Kapusta biała i kalafior nieustannie rywalizują o miłość ogrodników. I chociaż kolorowa drużyna przegrywa z wynikiem 10:9, z komentarzy pracowitych letnich mieszkańców dowiadujemy się dlaczego. Kalafior nazywa się ze względu na różnorodność jasnych główek kapusty - pomarańczowych, fioletowych, fioletowych, ale w Rosji preferowane są białe rośliny jednoroczne.
Kalafior ma kilka dziwactw:
- Długi okres dojrzewania – do 90 dni.
- Zwiększone wymagania dotyczące warunków środowiskowych.
- Sadzonki wymagają ciepłej pogody, a dojrzałe rośliny wymagają umiarkowanych temperatur do wzrostu.
- Głowy boją się słońca, a z powodu upału nie tworzą się pełnoprawne owoce.
Mówiąc najprościej, trudno jest znaleźć warzywo, które jest tak trudne w uprawie. Bez doświadczenia i znajomości natury upraw ogrodowych trudno wyhodować duże, soczyste główki kapusty. Aby Twoje wysiłki nie poszły na marne, ważne jest, aby unikać typowych błędów.
Dobrzy i źli poprzednicy
Okazuje się, że kalafiora nie można uprawiać w łóżkach, w których rosły warzywa krzyżowe - chrzan, rzodkiewka, rzepa, brokuły, kalarepa i inni bliscy krewni.
Idealnymi poprzednikami są marchew, ogórki, a w mniejszym stopniu cebula i pomidory.
Sadzonki złej jakości
Brak dobrych zbiorów zaczyna się już na etapie sadzonek. Nie sadzić nasion w ciasnych doniczkach - mniejszych niż 10 na 10 cm.Słaby system korzeniowy nie będzie miał wystarczającej siły, aby stworzyć silną roślinę z dużymi owocami.
Niewystarczające podlewanie podczas jajnika główek kapusty, niekochane nawożenie, a także sadzenie w cieniu będą przyczyną braku długo oczekiwanych pędów.
Niekomfortowa temperatura
Wczesne sadzenie w ziemi bez schronienia niszczy kapustę na winorośli. Głowice nie będą wiązać w temperaturze +15 stopni i podczas upałów powyżej +25. Idealna temperatura do powstania owocnej rośliny wynosi 18–20 stopni.
Małe, słabo rozwinięte główki wskazują na brak wilgoci lub słabą glebę. W kapuście brakuje składników odżywczych; najbardziej „smacznymi” pierwiastkami dla kapusty są bor i molibden.
Niszczycielskie słońce
Kalafior uwielbia ciepło, a jednocześnie boi się bezpośredniego światła słonecznego. Na etapie tworzenia dużych liści i owoców główki kapusty należy chronić przed gorącym słońcem.
Zwykle roślina pokrywa się sama. Jeśli jednak liście nie są wystarczająco długie, należy je związać lub połamać, aby chronić rosnące głowy.
Kalafior ma prawo być kapryśny: jego smaczne owoce, umiejętnie przygotowane, z powodzeniem mogą zastąpić dania mięsne. Ogrodnicy powinni zwracać większą uwagę na kolorowe piękno. Podczas uprawy ważne jest monitorowanie wahań temperatury, terminowego podlewania i równowagi mikroelementów w żyznej glebie.
