Cómo conservar la leche materna a temperatura ambiente, en el frigorífico, en el congelador.

La leche materna se puede almacenar durante mucho tiempo. Pero, ¿por cuánto tiempo? ¿Será útil para el bebé después de eso? Por un lado, hablan mucho de esto, por otro, quieren saberlo todo en concreto. Toma nota de los consejos de madres experimentadas y sigue las recomendaciones a continuación.

¿Se puede almacenar la leche materna?

La leche fresca para un bebé es un producto invaluable, pero existen razones por las cuales una madre lactante no puede amamantar a su bebé (se ve obligada a trabajar, ir al hospital, irse con urgencia, etc.). En tales casos, la leche se extrae y se envía para su almacenamiento. Es importante no perder su sabor y sus cualidades beneficiosas.

Cómo extraer la leche materna para su almacenamiento

La separación de su bebé no es motivo para dejar de amamantar. Guarde los alimentos por un corto período de tiempo o cree una reserva de leche. Hay expresión manual y mecánica.

expresión manual

En casa, las glándulas mamarias se extraen manualmente. La leche materna es estéril, pero en cualquier ambiente líquido existe el peligro de que se multipliquen microorganismos patógenos, lo que es extremadamente peligroso para el bebé. Por eso, durante el proceso de bombeo, es importante seguir estrictamente las normas de higiene. Lávese bien las manos con jabón y simplemente lávese el pecho con agua para evitar grietas. Esterilizar los recipientes para recoger la leche.

Extractor de leche

Asegúrese de que extraer leche con un extractor de leche sea indoloro y cómodo para usted. En primer lugar:

• tome una ducha tibia y obtenga otra descarga en su pecho;
• beber té caliente con leche;
• relájate, acaricia tus senos, dirigiendo mentalmente la leche hacia su centro;
• aplique la succión y controle su nivel de intensidad;
• Extraiga la leche materna en un biberón de vidrio o en un recipiente especial;
• seleccione un método de almacenamiento.

Para que el dispositivo dure más, después de su uso, enjuague todas las piezas con agua corriente y séquelas.

Cómo almacenar la leche materna

Los recipientes utilizados para almacenar la leche materna deben cumplir con todas las normas y requisitos que se les impongan. Las farmacias ofrecen frascos de vidrio y envases de polipropileno esterilizados de composición especial que son seguros para los niños.

Botellas de vidrio

La opción más respetuosa con el medio ambiente es utilizar botellas de vidrio. Al mismo tiempo, también ahorrarás en biberones usados ​​con tapón y tarritos de papillas. Todas las desventajas de la cristalería quedan más que compensadas por sus propiedades positivas:

• se lava perfectamente;
• Resiste todo tipo de esterilización, incl. tratamiento con vapor;
• usado repetidamente;
• no tóxico cuando se calienta.

Consejo:

• No se arriesgue a congelar el producto en un recipiente de vidrio. Temperaturas bajas congelador el vidrio no durará mucho;
• el vidrio puede agrietarse debido a un cambio brusco de temperatura durante el calentamiento;
• Mantenga los biberones de vidrio con leche materna en el estante del refrigerador. Cuando se congela, el recipiente puede explotar bajo la fuerte presión del líquido en aumento.

Botellas de plástico

También puedes almacenar la leche materna en biberones de plástico.

Los biberones de Medela, Philips Avent, Canpol Babies son compatibles con los extractores de leche, lo que permite extraer la leche materna directamente en el recipiente. Los biberones están disponibles en diferentes volúmenes, de 150 a 250 ml, con una escala para medir la cantidad de leche extraída.

Contenedores especiales

Se han generalizado los recipientes de plástico para almacenar alimentos para bebés. No son baratos (a partir de 300 rublos), pero tienen ventajas: los recipientes son duraderos, se pueden usar muchas veces, no se agrietan, solo hay que lavarlos y verter agua hirviendo sobre ellos. Los fabricantes garantizan una estanqueidad y seguridad fiables, citando principalmente la ausencia de besfinol A.

El bisfenol-A es un estrógeno sintético, sintetizado en 1891 por el químico ruso A. Dianin. Se utiliza como endurecedor económico en el procesamiento de plásticos; puede estar contenido en biberones y platos de plástico. La sustancia tiene un efecto negativo en el cerebro y provoca tumores de diversos orígenes, diabetes, obesidad y autismo. Peligroso al calentar o almacenar alimentos o líquidos durante mucho tiempo.

En Rusia se ha iniciado la producción de biberones por parte de empresas que han abandonado el uso de este compuesto químico. El icono “libre de BPA” indica la ausencia de esta sustancia en el envase.

Paquetes especiales

Las bolsas de plástico son estériles, fáciles de usar, pero caras (precio promedio: 10 dólares). Los paquetes de Medela (desde 800 rublos) y Avent (desde 450 rublos) son populares entre las madres. El paquete contiene 25 bolsas de 150-180 ml:

• consisten en polipropileno de dos capas;
• las costuras están reforzadas adicionalmente;
• El agujero para verter la leche es ancho;
• la base es estable;
• clip de doble protección;
• Se fijan directamente al extractor de leche mediante cinta adhesiva.

Después de extraer la leche materna, la bolsa se sella y se guarda en el frigorífico. Las bolsas tienen una regla graduada y un lugar para escribir la fecha y hora del bombeo.

Antes de agregar el producto, exprima el exceso de aire de la bolsa y solo luego ciérrela con el pestillo.

en un termo

Una verdadera prueba para las madres es caminar al médico o viajar largas distancias. Una visita al médico lleva tiempo, durante el cual el niño tiene tiempo de tener hambre. Una botella de leche envuelta en una manopla se enfría rápidamente en invierno y se agria en verano. Los termos especiales ayudan a almacenar la leche materna, manteniendo su temperatura óptima:

• contenedor termo;
• bolsa térmica;
• refrigerador termo.

Un termo es un recipiente sencillo, a prueba de fugas y con tapa. El exterior está revestido con plástico, el interior con una capa de aislamiento térmico (gomaespuma o poliestireno). Los materiales porosos conducen mal el calor, por lo que un biberón colocado en su interior permanecerá caliente durante 3 horas.

La bolsa térmica es cómoda durante los paseos.Externamente parece una bolsa, en el interior hay una cavidad para instalar una botella (o dos). Hay modelos con bolsillos para objetos pequeños y pañales de los niños. Retiene el calor durante 2-3 horas.

Un termo frigorífico será de gran ayuda cuando viaje con un niño largas distancias. Se alimenta de la red eléctrica y, cuando se utilizan baterías frías, puede funcionar durante 15 horas, como un frigorífico portátil. Sin pilas, "mantiene" el frío hasta 9 horas a una temperatura del aire de +32 grados. La superficie de tela duradera refleja bien los rayos del sol y las paredes son herméticas. El termo es compacto y cabe fácilmente en el maletero de un coche.

Cómo preparar un contenedor de almacenamiento

Prepare un recipiente limpio y bien cerrado para exprimir. Asegúrese de que el recipiente sea tratable térmicamente (botellas de vidrio, frascos, recipientes de plástico). Las bolsas de polipropileno especialmente diseñadas para este fin no requieren preparación.

¡No elijas vajillas desechables para este fin! A continuación se muestra una tabla sobre la idoneidad de los recipientes de plástico para congelar y calentar leche.

Designación (marcado)	Material	Idoneidad del recipiente para almacenar leche.
	polipropileno	Seguro de usar, puede soportar temperaturas de -42° a +132°C. Seguro para almacenar, calentar y congelar el producto.
	Poliestireno	Vajilla desechable. químicamente inestable, contiene estireno, un carcinógeno que penetra en el producto cuando se calienta. No apto para almacenar leche extraída.
	Cloruro de polivinilo	Un tipo de plástico tóxico y peligroso, contiene ftalatos, bisfenol A, metales pesados ​​(plomo, cadmio, cromo, formaldehído). No permitido su uso.

Reglas para almacenar la leche materna.

La leche materna es estéril.Tiene un régimen de temperatura ideal para los bebés, una composición y propiedades equilibradas: antimicrobianas, inmunomoduladoras y antiinflamatorias. La leche conserva sus valiosas cualidades durante 4 horas después de su recogida (a 28° C). El almacenamiento a largo plazo requiere bajas temperaturas.

en un refrigerador

Si planeas almacenar la leche materna durante una semana, coloca los biberones en el refrigerador y sigue estas pautas:

• Esterilice un recipiente normal; de lo contrario, la leche se agriará rápidamente;
• Fechar los platos con el tiempo de remontado.
• Coloque las botellas más cerca de la pared trasera del refrigerador, donde las fluctuaciones de temperatura son menores (a diferencia de la puerta).

La separación de la leche en dos partes (una película grasa en la parte superior y una parte acuosa en la parte inferior) es un fenómeno común que no tiene nada que ver con la calidad de la leche. Agitar, el producto volverá a ser homogéneo.

Si la leche materna huele a jabón, deseche este tipo de almacenamiento. Esto sucede a veces en unidades de autodescongelación.

En el congelador

El período de almacenamiento de un producto lácteo depende de la potencia del congelador, la frecuencia de su uso y la ubicación de los contenedores. Recuerde reglas simples:

• ¡Congele el producto rápidamente, descongele lentamente! Comience a congelar colocando las bolsas en el compartimento superior del congelador. Allí la temperatura es la más baja. Después de la congelación completa, coloque las bolsas en la parte inferior (esto se aplica a un congelador separado);
• Congelar siempre. No tires la leche materna, aunque tu bebé la rechace. Posteriormente será un excelente complemento para papillas, purés de verduras y carne y postres;
• Coloque en el congelador porciones para una toma (120-160 ml); de lo contrario, deberá desechar el resto de la leche descongelada.

A temperatura ambiente

Gracias a sus propiedades bactericidas, la leche materna se mantiene fresca:

• a 15 °C – todo el día;
• a 22 °C – 10 horas;
• a 25 °C – 6 horas.

Si vas a dejar a tu bebé menos de un día, no necesitarás un frigorífico. Puede colocar los productos en el sótano, en la terraza o en el balcón, donde esté fresco (10-15°C). Tenga la seguridad de que no se estropeará en 24 horas.

Si es necesario salir, cubra la leche encima con un material "transpirable": varias capas de gasa o una servilleta de lino planchadas por ambos lados. Esto protegerá la leche materna del sol, proporcionará una pequeña cantidad de oxígeno y evitará que entre algo extraño. No se debe dejar el frasco al sol si no se prevé obtener rápidamente el producto cuajado.

¿Cuánto tiempo se puede almacenar la leche materna?

La leche materna se puede almacenar durante mucho tiempo. Enlatado, se puede conservar durante seis meses o más. Depende de su planificación y ejecución del programa "máximo" o "mínimo". De acuerdo con esto, se crea lo siguiente:

1. “Banco” de leche a largo plazo (cuando el excedente se congela, la madre necesita ausentarse por un largo tiempo, etc.)
2. suministro a corto plazo (desde varios días hasta una semana).

Si vas a almacenar la leche por mucho tiempo, mantenla a baja temperatura. Cuando se congela, la leche puede conservar sus propiedades únicas durante todo el año.

Una vez decidido el programa, se selecciona el medio: una bolsa térmica, un frigorífico, un congelador o una cámara separada con bajas temperaturas. Luego los recipientes: recipientes de vidrio, para esperas breves (en la encimera, en el refrigerador); recipientes y bolsas esterilizadas, durante mucho tiempo (en congeladores).

Preservar el calostro

Utilice un tipo de recipiente de leche inusual: una jeringa médica. Es ideal para conservar el calostro. Es posible extraer y almacenar la primera leche materna no sólo después del parto, sino también durante el embarazo.

¡Haga esto estrictamente con el permiso de su médico! La estimulación excesiva de la mama amenaza con un parto prematuro.

Mientras se espera al bebé, se hace lo siguiente:

• El calostro se recoge en una cuchara esterilizada, luego en una jeringa (5, 10 cc) y se coloca en el estante del refrigerador.
• El contenido de 3-4 jeringas recolectadas por día se vierte en una bolsa especial sellada con cremallera y se firma la fecha de inicio del almacenamiento.
• El paquete se envía al congelador antes de la entrega.

La tabla muestra la vida útil de la leche extraída y el calostro para un bebé sano:

Temperatura de almacenamiento	Leche materna extraída	Calostro
Temperatura ambiente 22°-25°C	6 horas	4 horas
Temperatura ambiente 18°-22°C	10:00	12 en punto
Temperatura ambiente 10°-12°C	24 horas	12 en punto
Frigorífico +1° +3°С	7 días	24 horas
Frigorífico congelador -12° -18°C	4-6 metros.	3m.
Cámara de ultracongelación -18° -24°С	hasta un año	3m.

Periodo de validez de la leche materna descongelada

La descongelación adecuada es extremadamente importante para la leche materna. Un paso en falso y perderá la mayoría de sus nutrientes, principalmente enzimas y vitaminas. Sigue la regla básica: descongela lentamente. Una descongelación rápida inutilizará el producto.

Cómo descongelar correctamente

Los recipientes y bolsas del volumen requerido del congelador se colocan en el estante central del refrigerador hasta que estén completamente descongelados. Después de 6-8 horas, coloque los recipientes sobre la encimera, déjelos 2 horas más a temperatura ambiente y vuelva a calentar.

Si necesitas descongelar la leche materna más rápido, reduce el tiempo que permanece en el frigorífico y vuelve a calentarla por más tiempo en agua tibia. Como último recurso, descongélelo a temperatura ambiente. Si se coloca un producto congelado en agua hirviendo, inmediatamente después de calentarlo se puede verter de manera segura, debido a que no contiene nada útil.

¿Es posible almacenar la leche materna extraída y calentada?

La temperatura óptima de la leche materna para alimentar a un bebé es de 36 a 37 grados. El sobrecalentamiento es extremadamente indeseable. La temperatura de calentamiento no supera los 40° C. A altas temperaturas ocurre lo mismo que con la descongelación rápida: se destruyen microelementos y vitaminas útiles.

Hay diferentes formas de calentar papillas congeladas para bebés:

• bajo el chorro de agua tibia, agitando periódicamente el contenido;
• en agua calentada a ebullición. Hervir agua en un bol. Apagar. Coloca en él una botella de leche y, agitando, espera a que se caliente. Puedes utilizar un medidor de infrarrojos.
• en un calientabiberones. Mantiene la temperatura óptima para calentar a 37° C y elimina el sobrecalentamiento.

Calienta la leche materna descongelada una vez y guárdala en el frigorífico durante 24 horas.

¡No vuelva a congelar la leche que ya ha sido calentada! En primer lugar, la calidad se verá afectada y esto no es seguro para el niño. Durante el calentamiento inicial, se abre el acceso de aire al producto y allí penetran varios tipos de microorganismos (en cantidades no peligrosas). La leche sin esterilizar se envía nuevamente para su conservación junto con ellos. Los microbios “pasarán el invierno” bien y, al recalentarse, se multiplicarán peligrosamente en el ambiente que más desean: el líquido cálido.

Cómo almacenar la leche materna mientras caminas o viajas

A la hora de pasear con tu bebé, es conveniente utilizar bolsas térmicas. Su función principal es conservar el frío. En el interior hay una capa de aluminio que ayuda a mantener la temperatura durante 3 horas.

Las baterías de almacenamiento en frío están incluidas en la bolsa. Se trata de recipientes cerrados con una solución salina o un gel especial en su interior. Se congelan antes de su uso y luego se colocan en una bolsa donde el gel derretido libera el frío. La vida útil del producto aumenta a 10-12 horas.

Cuando se viaja durante mucho tiempo con un bebé en tren o en coche, es conveniente utilizar un frigorífico para coche. Se conecta a una toma de corriente o al encendedor del coche y enfría los contenedores.

¿Es posible combinar varias porciones juntas?

Las propiedades bactericidas del producto permiten mezclar dosis de leche a lo largo del día. A la leche congelada se le añade leche fría en una proporción de 1:3. Lo principal aquí es no descongelar la masa principal congelada. Los alimentos almacenados en el frigorífico se mezclan en cualquier proporción en un plazo de 24 horas.

Cómo mantenerlo por más tiempo

Si, por varias razones, no planea amamantar a su bebé hasta que tenga entre 1,5 y 2 años, entonces es necesario conservar la leche por más tiempo. Recibirás un producto lácteo fresco, saludable y rico en vitaminas si escuchas las recomendaciones:

• los contenedores deben estar limpios y bien cerrados;
• Es aconsejable excluir el contacto con el aire y el sol;
• congelar la leche a diferentes temperaturas, incluidas las bajas.
• el contenedor debe ser cómodo y de pequeño volumen;
• Utilice recipientes especiales, son esterilizados y tienen una escala medidora.

Qué no hacer

Las madres se enfrentan a una tarea difícil: mantener la calidad de la leche extraída y eliminar cualquier posibilidad de infección. Por lo tanto, obtén algunos consejos sobre lo que definitivamente no debes hacer:

• La congelación secundaria es una puerta abierta para los microorganismos patógenos. ¡No puedes congelarlo dos veces!
• Un horno microondas destruye enzimas y vitaminas y calienta de manera desigual. No recomendado.
• ¡Está prohibido recalentar la misma porción descongelada!
• ¡Es inaceptable abrir fuego para calentar y esterilizar rápidamente!

Escucha los consejos, tenlos en cuenta y alimenta a tu bebé con leche materna. Conservar la leche materna significa darle un producto único y bien conservado durante mucho tiempo y que la madre siga llevando un estilo de vida activo.

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