Varza este cultivată de aproape orice grădinar; este fără pretenții. Semănatul începe la sfârșitul lunii februarie, în martie - aprilie pentru răsaduri. Răsadurile de varză puternice și sănătoase sunt cheia pentru o recoltă bună, așa că mulți grădinari știu că pentru a crește varză, trebuie să respectați regulile de creștere agrotehnice.
Timpul de semănat
Din păcate, nu toată lumea știe că este necesar să semăneze semințe de diferite soiuri, diferite ca timp de creștere și de coacere, la diferite perioade de timp. Și adesea începătorii fac greșeala de a semăna soiuri timpurii, mijlocii și târzii în același timp. De asemenea, cumpără soiuri care nu sunt potrivite pentru cultivare în această regiune.
Condiții pentru determinarea corectă a datei de semănat
Regiunea în care va fi cultivată
Pentru însămânțarea răsadurilor și cultivarea lor cu succes, se respectă ordinea și regimurile de plantare în funcție de condițiile meteorologice pentru fiecare regiune și de metoda de cultivare în grădină sau în seră (în seră, pe o fereastră în casete, tablete).
- În centrul Rusiei, momentul optim pentru plantarea în sere este din a 2-a săptămână a lunii martie până la mijlocul lunii aprilie. În teren deschis - din ultima săptămână a lunii martie până la sfârșitul lunii aprilie.
- Regiunile nordice în sere - de la 20 martie până la sfârșitul lunii aprilie. În teren deschis - de la mijlocul lunii aprilie până la 1 săptămână din mai.
- Sudul țării este plantat în sere începând cu sfârșitul lunii februarie (20-25). În teren deschis - de la mijlocul lunii martie până la sfârșitul lunii aprilie.
Timpul de coacere a varzei
Perioada pentru însămânțarea semințelor și cultivarea răsadurilor trebuie calculată pe baza perioadei de coacere a capetelor de varză. Pentru ca răsadurile să crească și să fie bine acceptate în pământ deschis după transplant, trebuie să treacă 20-45 de zile de la semănat, dar este de dorit să se formeze 3-4 frunze adevărate. Dacă nu respectați termenele limită, atunci o astfel de greșeală va avea consecințe negative în timpul cultivării ulterioare sub formă de răsaduri crescute excesiv sau, dimpotrivă, răsaduri prea mici și fragile și, în consecință, eșecul de a seta capete.
- Devreme și mijlociu timpuriu - au o perioadă de 55-75 de zile, deci se seamănă pentru răsaduri timp de 18-21 de zile, după care se transplantează în grădină, în sol pregătit;
- medie - 40-45 zile pentru creșterea răsadului plus 70-95 zile pentru creșterea și maturarea acestuia, rezultând 110-140 zile pentru cultivare;
- mediu-târzie și târziu, în timp - de la 130 la 170 de zile.
Calitatea și compoziția solului
Cea mai mare greșeală este că mulți oameni cred că dacă iau pământ din grădină nu se va întâmpla nimic cu răsadurile și vor crește puternici.
- În ea pot rămâne larve de dăunători, ciuperci patogene și infecții.
- Nivelul de aciditate al solului este mai mare sau mai mic decât este acceptabil pentru creșterea cu succes a răsadurilor de varză.
- Compoziția solului care va fi dificilă pentru creșterea sistemului radicular.
Prin urmare, este mai bine să achiziționați un amestec special de sol pentru cultivarea varzei, mai întâi tratându-l cu temperatură ridicată (încălzire, turnare apă clocotită) sau mangan înainte de însămânțare. Desigur, vă puteți face singur amestecul de pământ, dar dacă luați pământ din grădină, este mai bine să îl pre-tratați.Adăugați vermiculit și perlit pentru o stare mai slabă și verificați nivelul de aciditate, care nu trebuie să depășească 6,5-7. Solul optim este lutoasă pentru creșterea răsadurilor sănătoase.
Încălcarea condițiilor de temperatură și lumină
Varza este o plantă iubitoare de lumină, atunci când o crește este necesar să se asigure lumină timp de cel puțin 15 ore pe zi, așa că asigurați-vă că oferiți lumină suplimentară seara cu o lampă fluorescentă. Greșeala multor grădinari este că, chiar dacă pui răsaduri să germineze pe un pervaz, nu este suficientă lumină de primăvară, deoarece nu se răsare foarte devreme și totuși se întunecă repede. Orele optime de lumina zilei sunt de 18-20 de ore.
Varza este nepretențioasă la temperatură; multe soiuri pot rezista chiar și la înghețuri ușoare și aici apare eroarea. Varza poate rezista la îngheț atunci când răsadurile sunt în pământ deschis și sunt deja puternice sau gata de recoltat. Dar la creșterea răsadurilor, trebuie urmată următoarea secvență logică:
- După semănat semințele până la primii lăstari, regimul de temperatură este de cel puțin 20 ° C.
- Când apar primele frunze adevărate, în timpul zilei este redusă la 15-17 ° C, este suficient să mutați recipientul cu răsaduri în altă cameră atunci când creșteți pe pervaz sau să reduceți temperatura de încălzire în seră. Noaptea, ar trebui redusă la 8-12 °C. Această metodă, cu scăderea temperaturii, va împiedica răsadurile să se întindă și le va întări.
Caracteristicile udării
Un alt mit și greșeală este că varza iubește foarte mult umezeala. Da, acest lucru este adevărat, dar nu ar trebui să fii exagerat de zel.Solul trebuie să fie umed, dar nu inundat, altfel pot apărea boli fungice și putrezirea sistemului radicular. Nu uscați în exces solul. Dacă răsadurile cresc în casete sau tablete de turbă, atunci acestea trebuie umezite zilnic cu o sticlă de pulverizare. Și dacă în sere și sere, atunci este mai bine să asigurați irigarea prin picurare.
Plantații îngroșate și lipsă de fertilizare
Și ultima greșeală - în stadiul de creștere a materialului săditor, nu trebuie să fie hrănit, atunci nu contează cum este semănat în funcție de distanță sau nu.
Plantațiile îngroșate nu permit răsadurilor tinere să se dezvolte normal și să construiască un sistem radicular în astfel de condiții, pur și simplu nu au suficientă nutriție. Unele cresc cu 1-2 zile mai devreme, altele mai târziu și, în consecință, plantele mari blochează lumina celor mici. Cel mai potrivit model de plantare pentru răsaduri este 4x4 sau 5x5.
Răsadurile trebuie hrănite la fiecare 10-15 zile după însămânțare, pentru prima hrănire, trebuie să alegeți un îngrășământ care favorizează creșterea rapidă și conține azot. A doua hrănire sunt îngrășăminte complexe cu potasiu și fosfor, care promovează creșterea sistemului radicular și îl întăresc.
Fiecare tip și varietate de legume crucifere are propria tehnologie de cultivare, dar regulile de bază nu se schimbă, așa că pentru a nu rămâne fără răsaduri, ar trebui să le respectați.
