En la cocina, toda ama de casa cariñosa debe tener un surtido de cereales: trigo sarraceno, arroz, trigo, sémola, avena y cebada perlada. Incluyendo platos de cereales en tu menú diario podrás conseguir una mesa nutritiva, variada y saludable. Los cereales tienen una larga vida útil, pero si se almacenan incorrectamente o durante demasiado tiempo, crean una amenaza de plagas. Les encantan especialmente los productos a granel: molinillo de pan, escarabajo rojo de la harina, chinche de la harina, polilla alimenticia.
Para proteger los cereales de la aparición de inquilinos en ellos, se deben seguir las reglas básicas para su almacenamiento, a partir del día de la compra. Métodos básicos de protección.
Control de calidad al momento de la compra.
Los principales indicadores de la calidad del producto son: integridad del embalaje, fecha de caducidad actual, ausencia de puntos negros o larvas visibles, insectos. Los grumos pegajosos son evidencia de un almacenamiento inadecuado.
Tratamiento térmico primario
Las larvas, invisibles a simple vista, morirán a una temperatura de 60 grados, pero esto no dañará la calidad de los granos. Abriendo el embalaje de producción y comprobando la presencia de seres vivos en el cereal, se puede calcinar en el horno. Calentar durante 5 minutos en el microondas tendrá el mismo efecto.
Exposición al frío
Las plagas y sus crías no pueden soportar las bajas temperaturas. Después de permanecer 4 días en el congelador no quedará ni rastro de las larvas. En invierno, el cereal se puede conservar en el balcón durante varios días.
Selección de capacidad
Las bolsas y cajas industriales no son adecuadas para almacenar productos de cereales. Los recipientes de vidrio con tapa hermética son recipientes ideales para ellos. Los insectos no pueden penetrar estos bancos desde el exterior.
Determinar el espacio de almacenamiento
Los gabinetes oscuros y cerrados son un caldo de cultivo favorito para las plagas. Aquí no hay lugar para los cereales. Los estantes abiertos protegidos de la luz solar directa son una opción ideal.
Usando especias
Los estantes y armarios con recipientes llenos de cereales y harina pueden resultar desagradables para las plagas colocando sobre ellos clavos secos, ajos, hojas de laurel o vainas de pimiento rojo picante. También puedes poner una pequeña cantidad de especias dentro del frasco, pero tendrás que enjuagar bien el cereal antes de cocinarlo.
Cumplimiento de los plazos de almacenamiento.
El control constante de las fechas de caducidad no ocupa el último lugar en la lista de medidas importantes para proteger los cereales de la invasión de insectos. La harina y los cereales en mal estado se convertirán en un lugar excelente para que aparezcan residentes no deseados, se multipliquen e infecten gradualmente todos los suministros.
control de barrio
Es obligatoria la inspección periódica de todos los cereales para detectar la presencia de plagas alimentarias. Si encuentras el más mínimo indicio de ellos, revisa todos los suministros, tira los inservibles, trata las superficies con agua y jabón, prestando especial atención a las grietas entre las paredes.
La cuestión de cómo proteger los cereales de las plagas es muy importante y relevante. Habiendo aparecido en uno de los tipos de productos a granel almacenados en casa, los insectos se multiplican y propagan rápidamente, capturando cada vez más lugares nuevos e infectando los productos alimenticios que se encuentran en su camino. Deshacerse de ellos de una vez por todas es difícil y dolorosamente difícil.Requerirá mucho tiempo y todo el esfuerzo. Es más fácil prevenir que ocurran que perder tiempo y esfuerzo combatiéndolos más adelante.
