Kartupeļi ir galvenais dārzenis uz krievu galda. Ir šķirnes, kurām nepieciešama ilgstoša uzglabāšana. Taču jūnijā visi ļoti vēlas nogaršot svaigus jaunos kartupeļus, tāpēc vasarnieki noteikti iestādīs kādu no agri nogatavojušajiem bumbuļiem. Vasaras sākumā var izrakt agri nogatavojušos šķirņu krūmus.
Agro kartupeļu šķirņu priekšrocības
Pat agrākās nogatavošanās šķirnes pilnībā nogatavojas apmēram 70 dienās, bet jau pēc 1,5 mēnešiem no stādīšanas brīža jūs varat izrakt krūmus, noņemot visvairāk nogatavojušos bumbuļus. Jaunie kartupeļi sniedz maksimālu labumu un tiem ir laba garša.
Sezonas laikā šādas šķirnes ražo 2 ražas. Papildu priekšrocības ir tas, ka agrīnos kartupeļus mazāk ietekmē slimības un kaitēkļi, jo tie tiek izrakti, pirms patogēnie mikroorganismi, piemēram, stiepļu tārpi un Kolorādo kartupeļu vabole, paspēj savairoties augsnē.
Populāras agro kartupeļu šķirnes
Mūsdienās ir izstrādātas diezgan daudzas agro kartupeļu šķirnes. Bumbuļi atšķiras pēc formas, izmēra, mīkstuma un mizas krāsas un cietes satura. Svarīgi ir arī novērtēt augu īpašības kopumā. Tāpēc ir sniegts katras šķirnes apraksts.
"Žukovskis"
Izplatīta kartupeļu šķirne universālai lietošanai. Bumbuļus var atlasīt visu vasaru un pašā rudens sākumā. Raža netiek glabāta ilgu laiku.Augs veido kompaktu krūmu ar daļēji izkliedētu vainagu un spilgti zaļu zaļumu. Kartupeļu veidošanās notiek uz gariem stoloniem, tāpēc ražu ir ērti izrakt pa daļām, nekaitējot zemē palikušajiem bumbuļiem.
Dārzeņa mīkstums ir balts un pēc garšas saldens. Kartupeļi pēc mizošanas vai vārīšanas laikā nekļūst tumšāki un nezaudē savu tekstūru. Pirmā bumbuļu rakšana tiek veikta 40 dienas no rašanās dienas. Pilns nogatavošanās laiks aizņem 55-65 dienas. Cietes saturs bumbuļos ir zems. Ja ražu tur zemē, kartupeļu garša manāmi pasliktinās. Katra bumbuļa svars ir līdz 150 g.
"Rivjēra"
Agrīna Holandē audzēta šķirne. Kartupeļi ir populāri daudzās valstīs to straujās augšanas un brīnišķīgās garšas dēļ. Bumbuļi ir ēdami 30 dienas pēc stādīšanas. Ražotāja deklarētais nogatavināšanas periods ir 40-50 dienas. Cietes saturs bumbuļos ir mazāks par 17%, šis rādītājs ir tieši atkarīgs no augsnes veida.
No vienas ligzdas var iegūt līdz pat 11 bumbuļiem, ievērojot pareizu lauksaimniecības praksi. Šīs šķirnes krūmiem ir spēcīgi stublāji un attīstīta sakņu sistēma. Lapām ir tumši zaļa nokrāsa. Gatavojot kartupeļi kļūst drupināti. Bumbuļu vidējais svars ir 110-120 g. Šķirne ir izturīga pret vēlo puvi, nematodes un vīrusu slimībām.
"Kolombo"
Vēl viena holandiešu šķirne, kas ir populāra krievu vasaras iedzīvotāju vidū. Bumbuļi kļūst ēdami 40 dienas pēc dīgtspējas. Kartupeļu mīkstums un miza ir dzeltenīgi. Vidējais bumbuļu svars ir 100-110 g Vienā ligzdā var izveidoties no 10 līdz 15 kartupeļiem.
Gatavošanas laikā dārzenis nedrūp.Kartupeļus var pagatavot gandrīz visādi, tie der ne tikai biezenī. Bumbuļu glabāšanas laiks pagrabā ir ilgs - līdz 6 mēnešiem. Šķirne ir izturīga pret tādām slimībām kā vēlīnā pūtīte, kraupis, vēzis, to gandrīz neskar nematodes, labi panes laikapstākļu svārstības.
"Vega"
Vācu šķirne reģistrēta Krievijas reģistrā. “Vega” ieteicams stādīt privātmāju zemes gabalos vidējā zonā, bet to audzē arī vasarnieki citos reģionos. Krūmu izmērs ir vidējs, dzinumi atrodas vertikāli. Ražas pilnīgai nogatavošanai nepieciešamas 50–65 dienas. Šķirnei ir galda mērķis. Kartupeļu vidējais svars ir 110 g, forma ir ovāla, bumbuļu miza un mīkstums ir dzeltenā krāsā.
Novāktā raža vislabāk piemērota cepšanai un salātu pagatavošanai, gatavošanas laikā dārzenis nekļūst melns. Bumbuļiem ir raksturīga lieliska uzglabāšanas kvalitāte, un tie nav pakļauti dīgtspējai. Kartupeļi ir izturīgi pret tipiskām slimībām un viegli kopjami. "Vega" viegli iztur nelabvēlīgu laika apstākļu ietekmi.
Nekavējoties stādiet zemē agros kartupeļus, un tad ražu varēs iegūt ātrāk. Tiklīdz augsnes temperatūra sasniedz +10 °C, ir laiks sākt stādīt. Arī bumbuļu priekšdīgšana paātrina dārzeņa nogatavošanos. Stādāmā materiāla dīgtspēja sākas mēnesi pirms stādīšanas.
