A gyökéren felpattanó fehér káposztafejek képe lehangoló látvány a kertészek számára. A zöldségeket nem tudod megmenteni, sérülés miatt nem tudod megmenteni, de alkalmanként újrahasznosíthatod. Ahhoz, hogy a jövőben jó betakarítást érjen el, szüksége lesz a növénygondozásról és a fajta sajátos jellemzőiről szóló ismeretekre.
A káposztafejek repedésének okai
Számos ilyen tényező létezik, de négy fő.
A repedés okai:
- öntözési hibák;
- a zöldségek hosszú tartózkodása a kertben;
- hirtelen hőmérséklet-változások;
- a káposzta fajtaspecifikussága.
A túlöntözés hatására a dugók megrepednek a helytelen levélnövekedés miatt. A fiatal alsó hajtások gyorsabban nőnek, mint a felső levelek, és úgy tűnik, széttépik a káposzta fejét. Ez akkor fordul elő, ha hosszú ideig nincs öntözés, majd egy bőséges vízfolyás belülről feltöri a villákat. Ennek oka a többnapos heves esőzés, sőt a hőmérséklet-ingadozások is.
Ha a villákat sokáig az ágyakon hagyják, kirepednek a túlérettségtől. Leggyakrabban ez a korai fajták termesztésekor történik. A káposztafejek már kialakultak, és a nedvesség tovább áramlik a felső levelekre.
A hőmérséklet-változások a káposztavillák megromlásához is vezetnek. Például szeptemberben a hőmérséklet alacsony és stabil, és a villák már kialakultak. És hirtelen éles ugrás következik be a hőmérő állásában. Az alsó levelek újra növekednek, és a villák megrepednek.
A hőmérséklet változása a pácolásra leginkább alkalmas fajtákat érinti. Gyakrabban romlanak el, mint mások. A villák kellő időben történő eltávolítása a kertből segít elkerülni a problémát. A következő fajták ellenállóbbak a repedéssel szemben: Kolobok, Marathon, Albatross.
A fejek repedés elleni védelmének módjai
Az agrotechnikai intézkedések időben történő végrehajtása megoldja a fennálló problémát.
Locsolás
A káposztát 3 naponta öntözik. Száraz nyáron az öntözés minden második napon megengedett. És ha a nyár is meleg, akkor naponta kétszer öntözik, reggel és este.
Ha nagy eső esett, a hidratálást több nappal elhalasztják.
Az öntözés legjobb módja a csepegtető rendszer, amely egyenletesen oszlatja el a folyadékot a káposztafejen, és a rizómáig hatol. Az automata öntöző felszerelésével a kertészeknek nem kell gyakran látogatniuk a helyszínre.
A termés megőrzése szempontjából is fontos a káposzta ültetési helyének megfelelő kiválasztása. A közeli nyitott tározóval vagy kúttal, valamint magas talajvízszinttel rendelkező területek megóvják a nedvességet kedvelő zöldséget a romlástól.
Vízelvezetés, mulcsozás
A káposzta szereti a nedvességet, de mértékkel. Ezért a fejek termesztése során vízelvezető rendszereket szerveznek, hogy eltávolítsák a felesleges üledéket a zöldségekről. Árkok, barázdák és magaságyak használatosak.
Éppen ellenkezőleg, a száraz zónákban a növényeket talajtakarják. Takaróanyagként szalmát, komposztot és frissen nyírt füvet használnak. A rétegmagasság 5-7 cm A talajtakaró megtartja a nedvességet, és a káposzta megszakítás nélkül táplálkozik.
Annak érdekében, hogy a villákat megvédjék a forró nyáron, és egyidejűleg megtartsák a nedvességet, bármilyen anyaggal bevonják őket, még káposztalevéllel is.
Felső öltözködés
A műtrágyázás fontos szerepet játszik a minőségi növénytermesztésben. A fő hangsúly a foszfor- és káliumműtrágyákon van, míg a nitrogén-műtrágyázást minimálisra csökkentik. A felesleges nitrogénnel megnövekszik az új levelek növekedése a villák belsejében, és ennek következtében a megnövekedett nyomás a fejek megrepedéséhez vezet.
A káposzta gyökereinek részleges károsodása
A folyadék áramlásának csökkentésére a légi részhez mesterséges technikát alkalmaznak. Egy éles lapát vagy kés segítségével vágja le a gyökereket a növény egyik oldalán.
Vagy tartsa a fejét a kezével, kissé emelje fel, majd fordítsa el 60-90°-os szögben. Ilyen fordulattal a kis gyökerek letörnek. Ezután a villákat vissza kell helyezni eredeti helyzetükbe.
A tapasztalt zöldségtermesztők azt állítják, hogy a káposztafejek megrepedése számos okból következik be. Ezek közül a főbbek a nem megfelelő öntözés, az érett villák hosszú távú jelenléte a kertben, a hőmérő instabil leolvasása és a káposzta fajtajellemzői.
Ha időben megteszi a megelőző intézkedéseket, csökkentheti a probléma kockázatát, és kiváló minőségű termést kaphat.