מגדלי ירקות שמחים לגדל ירקות בחלקות אדמה אם הם לא מוגבלים במקום. למי שיש גנים של 6 דונם או פחות, נחלצים להציל צמחי שיחים קומפקטיים, שכאשר הם גדלים בשטח קטן, אינם מאבדים את הפרודוקטיביות והטעם. ביניהם יש מלפפונים שיח, אשר מושכים את תשומת הלב של גננים.
מאפיינים
זני בוש והכלאיים שגדלו באמצעות בחירה חולקים מאפיינים משותפים.
תכונות של זני שיחים:
- שיחים קומפקטיים וצפופים שאינם גדלים ואינם מאבדים את המראה שלהם;
- גזע קצר - עד 30 ס"מ;
- ריסים מעטים וקצרים;
- הסתעפות חלשה של יורה לרוחב;
- שחלות רבות;
- בגרות מוקדמת - עד 40 יום;
- טיפול קל יחסית;
- מתבגר באותו זמן.
בבחירת חומר זרעים, גננים לוקחים בחשבון גם את העובדה שמלפפונים שיח יכולים להיות מאביקים עצמיים או מאביקים דבורים. האפשרות הראשונה עדיפה, שכן במקרה זה אפשרית האבקה גם במזג אוויר יבש וגשום.
זנים פופולריים
כל אחד מהזנים מעניין בדרכו שלו, משמח את הקציר ואינו דורש תשומת לב מתמדת.
שיח
הזן מבשיל מוקדם. דבורה מואבקת. שיחים עד 60 ס"מ גובה עם גפנים עד 50 ס"מ משקל פרי הוא כ 10 ס"מ מלפפונים הם ירוקים, מלבניים עגולים. נעים לטעם.תפוקה - 5-6 ק"ג/מ"ר. חיי מדף - 10-12 ימים.
מלפפון "בוש" מעובד בשטחים פתוחים בשל נוכחות דבורים. הזן עמיד בפני בצורת ומחלות. הפירות משמשים לסלטים, כבושים ומומלחים.
תִינוֹק
זן הבשלה עצמית מוקדמת מניב פירות מלאים כבר ביום ה-40. מלפפונים ירוקים כהים עם קצה לבן ופקעות גדולות מגיעים ל-9 ס"מ המשקל של דגימות גדולות הוא 100-120 גרם. גודל הגבעול הוא עד 30 ס"מ.
לא צפויים יבולים בשפע מהזן, אך 2.5 ק"ג ירקות לשיח היא תוצאה טבעית. בטמפרטורות יום של 16-18 מעלות צלזיוס, נצפית צמיחה מהירה של שיחים. בלילה, מלפפונים עטופים באגרופיבר עד שהטמפרטורה קבועה ל-13-15 מעלות צלזיוס.
חיי מדף: 10 ימים. במהלך זמן זה, המצגת לא תינזק גם במהלך ההובלה. מלפפונים צריכים השקיה עמוקה פעמיים ביום. אבל עדיף להשקות עם מכשיר השקיה בטפטוף.
"בייבי" פריך ונעים לטעם. אין מרירות. מגיב בשלווה להובלה ועמיד בפני מחלות מלפפונים. מגיב להאכלה. הפירות הם אוניברסליים. משמש בסלטים, שימורים וכבישה.
מיקרושה
זן הבשלה מוקדמת, מואבק על ידי דבורים. הפירות נעימה לאחר 47 ימים. הפירות ביציים, ירוקים כהים, שחפתים. אורך הירוקים הוא עד 12 ס"מ, המשקל עד 110 גרם טעם עדין, חוסר צהבהב. חסין למחלות.
הקציר נקצר כשהוא בשל לחלוטין. גם בעונה לא נוחה נקטפים יבול ניכר. מלפפונים נצרכים טריים, משומרים, מלוחים וכבושים.
שורטי
מגוון מלפפונים שיח המואבקים על ידי דבורים. גדל באדמה פתוחה.חומר זרעים נבחר מהצמחים שלהם ומוכן לזריעה באופן עצמאי.
המגוון הוא בגודל בינוני. אורך היורה הוא עד 45 ס"מ פירות בשלים באורך של 10-12 ס"מ במשקל 65 גרם. הפירות מאורכים ועגולים. עם טעם נעים, בלי מרירות. ירקות מבשילים תוך 45-50 ימים. עד 400 סנטרים של פירות נאספים מ-1 דונם.
הם אינם רגישים למחלות ועומדים בהובלה בצורה משביעת רצון מבלי לאבד את המצגת שלהם. קפריזי בעת הנחיתה. דורש חימום קרקע ל-18 מעלות צלזיוס או יותר. הם צריכים דשן והשקיה. לאכול טרי.
צ'ליאבינסק
היברידי של מלפפונים שיח, המיועדים לאורל ולסיביר. הוא סובל כפור ותנודות טמפרטורה ללא אובדן, ומסתגל למחלות. פירות באופן קבוע ובשפע. לאחר 39-42 ימים, הקציר הראשון נקטף.
המלפפונים מוארכים, בצבע ירוק כהה, עם פקעות גדולות והתבגרות מתונה. אורך הפרי 8-11 ס"מ, כל משקל 70-90 גרם הירוקים בעלי עיסת ארומטית, עסיסית ומתוקה. אין מרירות. קציר עונתי - 12 ק"ג/מ"ר2.
היבריד בוש "Chelyabinsky" משמש טרי. וחוץ מזה, הפירות מוקפאים, מלוחים ומשומרים.
תינוק חסון F1
ההיברידית מסתגלת לטמפרטורות אוויר נמוכות יותר. לכן, מלפפונים נטועים כבר ב-10 מעלות צלזיוס. Zelentsy נבדלים על ידי הטעם שלהם פירות שופע. אורך הפרי הוא עד 9 ס"מ, משקל דגימה אחת הוא 60-100 גרם זמן ההבשלה הוא 40-50 ימים.
הפירות מוארכים, בצבע ירוק כהה עם קליפה פקעתית והתבגרות קלה. העיסה צפופה, מתוקה ורכה. תפוקה - עד 10 ק"ג/מ"ר2. הזן אינו רגיש למחלות מלפפון.
ההיברידית גדלה בחממות ובחממות. אבל הזן מסתגל ומניב פרי באדמה פתוחה. השימוש אינו שונה מזנים אחרים. לרוב, מלפפונים כבושים מוצלחים, שכן ההיברידית, בניגוד לזנים אחרים, לא מתרככת במרינדה.
זני בוש והכלאיים הם אופציה מצוינת לגננים. למלפפונים יש פחות דרישות טיפול, הם אינם דורשים האבקה מלאכותית, הם חולים בתדירות נמוכה יותר והכי חשוב מייצרים יבול שופע של מלפפונים יפים וטעימים.
