4 najczęstsze błędy w uprawie kapusty pekińskiej

Kapusta pekińska lub sałatka chińska to warzywo słynące z twardych i soczystych liści oraz przyjemnego delikatnego smaku. „Pekin” zawiera niezbędne pierwiastki, witaminy z grupy B, kwas askorbinowy, błonnik, naturalne cukry i luteinę. Sadzenie i uprawa sałaty jest łatwe, jeśli nie popełnia się najczęstszych błędów.

Czas wchodzenia na pokład

Nieprawidłowy termin sadzenia to częsty błąd, który może zagrozić całym zbiorom. Kapusta pekińska charakteryzuje się szybkim dojrzewaniem. Dojrzałość główek kapusty następuje w ciągu 30–60 dni.

Optymalny czas sadzenia Pekinki zależy od regionu, warunków klimatycznych i wybranej odmiany. W południowej i środkowej części kapustę sadzi się na początku kwietnia i pod koniec sierpnia - września. Na Syberii do sadzenia nadaje się początek maja lub koniec lipca.

Miejsce uprawy

Źle wybrana lokalizacja to kolejny częsty błąd. Kapusta pekińska rośnie słabo, nie daje plonów i zaczyna kwitnąć na rabatach położonych na słonecznych terenach.

Do uprawy sałaty chińskiej nadają się miejsca półcieniste lub osłonięte od silnych wiatrów.

Niewystarczająca opieka

W przeciwieństwie do kapusty białej, kapusta pekińska jest bardziej wymagająca w pielęgnacji.

Potrzebuje częstego i obfitego nawilżania gleby. Podlewanie odbywa się raz w tygodniu rano lub wieczorem ciepłą wodą.Należy jednak pamiętać, że roślina nie toleruje podlewania i zastoju wody w łóżkach.

Nie zaleca się zaniedbywania spulchniania, ściółkowania i czyszczenia łóżek z chwastów. Glebę wokół młodych sadzonek po raz pierwszy rozluźnia się 15–20 dni po posadzeniu.

Nieprawidłowe karmienie

Nieprawidłowe nawożenie lub jego brak jest dość częstym błędem ogrodników. Sałata pekińska dobrze reaguje i wymaga nawożenia dwa, a nawet trzy razy w sezonie. Ilość nawozu zależy od terminu sadzenia.

Do tego zabiegu nadają się gotowe mieszanki wzbogacające: nitrofosforan, superfosfat podwójny, siarczan potasu i inne nawozy na bazie azotu, fosforu, magnezu, wapnia. Można także stosować nawozy organiczne i biologiczne, takie jak:

• ptasie odchody;
• drożdże;
• nawóz;
• Popiół drzewny;
• napar ziołowy;
• kompost;
• torf.

Właściwe miejsce i termin sadzenia, odpowiednia pielęgnacja i dokarmianie pozwolą uzyskać obfite zbiory kapusty pekińskiej oraz cieszyć się soczystymi i chrupiącymi główkami.