リンゴ愛好家は、ミネラルやビタミンが豊富に含まれているだけでなく、ジューシーな果肉と芳しい香りでも高く評価しています。それらの味は、甘く、甘酸っぱく、スパイシーで、レモン、蜂蜜、洋梨の風味があります。果物の甘みは糖類(ブドウ糖と果糖)によって与えられ、後に栄養素含有量を増やすのに役立ちます。
白い詰め物
白い詰め物は、早くて豊富な収穫が得られるため、全国的に選択された品種の中で最も古く、人気のある品種の1つと考えられています。リンゴの木は平均的な高さ、細長い冠を持っていますが、時間の経過とともにより丸くなる可能性があります。木は耐霜性に優れ、最大200kgの実を結ぶことができ、植え付け3〜4年後に積極的に実を結び始めます。
最初の果実は7月10〜15日に熟し、茎からがく片までの片側の端を持つ円錐形をしています。それぞれの果実の重さは150〜200グラムです。薄緑色または黄色の熟したリンゴは、白いコーティングで覆われている場合があります。リンゴの果肉は繊細で甘く、ジューシーな味わいです。
この品種は、絞ると皮に茶色の斑点が現れるため、長期間の保管や輸送はできません。ホワイトフィリングが大量に収穫されると、庭師にとって迅速な処理が問題になります。.
雪に覆われたカルビル
これは、広がって「泣いている」冠を持つ元気なリンゴの木の品種で、9月後半に豊富な収穫をもたらします。成木の果樹の収量は最大200kgになります。作物全体が同時に熟します。
リンゴは通常非常に大きく、最大250グラムで、丸い形、ジューシーで甘い香り、そしてカリカリした味を持っています。フレッシュなフルーツをそのままお召し上がりいただけるほか、ジュースやジャムとしてもお楽しみいただけます。
スノーカルビルはリンゴの冬の品種と考えられていますが、保管中に果物は明るい味を失い、果肉は緩んで味気なくなります。
ネクター
この柱状リンゴの木の選択品種は、かなりコンパクトでオリジナルの外観をしています - リンゴの木は、高さ2〜2.5 m、幅30 cmまでの直立した幹を持ち、果物で覆われています。木は高さだけが成長し、側枝はありません。成木の収穫量は10kgです。
熟したリンゴは、明るくほぼ白い肌の色、顕著な蜂蜜の香り、甘くてジューシーな味、粒状の果肉を持っています。果実の成熟は夏の終わりまでに完了し、その繊細な味わいのおかげで、生食だけでなく、パンやデザートにも使用できます。
ゴールデンデリシャス
この品種の木は、豊富な結実を持つ中型のリンゴの木です。果物は9月末までに熟し、最適な保管条件下では、特に味を損なうことなく春まで保管できます。果実の平均重量は140〜220 gです。
熟したリンゴは明るい黄金色で、多数の黒い斑点があり、果肉はしっかりしていて甘く、香りのよい淡いクリーム色です。
果実の保管、輸送を改善し、高い市場性を維持するには、果実を木から取り除く方が合理的です。ゴールデン デリシャスリンゴは一年中需要が高く、新鮮なまま消費され、さまざまな料理に広く使用されています。
ほとんどの庭師やリンゴ愛好家は、その独特の香りと豊かで調和のとれた味のために、甘い品種を高く評価しています。