I pomodori vengono coltivati in tutta la Russia. Le varietà allevate dagli allevatori siberiani sono attualmente molto popolari. Ciò è giustificato dalla loro elevata resistenza alle condizioni climatiche rigide e alla fruttificazione precoce. Parliamo di 5 varietà che sono più adatte alla coltivazione in spazio aperto.
La carta vincente della Siberia
I pomodori siberiani Trump appartengono a determinate varietà di mezza stagione con frutti abbastanza grandi. La varietà è un cespuglio espanso, la cui altezza raggiunge gli 80 cm. Tenendo conto di queste caratteristiche, gli steli del cespuglio necessitano di reggicalze e pizzicature.
I pomodori tondi sono leggermente appiattiti. Le verdure dense e leggermente costolute diventano rosse a piena maturazione e aumentano di peso da 300 a 500 grammi. Molto saporiti, con polpa morbida e densa, i pomodori sono ottimi da mangiare in insalate fresche, conserve e per preparare salse e succhi.
Nobile
La varietà determinata inizia a dare i suoi frutti dopo 110-120 giorni dall'inizio della stagione vegetativa. I cespugli di medie dimensioni non crescono più in alto di 70 cm. I giardinieri esperti consigliano di legare gli steli allargati, poiché i frutti di questa varietà sono grandi, il loro peso può raggiungere i 500 grammi.
Polpa di pomodoro succosa e densa, con un gradevole aroma fresco, gusto dolce e assolutamente priva di acidità.La polpa è protetta da una buccia sottile e delicata di colore rosso scuro o rosa chiaro. I frutti vengono spesso utilizzati per preparare fresche insalate.
Snezhana
La varietà recentemente allevata ha già conquistato il cuore dei coltivatori di ortaggi grazie alla sua elevata resistenza ai climi rigidi e alla versatilità di utilizzo. I frutti sono ottimi sia freschi che preparati per l'inverno.
Tra le caratteristiche della varietà ci sono:
- compattezza – la lunghezza degli steli non supera i 50 cm, il che elimina la necessità di pizzicare e legare;
- i frutti sono monodimensionali, hanno forma rotonda e al momento della completa maturazione aumentano di peso fino a 150 grammi;
- i pomodori sono ben trasportati grazie alla loro buccia rossa elastica;
- La varietà è senza pretese nel prendersi cura di se stessa.
Per aumentare la durata di conservazione, si consiglia di raccogliere i frutti acerbi, quindi riporli in una stanza fresca e buia.
Cuore di bufalo
La varietà ha preso il nome dalla forma a forma di cuore del frutto. Il cespuglio allargato necessita di pali, poiché l'altezza dei suoi steli raggiunge i 100 cm. La fruttificazione dura a lungo e potrete godervi l'ottimo sapore dei primi pomodori 12-13 settimane dopo l'inizio della stagione di crescita.
I frutti sono grandi, con un peso medio di circa 450-470 grammi, con buone cure agrotecniche il peso dei pomodori può arrivare fino a 1 kg. La polpa è succosa, carnosa, di colore rosa lampone, ricoperta da una buccia sottile ma resistente. Il frutto ha un sapore dolce, con un gradevole aroma fresco.
Buono sia nelle fresche insalate che nelle preparazioni invernali.
Abakan rosa
La varietà appartiene a varietà determinate, che consentono di provare il primo raccolto 100 giorni dopo l'inizio della stagione di crescita.
La fruttificazione a lungo termine ti consente di goderti il gusto delicato di questi pomodori per tutta l'estate.
La cultura è mediamente cespugliosa e richiede picchettamento. Un cespuglio ben formato può sopportare fino a 5-6 kg di frutti, che vengono raccolti in grappoli di 4-5 pezzi.
Il peso medio del frutto è di circa 400 grammi, in alcuni casi può raggiungere i 500 grammi. La polpa di media densità è di colore rosa. I frutti hanno un sapore dolce, una leggera acidità conferisce loro una scorza speciale. Grazie alla buccia di medio spessore, i frutti non si screpolano, tollerano bene il trasporto e si conservano a lungo.
Un'ampia selezione di pomodori allevati da allevatori siberiani consente a ogni coltivatore di ortaggi di scegliere esattamente la varietà che gli piace. Tutti sanno che queste varietà riescono a soddisfare i giardinieri con rese elevate anche in una breve estate.