Китайското зеле или китайската салата е зеленчук, който се слави със своите твърди и сочни листа и приятен деликатен вкус. „Пекин“ съдържа необходимите елементи, витамини от група В, аскорбинова киселина, фибри, естествени захари и лутеин. Засаждането и отглеждането на марули е лесно, ако не правите най-честите грешки.
Време за качване
Неправилното време за засаждане е често срещана грешка, която може да застраши цялата реколта. Китайското зеле се характеризира с бързо узряване. Зрелостта на зелевите глави настъпва в рамките на 30-60 дни.
Оптималното време за засаждане на пекинка зависи от района, климатичните условия и избрания сорт. В южните и централните части зелето се засажда в началото на април и края на август - септември. В Сибир началото на май или края на юли е подходящо за засаждане.
Място на отглеждане
Лошо избраното място е друга често срещана грешка. Китайското зеле расте слабо, не дава реколта и започва да цъфти в легла, разположени на слънчеви места.
За отглеждане на китайска салата са подходящи полусенчести или защитени от силни ветрове места.
Недостатъчни грижи
За разлика от бялото зеле, пекинското зеле е по-взискателно към грижите.
Нуждае се от често и обилно овлажняване на почвата. Поливането се извършва веднъж седмично сутрин или вечер с топла вода.Все пак трябва да се има предвид, че растението не толерира преовлажняване и стагнация на вода в леглата.
Не се препоръчва да се пренебрегва разхлабването, мулчирането и почистването на леглата от плевели. Почвата около младите разсад се разхлабва за първи път 15-20 дни след засаждането.
Неправилно хранене
Неправилното хранене или липсата му е доста често срещана грешка на градинарите. Китайската маруля реагира добре и трябва да се наторява два пъти или дори три пъти на сезон. Количеството на торене зависи от времето на засаждане.
За тази процедура са подходящи готови обогатяващи смеси: нитрофосфат, двоен суперфосфат, калиев сулфат и други торове на базата на азот, фосфор, магнезий, калций. Можете също така да използвате органични и биологични торове, като:
- птичи изпражнения;
- дрожди;
- тор;
- дървесна пепел;
- билкова инфузия;
- компост;
- торф.
Правилното място и време на засаждане, достатъчно грижи и хранене ще ви позволят да получите изобилна реколта от китайско зеле и да се насладите на сочни и хрупкави глави.
Здравейте, моето китайско зеле започна да произвежда съцветия, които дори не са се оформили в устата.