Per què les patates Queen Anna són tan populars: descripció de la varietat, pros i contres

La popularitat de les patates Queen Anne de selecció alemanya augmenta cada dia. A qui no li agradaria una varietat de mitja temporada que sigui resistent a les condicions de creixement, productiva i pràcticament sense inconvenients? Les patates es cultiven amb èxit tant en granges privades com a escala industrial.

Descripció de la varietat

Queen Anne és un representant de les varietats de taula. Les característiques gustatives mostren 4,8 punts sobre 5 a l'escala de tast.

Les condicions naturals favorables per al cultiu de patates són la zona central de la Federació Russa, les terres d'Ucraïna i Bielorússia i altres territoris amb un clima similar. És possible un augment del rendiment quan es conrea en sòls solts amb acidesa neutra. Sòl clàssic: marga, chernozem, marga sorrenca, torba.

Característiques de la varietat:

1. L'alçada de l'arbust compacte és de fins a 80 cm.
2. Les tiges són gruixudes, de color verd clar. Vertical, frondoses. El nombre de tiges és de 5 a 6.
3. Fulles grans i corrugades, esquitxades de venes diferents i pelusa gruixuda, oblonges, lleugerament punxegudes. El color és verd fosc.
4. Les flors, recollides en grups de 7-8 en inflorescències complexes (panícules), són blanques, lleugerament liles a les vores. El nucli és taronja.
5. Les verdures d'arrel tenen forma d'oval, de fins a 11 cm de llarg. El pes de cada exemplar és de 100-130 g.
6. La pell de la patata és groga, amb una superfície fina i llisa on es veuen els ulls poc profunds.
7. La polpa és densa, groguenca. Contingut de midó - 13-15%.Durant el tractament tèrmic no s'estova ni s'enfosqueix.

La reina Anna és una varietat universal. Les patates es fregeixen, es couen, es bullen.

Pros i contres de la varietat

Les patates tenen molts més avantatges que inconvenients. Per tant, la demanda dels consumidors de patates arriba al 94%. Aquesta xifra és considerable, tenint en compte que hi ha moltes varietats de patates i molt per triar.

Avantatges de la varietat:

1. La varietat és de mitja temporada. La collita es fa el 70è dia, comptant des del dia de la sembra. En el moment de la collita, el fullatge es torna groc i les flors cauen.
2. Augment de la productivitat. Es recullen fins a 55 tones d'arrel per hectàrea. En una granja privada, amb sembra i cures adequades, fins a 2,5 kg per arbust.
3. Qualitat de conservació suficient (93-97%). La vida útil sense pèrdua és fins a abril-maig a una temperatura de 6 ° C i una humitat del 80-85%.
4. Bona germinació.
5. Presentació apetitosa. Els fruits són llisos, grans, amb una pell atractiva.
6. Característiques gastronòmiques exquisides. Sabor agradable i color de la polpa.
7. Resistència al transport a llargues distàncies.
8. Sense pretensions a les condicions meteorològiques i a les mesures agrotècniques. No té por de la sequera i no requereix reg regular, ja que reacciona negativament a la inundació.
9. Portador d'immunitat duradora contra determinades infeccions i plagues de la patata (càncer, taca negra, crosta comuna, nematode daurat i altres malalties).
10. Un alt volum de microelements i vitamines útils que no es perden durant l'emmagatzematge i el tractament tèrmic.

Les patates contenen vitamines B, K, E, àcid ascòrbic, carotè, potassi, fòsfor, seleni i altres oligoelements.Per 100 g de tubercles hi ha: aigua - 80 g, hidrats de carboni - 18 g, proteïnes - 2,05 g, greix - 0,09 g El valor nutricional de la polpa crua és de 77 kcal, bullida - 86 kcal, fregida - 140 kcal.

Desavantatges de la varietat:

1. Necessitat de reg durant períodes secs prolongats.
2. Inestabilitat al tizón tardà i a l'escarabat de la patata.

El principal enemic de la reina Anna, com altres varietats de patata, és l'escarabat de la patata de Colorado. Aquesta plaga aconsegueix destruir instantàniament el cultiu. La manera popular de desfer-se dels escarabats és recollir insectes a mà. Si el mètode no ajuda, utilitzeu mitjans especials.

Les patates Queen Anna van aparèixer recentment, però immediatament van ocupar una posició de lideratge entre les millors varietats. La varietat no requereix l'impossible dels jardiners, només regar durant la floració, eliminar les inflorescències i controlar les plagues. Com a resposta a la vostra cura, la reina Anna us delectarà amb una collita de fruites saludables amb un gust delicat.