Bietes ir viena no kultūrām, kas uzglabāšanas laikā nesagādā daudz nepatikšanas. Bet mums ir jāpieiet šim jautājumam atbildīgi, lai tas paliktu svaigs, sulīgs un bez bojājumiem līdz nākamajai ražai. Pirmkārt, ir jāizvēlas šķirnes, kas ilgstoši nebojājas un saglabā savu izskatu. Apskatīsim dažus no tiem.
Bordo-237
Šķirne nogatavojas 95-110 dienās. Daudzu audzēšanas gadu laikā tas ir sevi labi pierādījis visos valsts reģionos.
Piemīt:
- noapaļota sakņu kultūra, diezgan liela;
- bieza āda, tāpēc tā labi saglabājas mājās;
- tikko pamanāmi apļi;
- izturība pret zemām temperatūrām. Var sēt rudenī.
Augam nepieciešama lielāka augšanas platība nekā citām šķirnēm.
Ēģiptes dzīvoklis
Augi ir gatavi ražas novākšanai aptuveni 3,5 mēnešu laikā. Ja sēj pat vēlā pavasarī, to var novākt agri rudenī.
Šķirne ir atšķirīga:
- mazas saplacinātas galvas;
- tumša, viendabīga mīkstums;
- lieliska uzglabāšanas kvalitāte;
- salizturība;
- neizmet ārā ziedu kātus.
Sēklām ir nepieciešams ilgs dīgtspējas laiks, un rindas bieži tiek retinātas. Tāpēc ir nepieciešams tos sēt blīvi, lai labība būtu pilnīga.
Cilindrs
Šķirnei ir vidējs nogatavošanās periods - 100 dienas pēc sēšanas to izņem no dārza. Ir šādi parametri:
- augļiem ir iegarena forma, 17 cm augsts un apmēram 8 cm diametrā;
- nebojājas līdz vasaras beigām, saglabājot izcilu garšu;
- sulīgs mīkstums tumši sarkanā krāsā, bez vēnām;
- izvelk no zemes bez piepūles;
- augsta raža.
Trūkums ir stādu sliktā izturība pret zemām negatīvām temperatūrām.
Renova
Attiecas uz vēlu nogatavošanās šķirnēm. Viņš audzē sakņu kultūru:
- vidējais cilindrisks;
- piesātināta bordo krāsa, bez gredzeniem;
- patīkama salda garša;
- atrodas līdz nākamajai ražai bez bojājumiem.
Tas ražo daudz asnu no sēklām, tāpēc sezonas laikā ir nepieciešams izjaukt stādījumus.
Detroita
Augšanas sezona ir aptuveni 15 nedēļas, un šajā laikā notiek pilnīga nogatavošanās.
To raksturo šādas īpašības:
- apaļš dārzenis, kas sver līdz 150 g;
- zvana gandrīz nav;
- pēc garšas salda;
- Uzglabājamība ir augsta.
Produkta kvalitātes rādītāji ir atkarīgi no augsnes auglības.
Mulats
Salīdzinoši jauna šķirne, ko 2003. gadā izaudzējuši pašmāju selekcionāri. Raksturlielumi:
- gludas, vidēja izmēra, gandrīz apaļas galvas, ērtas ēdiena gatavošanai;
- nepretenciozs, izturīgs pret sausumu;
- vidējā raža;
- audi iekšpusē ir tumši brūni, nav baltu šķiedru;
- piemērots ēdiena gatavošanai, nevīst pa ziemu;
- vārot saglabā krāsu.
Jaunās lapas var sabojāt atgriešanās sals.
Izvēloties piemērotu sortimentu, jums jāpievērš uzmanība agrotehniskajām īpašībām, kur tas ir zonēts.
