Perché le patate Queen Anna sono così popolari: descrizione della varietà, pro e contro

La popolarità delle patate Queen Anne di selezione tedesca aumenta ogni giorno. Chi non vorrebbe una varietà di mezza stagione che sia resistente alle condizioni di crescita, produttiva e praticamente priva di inconvenienti? Le patate vengono coltivate con successo sia nelle aziende agricole private che su scala industriale.

Descrizione della varietà

La regina Anna è una rappresentante delle varietà da tavola. Le caratteristiche gustative mostrano 4,8 punti su 5 sulla scala di degustazione.

Le condizioni naturali favorevoli per la coltivazione delle patate sono la zona centrale della Federazione Russa, le terre di Ucraina e Bielorussia e altri territori con un clima simile. Una resa maggiore è possibile se coltivata in terreni sciolti con acidità neutra. Terreno classico: terriccio, chernozem, terriccio sabbioso, torba.

Caratteristiche della varietà:

1. L'altezza del cespuglio compatto arriva fino a 80 cm.
2. Gli steli sono spessi, di colore verde chiaro. Eretto, frondoso. Il numero di steli è 5–6.
3. Foglie grandi, ondulate, punteggiate da venature distinte e lanugine fitta, oblunghe, leggermente appuntite. Il colore è verde scuro.
4. I fiori, raccolti in gruppi di 7–8 in complesse infiorescenze (pannocchie), sono bianchi, leggermente lilla ai bordi. Il nucleo è arancione.
5. Le radici hanno la forma di un ovale, lunghe fino a 11 cm. Il peso di ciascun esemplare è di 100–130 g. Si versano rapidamente e in modo uniforme.
6. La buccia della patata è gialla, con una superficie sottile e liscia su cui sono visibili gli occhi superficiali.
7. La polpa è densa, giallastra. Contenuto di amido: 13–15%.Durante il trattamento termico non ammorbidisce né scurisce.

La regina Anna è una varietà universale. Le patate sono fritte, al forno, bollite.

Pro e contro della varietà

Le patate hanno molti più vantaggi che svantaggi. Pertanto, la domanda di patate da parte dei consumatori raggiunge il 94%. Si tratta di una cifra considerevole, considerando che le varietà di patate sono tantissime e tra cui scegliere.

Vantaggi della varietà:

1. La varietà è di mezza stagione. Il raccolto viene raccolto il 70° giorno, contando dal giorno della semina. Al momento della raccolta il fogliame ingiallisce ed i fiori cadono.
2. Produttività incrementata. Vengono raccolte fino a 55 tonnellate di radici per ettaro. In una fattoria privata, con semina e cura adeguate, fino a 2,5 kg per cespuglio.
3. Qualità di conservazione sufficiente (93–97%). La durata di conservazione senza perdite è fino ad aprile-maggio ad una temperatura di 6 °C e un'umidità dell'80–85%.
4. Buona germinazione.
5. Presentazione appetitosa. I frutti sono lisci, grandi, con una buccia attraente.
6. Caratteristiche gastronomiche squisite. Gusto e colore gradevole della polpa.
7. Resistenza al trasporto su lunghe distanze.
8. Senza pretese per le condizioni meteorologiche e le misure agrotecniche. Non teme la siccità e non necessita di annaffiature regolari, poiché reagisce negativamente ai ristagni idrici.
9. Portatore di immunità duratura contro alcune infezioni e parassiti della patata (cancro, macchia nera, crosta comune, nematode dorato e altre malattie).
10. Un'elevata quantità di microelementi e vitamine utili che non vengono persi durante la conservazione e il trattamento termico.

Le patate contengono vitamine B, K, E, acido ascorbico, carotene, potassio, fosforo, selenio e altri oligoelementi.Per 100 g di tuberi ci sono: acqua - 80 g, carboidrati - 18 g, proteine ​​- 2,05 g, grassi - 0,09 g Il valore nutrizionale della polpa cruda è 77 kcal, bollita - 86 kcal, fritta - 140 kcal.

Svantaggi della varietà:

1. La necessità di irrigazione durante periodi di siccità prolungati.
2. Instabilità alla peronospora e allo scarabeo della patata del Colorado.

Il principale nemico della Queen Anne, come altre varietà di patate, è lo scarabeo della patata del Colorado. Questo parassita riesce a distruggere istantaneamente il raccolto. Il modo popolare per sbarazzarsi degli scarafaggi è raccogliere gli insetti a mano. Se il metodo non aiuta, usa mezzi speciali.

Le patate Queen Anna sono apparse di recente, ma hanno subito preso una posizione di leadership tra le migliori varietà. La varietà non richiede l'impossibile dai giardinieri, solo irrigazione durante la fioritura, rimozione delle infiorescenze e controllo dei parassiti. In risposta alle vostre cure, la Regina Anna vi delizierà con un raccolto di frutti sani dal gusto delicato.