Los tomates se cultivan en toda Rusia. Las variedades obtenidas por criadores siberianos son actualmente muy populares. Esto se justifica por su alta resistencia a las duras condiciones climáticas y su fructificación temprana. Hablemos de 5 variedades que son las más adecuadas para crecer en un área abierta.
Carta de triunfo siberiana
Los tomates Siberian Trump pertenecen a determinadas variedades de mitad de temporada con frutos bastante grandes. La variedad es un arbusto extendido, cuya altura alcanza los 80 cm. Teniendo en cuenta estas características, los tallos del arbusto necesitan ligaduras y pellizcos.
Los tomates redondos quedan ligeramente aplanados. Las verduras densas y ligeramente acanaladas se vuelven rojas cuando están completamente maduras y aumentan de peso de 300 a 500 gramos. Muy sabrosos, con pulpa suave y densa, los tomates son excelentes para comer en ensaladas frescas, enlatar y hacer salsas y jugos.
Noble
La variedad determinada comienza a dar frutos a los 110-120 días del inicio de la temporada de crecimiento. Los arbustos de tamaño mediano no crecen más de 70 cm. Los jardineros experimentados recomiendan atar los tallos extendidos, ya que los frutos de esta variedad son grandes y su peso puede alcanzar hasta 500 gramos.
Pulpa de tomate jugosa y densa, con un agradable aroma fresco, sabor dulce y absolutamente nada ácido.La pulpa está protegida por una piel fina y delicada de color rojo oscuro o rosa claro. Los frutos se utilizan a menudo para preparar ensaladas frescas.
Snezhana
La variedad recientemente obtenida ya se ha ganado el corazón de los productores de hortalizas debido a su alta resistencia a los climas severos y su versatilidad de uso. Los frutos son excelentes tanto frescos como preparados para el invierno.
Entre las características de la variedad se encuentran:
- compacidad: la longitud de los tallos no supera los 50 cm, lo que elimina la necesidad de pellizcar y atar;
- los frutos son unidimensionales, tienen forma redonda y en el momento de la maduración completa ganan peso hasta 150 gramos;
- los tomates se transportan bien gracias a su piel roja y elástica;
- La variedad no tiene pretensiones de cuidarse a sí misma.
Para aumentar la vida útil, se recomienda recolectar frutas verdes y luego colocarlas en una habitación fresca y oscura.
corazón de búfalo
La variedad debe su nombre a la forma de corazón del fruto. El arbusto extendido necesita replanteo, ya que la altura de sus tallos alcanza los 100 cm. La fructificación continúa durante mucho tiempo y se puede disfrutar del excelente sabor de los primeros tomates 12-13 semanas después del inicio de la temporada de crecimiento.
Los frutos son grandes, con un peso medio de unos 450-470 gramos; con un buen cuidado agrotécnico, el peso de los tomates puede alcanzar hasta 1 kg. La pulpa es jugosa, carnosa, de color rosa frambuesa, cubierta por una piel fina pero duradera. La fruta tiene un sabor dulce y un agradable aroma fresco.
Bueno tanto en ensaladas frescas como en preparaciones de invierno.
rosa abakan
La variedad pertenece a variedades determinadas, que permiten probar la primera cosecha 100 días después del inicio de la temporada de crecimiento.
La fructificación prolongada le permite disfrutar del delicado sabor de estos tomates durante todo el verano.
El cultivo es medianamente tupido y requiere replanteo. Un arbusto bien formado puede producir hasta 5-6 kg de frutos, que se recogen en racimos de 4-5 piezas.
El peso medio del fruto es de unos 400 gramos, en algunos casos puede llegar a los 500 g. La pulpa de densidad media es de color rosa. Los frutos tienen un sabor dulce, una ligera acidez les da un sabor especial. Gracias a la piel de grosor medio, los frutos no se agrietan, toleran bien el transporte y se almacenan durante mucho tiempo.
Una gran selección de tomates obtenidos por criadores siberianos permite a cada productor de hortalizas elegir exactamente la variedad que le guste. Todo el mundo sabe que estas variedades logran complacer a los jardineros con altos rendimientos incluso en un verano corto.