Por qué las patatas Queen Anna son tan populares: descripción de la variedad, pros y contras

La popularidad de las patatas Queen Anne de selección alemana aumenta cada día. ¿A quién no le gustaría una variedad de mitad de temporada que sea resistente a las condiciones de crecimiento, productiva y prácticamente sin inconvenientes? Las patatas se cultivan con éxito tanto en granjas privadas como a escala industrial.

Descripción de la variedad.

Queen Anne es una representante de las variedades de mesa. Las características gustativas muestran 4,8 puntos sobre 5 en la escala de cata.

Las condiciones naturales favorables para el cultivo de patatas son la zona central de la Federación de Rusia, las tierras de Ucrania y Bielorrusia y otros territorios con un clima similar. Es posible un mayor rendimiento cuando se cultiva en suelos sueltos con acidez neutra. Suelo clásico: franco, chernozem, franco arenoso, turba.

Características de la variedad:

1. La altura del arbusto compacto es de hasta 80 cm.
2. Los tallos son gruesos, de color verde claro. Erguido, frondoso. El número de tallos es de 5 a 6.
3. Hojas grandes, onduladas, salpicadas de venas distintas y pelusa espesa, oblongas, ligeramente puntiagudas. El color es verde oscuro.
4. Las flores, reunidas en grupos de 7 a 8 en inflorescencias complejas (panículas), son blancas, ligeramente lilas en los bordes. El núcleo es naranja.
5. Los tubérculos tienen forma de óvalo, miden hasta 11 cm de largo. El peso de cada ejemplar es de 100 a 130 g. Se vierten de forma rápida y uniforme.
6. La piel de la patata es amarilla, con una superficie fina y lisa en la que se ven ojos poco profundos.
7. La pulpa es densa, amarillenta. Contenido de almidón: 13-15%.Durante el tratamiento térmico no se ablanda ni se oscurece.

La reina Anna es una variedad universal. Las patatas se fríen, se hornean y se hierven.

Pros y contras de la variedad.

Las patatas tienen muchas más ventajas que desventajas. Por tanto, la demanda de patatas por parte de los consumidores alcanza el 94%. Esta cifra es considerable, teniendo en cuenta que existen muchas variedades de patatas y mucho donde elegir.

Ventajas de la variedad:

1. La variedad es de mitad de temporada. La cosecha se recoge el día 70, contando desde el día de la siembra. En el momento de la cosecha, el follaje se vuelve amarillo y las flores se caen.
2. Productividad incrementada. Por hectárea se cosechan hasta 55 toneladas de tubérculos. En finca particular, con siembra y cuidados adecuados, hasta 2,5 kg por arbusto.
3. Calidad de conservación suficiente (93–97%). La vida útil sin pérdidas es hasta abril-mayo a una temperatura de 6 ° C y una humedad del 80 al 85%.
4. Buena germinación.
5. Apetitosa presentación. Los frutos son lisos, grandes y con una piel atractiva.
6. Exquisitas características gastronómicas. Agradable sabor y color de la pulpa.
7. Resistencia al transporte a largas distancias.
8. Sin pretensiones ante las condiciones climáticas y las medidas agrotécnicas. No teme a la sequía y no requiere riego regular, ya que reacciona negativamente al encharcamiento.
9. Portador de inmunidad duradera contra determinadas infecciones y plagas de la patata (cáncer, mancha negra, sarna común, nematodo dorado y otras enfermedades).
10. Una gran cantidad de microelementos y vitaminas útiles que no se pierden durante el almacenamiento y el tratamiento térmico.

Las patatas contienen vitaminas B, K, E, ácido ascórbico, caroteno, potasio, fósforo, selenio y otros oligoelementos.Por 100 g de tubérculos hay: agua - 80 g, carbohidratos - 18 g, proteínas - 2,05 g, grasa - 0,09 g El valor nutricional de la pulpa cruda es 77 kcal, hervida - 86 kcal, frita - 140 kcal.

Desventajas de la variedad:

1. La necesidad de riego durante períodos secos prolongados.
2. Inestabilidad ante el tizón tardío y el escarabajo de la patata de Colorado.

El principal enemigo de la reina Ana, al igual que otras variedades de patatas, es el escarabajo de la patata de Colorado. Esta plaga logra destruir instantáneamente el cultivo. La forma popular de deshacerse de los escarabajos es recolectar insectos a mano. Si el método no ayuda, utilice medios especiales.

Las patatas Queen Anna aparecieron recientemente, pero inmediatamente ocuparon una posición de liderazgo entre las mejores variedades. La variedad no requiere lo imposible por parte de los jardineros, solo riego durante la floración, eliminación de inflorescencias y control de plagas. En respuesta a sus cuidados, Queen Anne lo deleitará con una cosecha de frutas saludables y de sabor delicado.