Por que as batatas Queen Anna são tão populares: descrição da variedade, prós e contras

A popularidade das batatas Queen Anne da seleção alemã está aumentando a cada dia. Quem não gostaria de uma variedade de meia temporada que fosse resistente às condições de cultivo, produtiva e praticamente sem inconvenientes? As batatas são cultivadas com sucesso tanto em fazendas privadas quanto em escala industrial.

Descrição da variedade

Queen Anne é uma representante das variedades de mesa. As características gustativas apresentam 4,8 pontos em 5 na escala de degustação.

As condições naturais favoráveis ​​​​para o cultivo da batata são a zona central da Federação Russa, as terras da Ucrânia e da Bielorrússia e outros territórios com clima semelhante. O aumento do rendimento é possível quando cultivado em solo solto e com acidez neutra. Solo clássico: franco, chernozem, franco arenoso, turfa.

Características da variedade:

1. A altura da bucha compacta é de até 80 cm.
2. Os caules são grossos, de cor verde claro. Vertical, frondoso. O número de hastes é 5–6.
3. Folhas grandes e onduladas, pontilhadas de nervuras distintas e penugem espessa, oblongas, ligeiramente pontiagudas. A cor é verde escuro.
4. As flores, coletadas em grupos de 7 a 8 em inflorescências complexas (panículas), são brancas, levemente lilases nas bordas. O núcleo é laranja.
5. As raízes têm formato oval, com até 11 cm de comprimento. O peso de cada espécime é de 100–130 g.
6. A casca da batata é amarela, com uma superfície fina e lisa onde são visíveis olhos superficiais.
7. A polpa é densa, amarelada. Teor de amido - 13–15%.Durante o tratamento térmico não amolece nem escurece.

Queen Anna é uma variedade universal. As batatas são fritas, assadas, cozidas.

Prós e contras da variedade

As batatas têm muito mais vantagens do que desvantagens. Portanto, a demanda do consumidor por batata chega a 94%. Este número é considerável, considerando que existem muitas variedades de batatas e muitas por onde escolher.

Vantagens da variedade:

1. A variedade está no meio da temporada. A colheita é feita no 70º dia, contado a partir do dia do plantio. Na época da colheita, a folhagem fica amarela e as flores caem.
2. Produtividade aumentada. Até 55 toneladas de tubérculos são colhidas por hectare. Em fazenda particular, com semeadura e cuidados adequados, até 2,5 kg por arbusto.
3. Qualidade de conservação suficiente (93–97%). O prazo de validade sem perdas é até abril-maio, a uma temperatura de 6 ° C e umidade de 80–85%.
4. Boa germinação.
5. Apresentação apetitosa. Os frutos são lisos, grandes e com casca atraente.
6. Características gastronómicas requintadas. Sabor e cor agradáveis ​​​​da polpa.
7. Resistência ao transporte em longas distâncias.
8. Despretensioso às condições climáticas e medidas agrotécnicas. Não tem medo da seca e não necessita de regas regulares, pois reage negativamente ao alagamento.
9. Portador de imunidade duradoura contra certas infecções e pragas da batata (câncer, mancha preta, sarna comum, nematóide dourado e outras doenças).
10. Uma grande quantidade de microelementos e vitaminas úteis que não se perdem durante o armazenamento e tratamento térmico.

As batatas contêm vitaminas B, K, E, ácido ascórbico, caroteno, potássio, fósforo, selênio e outros oligoelementos.Por 100 g de tubérculos existem: água - 80 g, carboidratos - 18 g, proteínas - 2,05 g, gordura - 0,09 g. O valor nutricional da polpa crua é 77 ​​kcal, fervida - 86 kcal, frita - 140 kcal.

Desvantagens da variedade:

1. A necessidade de regar durante períodos prolongados de seca.
2. Instabilidade à requeima e besouro da batata do Colorado.

O principal inimigo da Queen Anne, como outras variedades de batata, é o besouro da batata do Colorado. Esta praga consegue destruir instantaneamente a colheita. A maneira popular de se livrar dos besouros é coletar os insetos manualmente. Se o método não ajudar, use meios especiais.

As batatas Queen Anna surgiram recentemente, mas imediatamente assumiram uma posição de liderança entre as melhores variedades. A variedade não exige do jardineiro o impossível, apenas rega durante a floração, retirada de inflorescências e controle de pragas. Em resposta aos seus cuidados, a Rainha Ana irá deliciá-lo com uma colheita de frutas saudáveis ​​e de sabor delicado.