6 brokoļu šķirnes, kas vienlīdz labi dos vidējā zonā un Sibīrijā

Brokoļu dzimtene ir Vidusjūra, un lielāko daļu šķirņu nevar audzēt aukstos reģionos, jo ražai nav laika sacietēt. Bet vietējie selekcionāri arvien vairāk izrāda interesi par šī veselīgā dārzeņa audzēšanu un izstrādā jaunas šķirnes, kas augs jebkurā valsts reģionā.

"Linda"

Augstražīgs, to audzē dārznieki dažādos valsts reģionos. Šīs šķirnes brokoļi ir bagāti ar vitamīniem un aminoskābēm, neatšķiroties no citām šķirnēm, kuras audzē siltos reģionos. "Lindai" ir daudz priekšrocību un gandrīz nekādu trūkumu:

• nogatavojas agri - pēc 85-100 dienām, ilgums ir atkarīgs no stādīšanas laika atklātā zemē vai siltumnīcā;
• pirmās meitas paaudzes pašapputes hibrīds, labi augs telpās;
• ir īpaša priekšrocība, pateicoties īpašībai audzēt papildu sānu ziedkopas (5-7 gab.), kas sāk augt pēc galvenā augļa nogriešanas;
• jaunas, jaunas ziedkopas izaug līdz 70 g;
• pirmā galva var izaugt līdz 400 g;
• lapas ir bagātīgi tumši zaļas ar zilu nokrāsu;
• pacieš īslaicīgas salnas līdz -7 grādiem;
• šķirne ir izturīga pret izplatītākajām baktēriju un infekcijas slimībām un pēkšņām temperatūras izmaiņām;
• iespējama nosēšanās 2-3 apmeklējumos, to veic ar 10-15 dienu starpību.

Saskaņā ar vasaras iedzīvotāju atsauksmēm, Linda šķirne ir viena no labākajām stādīšanai strauji mainīgos nelabvēlīgos reģionālajos apstākļos.

"Partenon F1"

Augstražīga vidussezonas šķirne, kuras nogatavošanās laiks ir 85 dienas pēc dīgtspējas. Tas aug vienā galvā, piemērots stādīšanai dārzā un siltumnīcā. Šķirnes īpašības:

• dārzeņu svars - no 0,6 kg līdz 1 kg;
• ziedkopas atrodas blīvi viena pret otru, tās ir tumši zaļā krāsā ar pelēcīgu nokrāsu;
• reti pakļauti krustziežu dzimtas slimībām;
• universāls lietojums - svaigs, saldēts, konservēts;
• augstas komerciālās īpašības;
• ilgs glabāšanas laiks.

Stādi ātri pielāgojas pēc stādīšanas, un tiem nav nepieciešami īpaši apstākļi stādīšanas un augšanas laikā, un viņi droši panes īslaicīgus nelabvēlīgus laikapstākļus - sausumu, mazus līčus.

"Monako F1"

Monako, atšķirībā no citām šķirnēm, neveido sānu dzinumus un tai nav papildu ražas, bet galvenā galva izaug līdz 2 kg, un tai ir vairākas priekšrocības:

• galvas forma ir kupola formā, tā tiek glabāta ilgu laiku un nepūst;
• ziedkopas ir blīvas un pirmajā audzēšanas gadā nerada sēklas nesošu stublāju;
• agrākā hibrīda šķirne;
• nogatavošanās periods pēc dīgtspējas - 70-80 dienas;
• uzrādīja rezistenci pret visbiežāk sastopamajām krustziežu dzimtas slimībām;
• dārzenis tiek izmantots stādīšanai 2 apgriezienos.

"Monaco" ir piemērots transportēšanai, saglabā savas komerciālās īpašības, tiek uzglabāts ilgu laiku un neplaisā. Garša patīkama, maiga, sabalansēta, sulīgas ziedkopas, bez rūgtuma.

"Labākā F1"

Galva sastāv no cieši salocītām ziedkopām, liela, sver 1,5-2 kg, tumši zaļa.Vidēji nogatavošanās laiks svārstās līdz 100 dienām. Šķirnes īpašības:

• mazprasīga šķirne audzējot;
• viegli panes īslaicīgu augsnes applūšanu, sausumu un salu;
• dārzenim ir sabalansēta garša un augstas komerciālās īpašības;
• Piemērots audzēšanai fermās.

“Besti” izmanto svaigu salātu pagatavošanai. Un arī konservēšanai, pārstrādei biezenī un ilgstošai uzglabāšanai.

"Batory F1"

Vidussezonas brokoļu šķirne no holandiešu izvēles. Galvas ir lielas, sver līdz 2 kg. Garša ir līdzsvarota, ar nelielu rūgtumu, kas vārot Bathory piešķir pikantu garšu. Šķirnes īpašības:

• galvas ir apaļas, kupolveida, ziedkopas atrodas blīvi;
• augstražīga šķirne - līdz 4 kg uz 1 kv. m;
• nav pakļauts krāsošanai un infekcijas slimībām;
• tiek uzglabāts ilgu laiku, neplaisā;
• labi panes transportēšanu.

Nepretenciozs augšanas apstākļiem dārzā vai telpās. Droši panes nelabvēlīgas laika apstākļu izmaiņas.

"Ironman F1"

Viena no populārākajām un pieprasītākajām šķirnēm audzēšanai aukstos reģionos ar nestabiliem laika apstākļiem un īsām vasarām. Šķirnes īpašības:

• mazprasīga aprūpei augot;
• Raža ir augsta - līdz 3 kg uz kvadrātmetru. m;
• sabalansēta garša, sulīgas ziedkopas, bez rūgtuma;
• galvas, kas sver līdz 0,6 kg;
• nogatavošanās laiks - 85-100 dienas;
• krāsa - tumši zaļa ar zilu;
• pēc galvenās galvas nogriešanas izaug sekundārie, kuru svars sasniedz 250 g.

Ironman izmanto svaigu salātu pagatavošanai, konservēšanai un biezeņu pagatavošanai.Galvas labi panes transportēšanu, nepūst, neplaisā un ilgstoši saglabā savas derīgās īpašības un izskatu.

Aukstie laikapstākļi un īsā vasara nav iemesls, lai atteiktos no brokoļu audzēšanas. Labāk izvēlēties īpašas šķirnes, kas ir pielāgotas šādiem apstākļiem.