يحظى عدد كبير من أصناف "الجزر الأبيض" في بداية ومنتصف الموسم - الجزر الأبيض الصحي - بشعبية كبيرة بين البستانيين.
هناك عدد أقل بكثير من الأصناف المتأخرة، ولكن حتى من بينها يمكنك العثور على خيارات مناسبة.
"الطهي"
موسم نمو "Kulinara" المقاوم للبرد في منتصف وأوائل الشتاء هو 80-85 يومًا. يبلغ وزن الثمار البيضاء المخروطية الشكل حوالي 135-150 جرامًا.
يمكن أن يصل طولها إلى 15 سم، وسطحها غير مستوي. الطعم عالي رغم الخشونة وقلة العصير. يمكن تخزين المحصول لفترة طويلة بعد الحصاد.
"ألبيون"
النضج المبكر "ألبيون" له ثمار مستديرة ومسطحة قليلاً. يوجد تحت الجلد لب أبيض كثيف. الطعم حلو والرائحة حارة ومنعشة وقاسية بعض الشيء. ينضج في 100-110 أيام.
متواضع، عالية الغلة. مناسبة للتخزين على المدى الطويل.
"هرمون"
يحتوي "Gormon" النضج المبكر على محاصيل جذرية طويلة مخروطية الشكل يمكن أن تنضج خلال 75 يومًا. يصل طولها إلى 22 سم.
الحد الأقصى للوزن – 130 جرام الجزر الأبيض حار وعطري.
"الفرقاطة البيضاء"
إحدى مزايا "الفرقاطة البيضاء" في منتصف وأوائلها هي مقاومتها للبرد. سيتم حصاد المحصول الأول في 105 يومًا. ستكون هذه خضروات جذرية كبيرة: مخروطية الشكل وخفيفة الوزن وذات لون كريمي خفيف.
لون اللب أبيض؛ مميزاته هي العصير والرائحة والذوق اللطيف.
"بيتريك"
يتميز "Petrik" بالإنتاجية العالية وانخفاض التعرض للأمراض. موسم النمو من 85 إلى 130 يومًا.
الخصائص: مخروطي الشكل، لونه أبيض رمادي، طعمه لطيف. الحد الأقصى للوزن – 250 جرام.
"المصارع"
تشمل الأصناف الهجينة عالية الإنتاجية "المصارع" الذي ينضج خلال 110-120 يومًا. لها جذور بيضاء وناعمة على شكل مخروطي.
فهي عطرية وسكرية وحلوة. وزن الثمرة حوالي 150 جرام.
"طالب"
يستغرق صنف "الطالب" حوالي 150 يومًا حتى ينضج. إنه مقاوم للجفاف. الطول عادة لا يتجاوز 30 سم.
لب الثمرة كثيف وعطري. يعطي حصادًا جيدًا - من 1 متر مربع. م حصاد يصل إلى 3.5 كجم. يمكن تخزينها لفترة طويلة.
"بوسيدون"
النضج المتأخر هو أيضًا نموذجي لـ PoseyDon. يحدث النضج خلال 140-150 يومًا. يمكن أن تصل الإنتاجية إلى 3.5 كجم/م2.
الثمار بيضاء (ذات لون كريمي) مستديرة الشكل ويتراوح وزنها من 90 إلى 120 جرامًا وهي خشنة وليست عصيرية.
تتمتع أصناف الجزر الأبيض الشائعة بالعديد من المزايا، لذلك من الصعب تحديد أسماء محددة من القائمة الشاملة. كل مجموعة تستحق أن يتم اختيارها.
