כיצד להכין את המרתף לחורף כדי למזער עיבוי

הכנת המרתף שלך לחורף ארוך מאפשרת לך לשמר קציר סתיו עשיר של פירות וירקות. הבעיות העיקריות בעת סידור מרתף הן הופעת עיבוי, פטריות, עובש ומכרסמים. כדי לאחסן מזון משומר, יש צורך לאוורר, לייבש ולחטא את החדר.

יִבּוּשׁ

יש צורך להתחיל בהכנת המרתף על ידי ייבושו. זה צריך להיעשות לא בחום, שכן האוויר החם לא "ישקע" במעמקי המרתף. פתחו את הדלתות או הצוהר פתוח לרווחה. הנח גוף חימום או תנור אינפרא אדום בחדר. כמו כן, בשיטה הישנה, ​​אפשר לשים במרתף דליים של גחלים עשן כשהדלת סגורה. אוויר חם יעלה ויברח. יש לחזור על הליך הייבוש למשך 3-4 ימים.

בעת האוורור, הוציאו את כל קופסאות העץ והמדפים לייבוש. חומר הקיר לא צריך להיות חדיר לחות זה מונח במהלך הבנייה בצורה של איטום חיצוני, ולטיפול פנימי, יהיה צורך הספגה חודרת מים. יש לטיח את הקירות והתקרה באמצעות טיט מלט עם סיד וחול. שיטה זו תאפשר לעודף לחות להתאדות ולחטא את החדר. ניתן להניח בפינות דליים של מלח שולחן או ליים כדי שהחומרים יספגו לחות עודפת.

עיבוי

כדי להתמודד ביעילות עם רטיבות, יש צורך לחסל את הגורם להתרחשותה.הבעיה העיקרית באחסון ירקות בחורף היא טיפות לחות שזורמות מהתקרה. עיבוי מופיע על משטח קר רק במקרים בהם יש חדר או רחוב לא מחומם מעל עם טמפרטורה נמוכה יותר מאשר במרתף.

אוורור יעזור להתמודד עם עיבוי. יש צורך להביא שני צינורות באורך שווה החוצה, להציב אותם ברמות שונות. הצינור הראשון לוקח אוויר פליטה מתחת לתקרה, והצינור השני מספק אוויר צח לרצפה מהרחוב. בטמפרטורות שליליות, הלחות יורדת, כך שהמרתף יתייבש מהר יותר.

בִּדוּד

כדי למזער את ההשפעה של טמפרטורות שליליות על חדר המרתף, יש צורך לבודד את התקרה והקירות בדרכים שונות:

• לכסות עם קצף penoplex או פוליסטירן;
• לכסות עם חימר מורחב על גבי;
• מילוי בריפוד קצף פוליסטירן מבודד.

כדי למנוע שינויי טמפרטורה פתאומיים בין הרחוב לתקרה, אתה יכול לרפד אותו עם לוחות קצף, לכסות את פני השטח עם איטום.

חיטוי

חיטוי החדר עם כל המגירות, המדפים והמחיצות ממזער את הסיכון לעובש ונלחם בפטריות שכבר קיימות. אם נוצר עובש על המשטחים, יש לנקות אותו עם מברשת ולבצע פעולות חיטוי. שיטה אוניברסלית היא ליישם סיד עם סיד. חומר חיטוי יעיל הוא לכבות את הסיד בדליים עם מים ולהשאיר אותו בתוך הלילה. ניתן לטפל במשטחים, בקירות ובאוויר פירושו "לבנה" מבקבוק ספריי או ספוג.

כדי לייבש ולחטא את הרצפה, עליך לשפוך על הרצפה תמיסה של סולפט נחושת, לתת לה לספוג במשך שעתיים, לפזר שכבה דקה של אבקת ליים מלמעלה ולכסות בעלי אגוז.אפשר לרצפה המטופלת להתאוורר במשך כשבוע.

אוורור נכון, ייבוש וחיטוי של המרתף מנרמל את הטמפרטורה והלחות של המרתף ומקדם את שימור הירקות והפירות.