Οι προπαρασκευαστικές εργασίες για τη νέα σεζόν άνοιξη-καλοκαίρι για πολλούς κηπουρούς ξεκινούν το χειμώνα. Αποτελούνται από την προετοιμασία θερμοκηπίων και την αγορά σπόρων, συμπεριλαμβανομένων των ντοματών.
Κάθε χρόνο εμφανίζονται όλο και περισσότερες νέες ποικιλίες με υψηλά ποιοτικά χαρακτηριστικά. Η γνωριμία με τα νέα προϊόντα που προτείνονται για φύτευση σε θερμοκήπια το 2020 θα σας βοηθήσει να επιλέξετε νέες ποικιλίες υψηλής απόδοσης.
Βασικές αποχρώσεις επιλογής σπόρων
Η φύτευση ντομάτας σε θερμοκήπια προσφέρει πολλά οφέλη. Δημιουργώντας τις βέλτιστες συνθήκες για τα φυτά, τα σπορόφυτα μπορούν να φυτευτούν και να συγκομιστούν πολύ νωρίτερα. Αλλά για να μην απογοητευτείτε από την ποσότητα και την ποιότητα της συγκομιδής, πρέπει να επιλέξετε τον σωστό σπόρο.
Κατά την επιλογή των σπόρων, λαμβάνονται υπόψη τα ακόλουθα κριτήρια:
- κλιματολογικές συνθήκες της περιοχής·
- σκοπός της συγκομιδής·
- διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου·
- ύψος φυτού?
- Γευστικές ιδιότητες?
- δυνατότητα μεταφοράς?
- μέγεθος φρούτων?
- αντοχή στις λοιμώξεις.
Οι ντομάτες κυκλοφορούν σε ποικιλιακές και υβριδικές ποικιλίες. Οι υβριδικές ποικιλίες επισημαίνονται στην ετικέτα με το γράμμα F1. Η διαφορά είναι ότι οι σπόροι μπορούν να συλλεχθούν από ποικιλιακά είδη.
Η συσκευασία υποδεικνύει επίσης την καλλιεργητική περίοδο της καλλιέργειας - την περίοδο από τη βλάστηση των σπόρων έως την ωρίμανση των καρπών. Σε υπερπρώιμες ποικιλίες διαρκεί 80 ημέρες. Οι πρώιμες ποικιλίες απαιτούν 5-6 ημέρες παραπάνω.
Η υψηλότερη απόδοση σε συνθήκες κλειστού εδάφους παράγεται από ψηλά φυτά που δεν απαιτούν μεγάλες εκτάσεις.Η δημιουργία ευνοϊκών συνθηκών και η κατάλληλη φροντίδα καθιστούν δυνατή τη συγκομιδή 25-30 κιλών ντομάτας από τέτοιους θάμνους.
Η φροντίδα των ποικιλιών χαμηλής ανάπτυξης είναι πολύ πιο εύκολη, αλλά η απόδοση είναι πολύ μικρότερη. Εάν δεν υπάρχει δυνατότητα πλήρους φροντίδας, τότε είναι καλύτερο να φυτέψετε χαμηλούς θάμνους.
Οι καλύτερες ποικιλίες ντομάτας
Ο αριθμός των ποικιλιών τομάτας που προορίζονται για καλλιέργεια σε συνθήκες θερμοκηπίου ανέρχεται σε περισσότερες από εκατό. Η εύρεση της βέλτιστης ποικιλίας είναι αρκετά δύσκολη, καθώς είναι αδύνατο να δοκιμάσετε κάθε τύπο.
Για να διευκολυνθεί η διαδικασία επιλογής, θα βοηθήσει η εξοικείωση με τα κύρια παραδοσιακά είδη και τα νέα προϊόντα που αναπτύσσουν οι κτηνοτρόφοι.
Σταγόνα δαμάσκηνου F1
Το αρχικό υβριδικό "Plum Drop" ανήκει στις ποικιλίες μεσαίας σεζόν. Οι ντομάτες εκπλήσσουν με τα ασυνήθιστα χρώματά τους - έναν συνδυασμό πλούσιων αποχρώσεων του κίτρινου και του μοβ. Το σχήμα των καρπών, που ζυγίζουν περίπου 40 γραμμάρια το καθένα, μοιάζει περισσότερο με τα αχλάδια παρά με τις ντομάτες.
Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας δεν περιορίζονται στην εξωτερική ελκυστικότητα. Ο πολτός της ντομάτας είναι ζουμερός και ζαχαρωτός. Επιπλέον, περιέχει μικροστοιχεία απαραίτητα για την υγεία όπως ανθοκυανίνη και καροτίνη.
Εάν τηρηθούν όλα τα αγροτεχνικά μέτρα, οι θάμνοι που μεγαλώνουν μέχρι 1-1,5 μέτρο είναι ικανοί να παράγουν 300 ή περισσότερους καρπούς κάθε εποχή. Όπως κάθε υβρίδιο, το φυτό είναι σε θέση να αντισταθεί σε πολλές μολυσματικές ασθένειες.
Ριγέ πτήση
Οι ντομάτες με ασυνήθιστο χρώμα προσελκύουν πολλούς καλοκαιρινούς κατοίκους. Μία από αυτές τις ποικιλίες είναι η "Striped Flight". Η φλούδα της ντομάτας έχει σκούρο βυσσινί χρώμα με σοκολατένια απόχρωση και διαμήκεις πρασινωπές ρίγες. Το φυτό ταξινομείται ως καθοριστικό (το ύψος των θάμνων είναι μέσο).Η απόδοση της ποικιλίας είναι αρκετά υψηλή και οι θάμνοι μπορούν να σπάσουν κάτω από το βάρος του καρπού, επομένως πρέπει να δεθούν σε ένα στήριγμα.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας:
- στρογγυλό σχήμα;
- πυκνός, ελαστικός πολτός.
- γλυκιά και ξινή γεύση?
- βάρος καρπού - 30-40 g.
Από κάθε θάμνο συλλέγονται 20-30 ντομάτες, οι οποίες μπορούν να καταναλωθούν όχι μόνο φρέσκες, αλλά και κονσέρβες. Επιπλέον, τα πράσινα φρούτα είναι επίσης κατάλληλα για συντήρηση.
μικρή αλεπού
Με το όνομα της ποικιλίας μπορείτε να κρίνετε το χρώμα του φρούτου - πορτοκαλί, που θυμίζει το χρώμα της λαχανίδας. Οι ντομάτες σε σχήμα αυγού ωριμάζουν 100-110 ημέρες μετά το ράμφισμα των φυταρίων.
Για να αποκτήσετε υψηλή απόδοση, το φυτό χρειάζεται τσίμπημα. Το ύψος των θάμνων είναι λίγο περισσότερο από ένα μέτρο. Οι μίσχοι του φυτού είναι πολύ λεπτοί κάτω από το βάρος ενός μεγάλου αριθμού καρπών που μπορούν να πέσουν στο έδαφος, επομένως συνιστάται να τα δένετε.
Τα πλεονεκτήματα του Little Fox περιλαμβάνουν:
- μακρά καρποφορία?
- αντοχή σε μολύνσεις και παράσιτα.
- μεγάλη διάρκεια ζωής?
- δυνατότητα μεταφοράς.
Με την κατάλληλη φροντίδα, 1 τ.μ. Συγκομίζονται 9-10 κιλά ντομάτας, η καθεμία ζυγίζει κατά μέσο όρο 130 γραμμάρια Η λεία, λεπτή φλούδα της ντομάτας δεν σπάει και η χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες του καρπού τους επιτρέπει να προστεθούν σε διαιτητικά πιάτα. Οι πορτοκαλί ντομάτες μπορούν να προστεθούν όχι μόνο σε σαλάτες, αλλά και τουρσί και αλατισμένες.
Kira F1
Το Hybrid Kira είναι εκπρόσωπος των ντοματίνων, των οποίων οι καρποί ζυγίζουν όχι περισσότερο από 30 g Αυτά είναι ψηλά φυτά, που φτάνουν σε ύψος 2 μέτρων. Κάθε συστάδα είναι διάσπαρτη με 15-20 στρογγυλούς, πορτοκαλί καρπούς.
Το ανθεκτικό δέρμα της Kira μπορεί να αντέξει τη μηχανική και θερμική επεξεργασία χωρίς ρωγμές. Το φυτό δεν φοβάται την όψιμη μάστιγα. Η μόλυνση των θάμνων από άλλες μολύνσεις μπορεί να αποφευχθεί ακολουθώντας τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας.
Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν:
- πρώιμη ωρίμανση?
- εξαιρετική γεύση?
- μετακομιστό;
- υψηλή παραγωγικότητα.
Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν την ανάγκη σχηματισμού θάμνων και αγοράς σπόρων ετησίως. Από κάθε θάμνο μπορείτε να συλλέξετε περίπου 1,5 κιλό ντομάτες, παίρνοντας 5-10 κιλά ντομάτες ανά 1 τ.μ.
Ακουαρέλα
Οι κτηνοτρόφοι της Σιβηρίας ανέπτυξαν έναν νέο τύπο ντομάτας, την «Aquarelle», που ανήκει στις μεσαίες πρώιμες ποικιλίες. Η καλλιεργητική περίοδος είναι 100-120 ημέρες.
Το φυτό είναι ανεπιτήδευτο στη φροντίδα. Δεν απαιτείται καρφίτσωμα ή δέσιμο σε στηρίγματα. Απλά πρέπει να τοποθετήσετε στηρίγματα ώστε οι ντομάτες να μην έρχονται σε επαφή με το χώμα.
Πλούσια κόκκινα φρούτα σε σχήμα δαμάσκηνου και με κίτρινη κηλίδα κοντά στην ουρά ζυγίζουν 80-120 g Χάρη στην πυκνή φλούδα, η θερμική επεξεργασία δεν αλλάζει το σχήμα της ντομάτας.
Η ποικιλία είναι καθολική - χρησιμοποιείται τόσο για σαλάτες όσο και για κονσερβοποίηση. Ο πυκνός, ζαχαρούχος πολτός με ευχάριστο άρωμα επιτρέπει στις ντομάτες να χρησιμοποιούνται για την παρασκευή σάλτσες, πάστες και κέτσαπ.
Περίπου 8 συστάδες σχηματίζονται στον θάμνο κατά τη διάρκεια της εποχής, καθεμία από τις οποίες δίνει 6 καρπούς. Ως αποτέλεσμα, από 1 τ.μ. πάρτε 6-8 κιλά ντομάτες.
Το "Aquarelle" μπορεί να αντέξει τη μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις. Τα άγουρα φρούτα μπορούν να αποθηκευτούν για 1 μήνα σε δροσερό μέρος.
Άλσου
Ένα άλλο πνευματικό τέκνο των κτηνοτρόφων της Σιβηρίας είναι οι ντομάτες "Alsu" με πρώιμη περίοδο ωρίμανσης.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας:
- ύψος φυτού - 1-1,2 μέτρα.
- βάρος ενός φρούτου - 500-600 g.
- Το χρώμα της ντομάτας είναι έντονο κόκκινο.
- Ο πολτός είναι πυκνός, ζουμερός και πλούσιος σε βιταμίνες.
Το "Alsu" διακρίνεται από υψηλή ανοσία, ικανό να αντιστέκεται σε ασθένειες και παράσιτα. Τα πρώτα λαχανικά συγκομίζονται 100-105 ημέρες μετά την εμφάνιση των φύτρων.Η συγκομιδή μπορεί να είναι περίπου 7-9 κιλά ανά 1 τ.μ.
Λόγω του μεγάλου μεγέθους της, αυτή η ποικιλία δεν είναι κατάλληλη για αλάτισμα και τουρσί σε βάζα.
Χωρίς διαστάσεις
Το "Dimensionless" έχει μέση περίοδο ωρίμανσης και αναφέρεται σε ποικιλιακά είδη. Ξεχωριστό χαρακτηριστικό της ποικιλίας είναι το μεγάλο μέγεθος των καρπών, το βάρος των οποίων φτάνει το 1 κιλό. Το φυτό του ενάμιση μέτρου σταματά να αναπτύσσεται μετά την εμφάνιση των ωοθηκών. Είναι αδύνατο να γίνει χωρίς καλτσοδέτα των θάμνων λόγω του μεγάλου βάρους των καρπών.
Οι κόκκινες ντομάτες με επίμηκες, ελαφρώς μυτερό προς τα πάνω σχήμα είναι ανθεκτικές σε πολλές μυκητιάσεις. Ένα από τα πλεονεκτήματα του Nameless είναι η δυνατότητα συλλογής σπόρων για φύτευση για την επόμενη σεζόν. Αλλά οι ντομάτες μπορούν να αποθηκευτούν για όχι περισσότερο από 20 ημέρες.
Το πλεονέκτημα αυτού του τύπου είναι ότι μπορείτε να πάρετε μια πλούσια συγκομιδή - τουλάχιστον 6-7 κιλά από έναν θάμνο. Αυτό σας επιτρέπει να καλλιεργείτε ντομάτες προς πώληση, ειδικά επειδή αντέχουν καλά στη μεταφορά.
Το μεγάλο μέγεθος του φρούτου δεν θα σας επιτρέψει να το κυλήσετε σε βάζα ως σύνολο, αλλά για επεξεργασία (χυμός, ντομάτα, κέτσαπ) το "Bezymyanny" είναι ιδανικό. Ο πολτός ζάχαρης της ποικιλίας είναι κατάλληλος και για νωπή κατανάλωση.
Τσιο-τσιο-σαν
Η μεσοπρώιμη ποικιλία Chio-chio-san ανήκει σε ψηλά φυτά, που φτάνει τα 2 μέτρα. Επομένως, θα χρειαστεί να εγκαταστήσετε ένα στήριγμα για τους θάμνους.
Ο χρόνος από την εμφάνιση των πρώτων δενδρυλλίων μέχρι την ωρίμανση της τομάτας είναι 100-110 ημέρες. Σε κάθε πινέλο σχηματίζονται περίπου 50-60 ντομάτες βάρους 30-40 γραμμαρίων. Αυτό σας επιτρέπει να συλλέξετε περίπου 40 κιλά ντομάτας από έναν θάμνο.
Τα ροζ φρούτα με επιμήκη σχήμα με τη μορφή δαμάσκηνων έχουν ζουμερό, σαρκώδες, γλυκό πολτό. Το ρόφημα ντομάτας, παρά την απαλή του απόχρωση, αποδεικνύεται πολύ αρωματικό και νόστιμο. Τα μικρά φρούτα είναι βολικά για τουρσί.
Το υβρίδιο είναι ανθεκτικό στις περισσότερες λοιμώξεις που είναι τυπικές των νυχτολούλουδων.
Verlioka F1
Αποτέλεσμα επιλογής από Ρώσους γεωπόνους, η ντομάτα Verlioka διακρίνεται για την υψηλή απόδοση και την εξαιρετική γεύση της.
Τα φυτά πρώιμης ωρίμανσης παράγουν συγκομιδή 100-110 ημέρες μετά τη σπορά των σπόρων. Οι ωοθήκες σχηματίζονται σχεδόν ταυτόχρονα και οι καρποί έχουν εκπληκτικά το ίδιο μέγεθος. Κάθε ντομάτα ζυγίζει περίπου 90 γραμμάρια κατά μέσο όρο και έχει ένα ομοιόμορφο κόκκινο χρώμα.
Οι ντομάτες έχουν γλυκόξινη γεύση. Οι καρποί διατηρούν την εμπορεύσιμη όψη τους όταν μεταφέρονται σε μεγάλες αποστάσεις.
Πλεονεκτήματα της Βερλιόκα:
- υψηλή ανοσία σε λοιμώξεις.
- ικανότητα ωρίμανσης στο σπίτι.
- Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή σαλατών και κονσερβοποιίας.
- μεγάλη σοδειά (περίπου 25 κιλά ανά 1 τ.μ.).
Ωστόσο, οι ντομάτες δεν μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Επιλέγοντας προσεκτικά το έδαφος και αφαιρώντας τακτικά τους θετούς γιους, μπορείτε να έχετε τη μεγαλύτερη δυνατή απόδοση.
Tornado F1
Το υβριδικό «Tornado» με ημερομηνίες μέσης πρώιμης ωρίμανσης ανήκει σε καθοριστικά φυτά. Οι θάμνοι του φτάνουν τα 1,5-1,9 μέτρα. Το φυτό είναι ανθεκτικό σε λοιμώξεις όπως το μωσαϊκό του καπνού, η κλαδοσπορίωση, το φουζάριο και το βερτισίλλιο.
Στρογγυλοί καρποί βάρους 60-80 g με έντονο κόκκινο δέρμα και γλυκιά γεύση προστίθενται σε σαλάτες, που χρησιμοποιούνται για τουρσί και συντήρηση.
Παρά το γεγονός ότι η συγκομιδή μπορεί να μεταφερθεί, η μακροχρόνια αποθήκευση του καρπού είναι αδύνατη.
Φροντίζοντας σωστά τους θάμνους, μπορείτε να πάρετε έως και 20 κιλά ντομάτες από 1 τ.μ.
Αυτοί οι τύποι τομάτας συνιστώνται για καλλιέργεια σε εσωτερικούς χώρους σε διάφορες περιοχές, συμπεριλαμβανομένου του Βορρά και της Άπω Ανατολής.
Οι ειδικοί συμβουλεύουν τη φύτευση δύο ή τριών ποικιλιών. Η ποιότητα και η ποσότητα της συγκομιδής θα δείξει ποια ποικιλία είναι καταλληλότερη.Αυτό θα διευκολύνει τη διαδικασία επιλογής την ερχόμενη σεζόν.
