Les jardiniers rencontrent souvent des cicatrices et des rayures sur les tomates. Ce phénomène a son propre nom - "catfacing" en raison du fait que la déformation et les fissures donnent au fruit une apparence rappelant celle d'un visage de chat. Cette déviation n’est pas une maladie, mais ce problème a aussi ses racines. En règle générale, cela se produit sur les grosses tomates et nécessite plusieurs conditions préalables.
Raisons du « catfacing »
Parmi les principales raisons, on peut identifier un certain nombre de facteurs. Le plus souvent, ils sont autorisés en raison d'une « surprotection » de la part du jardinier.
Excès d'azote
Chaque jardinier sait que les tomates ont besoin d’aide pendant la saison de croissance. Cependant, les résidents d'été abusent souvent des engrais contenant de l'azote. N'oubliez pas qu'un excès d'azote dans le sol entraîne un affaiblissement de la plante et le développement de maladies.
Pendant la période de maturation des fruits, il est recommandé d'abandonner les engrais azotés et de faire attention au potassium. Nous parlons d'une infusion de cendres, de sulfate de potassium et d'engrais contenant du potassium.
Température inconfortable
Ce n'est un secret pour personne que les tomates aiment la chaleur. Pour une croissance et une maturation confortables des tomates, la température diurne doit rester autour de +25 degrés et la température nocturne ne doit pas descendre en dessous de +16...+19 degrés.
En raison de changements brusques de température, la maturation des fruits peut ralentir.Ceci, à son tour, peut entraîner l’apparition de maladies et des modifications du goût de la tomate.
Pour assurer des conditions confortables à la plante, les experts conseillent de garder les portes des serres et des serres ouvertes pendant les journées chaudes. Pendant les nuits froides, au contraire, ils doivent être fermés jusqu'au coucher du soleil, jusqu'à ce que la température descende en dessous de la norme « tomate ».
Taille incorrecte
Certains jardiniers attribuent l'apparition de marques sur les tomates à l'élimination d'un trop grand nombre de feuilles et de pousses. En raison du stress, la plante peut arrêter la croissance et le développement des fruits.
Les experts recommandent de ne pas retirer plus de 3 feuilles à la fois pour éviter tout choc sur le buisson. Il est préférable de commencer par les feuilles inférieures qui se rapprochent du sol.
Comment gérer le visage d'un chat
Il est important de veiller à ce que les tomates poussent et se développent à une température confortable pour la plante. Pendant la journée, il est préférable d'aérer régulièrement la serre. Il ne faut pas non plus oublier l'arrosage en temps opportun.
Si les tomates vertes ont déjà commencé à se fissurer et à se déformer, il est préférable de retirer immédiatement les fruits endommagés. Sinon, toutes les tomates du buisson mûriront de manière inégale.
Les cicatrices et les rayures gâchent l'apparence de la tomate, mais la « tête de chat » ne gâche pas le goût du fruit. Ces tomates peuvent être consommées ou utilisées pour obtenir des graines pour la saison suivante. Les fruits déformés peuvent être laissés s'ils sont utilisés pour une transformation ultérieure. Par exemple, pour faire du jus de tomate ou du ketchup maison.
