Cómo preparar tu bodega para el invierno para minimizar la condensación

Preparar su sótano para un largo invierno le permite conservar una rica cosecha otoñal de frutas y verduras. Los principales problemas a la hora de arreglar una bodega son la aparición de condensación, hongos, moho y roedores. Para almacenar conservas es necesario ventilar, secar y desinfectar la habitación.

El secado

Es necesario comenzar a preparar el sótano secándolo. Esto no debe hacerse en el calor, ya que el aire caliente no se "hundirá" en las profundidades del sótano. Abra las puertas o la escotilla de par en par. Coloque un elemento calefactor o un calentador de infrarrojos en la habitación. Además, a la antigua usanza, puedes poner cubos con brasas humeantes en el sótano con la puerta cerrada. El aire caliente subirá y escapará. El procedimiento de secado debe repetirse durante 3 a 4 días.

Al ventilar, saque todas las cajas y estantes de madera para que se sequen. El material de la pared no debe ser permeable a la humedad; esto se coloca durante la construcción como impermeabilización externa, y para el tratamiento interno se necesitarán impregnaciones repelentes al agua penetrantes. Las paredes y techo se deben enlucir utilizando un mortero de cemento con cal y arena. Este método permitirá que el exceso de humedad se evapore y desinfecte la habitación. Puedes colocar cubos de sal de mesa o lima en los rincones para que las sustancias absorban el exceso de humedad.

Condensar

Para combatir eficazmente la humedad, es necesario eliminar la causa de su aparición.El principal problema con el almacenamiento de verduras en invierno son las gotas de humedad que fluyen del techo. La condensación aparece en una superficie fría solo en los casos en que arriba hay una habitación sin calefacción o una calle con una temperatura más baja que en el sótano.

La ventilación ayudará a lidiar con la condensación. Es necesario sacar al exterior dos tubos de igual longitud, colocándolos en diferentes niveles. El primer tubo toma el aire de escape de debajo del techo y el segundo suministra aire fresco al suelo desde la calle. A temperaturas negativas, la humedad disminuye, por lo que el sótano se secará más rápido.

Aislamiento

Para minimizar el impacto de las temperaturas negativas en el sótano, es necesario aislar el techo y las paredes de diferentes formas:

• cubrir con penoplex o espuma de poliestireno;
• cubrir con arcilla expandida encima;
• Rellénelo con un acolchado aislante de espuma de poliestireno.

Para eliminar los cambios bruscos de temperatura entre la calle y el techo, puedes tapizarlo con tablas de espuma, cubriendo la superficie con impermeabilizante.

Desinfección

Desinfectar la habitación con todos los cajones, estantes y mamparas minimiza el riesgo de aparición de moho y combate los hongos ya existentes. Si se ha formado moho en las superficies, se debe limpiar con un cepillo y realizar acciones antisépticas. Un método universal es aplicar cal con cal. Un antiséptico eficaz es extinguir la cal en baldes con agua y dejarla en el interior durante la noche. Se pueden tratar superficies, paredes y aire. significa "blancura" de una botella con atomizador o una esponja.

Para secar y desinfectar el piso, es necesario verter una solución de sulfato de cobre sobre el piso, dejar reposar durante 2 horas en remojo, espolvorear una fina capa de cal en polvo encima y cubrir con hojas de nogal.Deje que el piso tratado se ventile durante aproximadamente una semana.

Una adecuada ventilación, secado y desinfección del sótano normaliza la temperatura y la humedad de la bodega y favorece la conservación de verduras y frutas.