Hur man förvarar bröstmjölk i rumstemperatur, i kylen, i frysen

Bröstmjölk kan lagras länge. Men hur länge, och kommer det att vara användbart för barnet efter det? Dels pratar de mycket om detta, dels vill de veta allt specifikt. Ta del av råden från erfarna mammor och följ rekommendationerna nedan.

Kan bröstmjölk lagras?

Färsk mjölk för ett barn är en ovärderlig produkt, men det finns skäl till varför en ammande mamma inte kan amma sitt barn själv (hon tvingas arbeta, gå till sjukhuset, lämna akut, etc.). I sådana fall pressas mjölken och skickas till lagring. Det är viktigt att inte förlora sin smak och fördelaktiga egenskaper.

Hur man pressar bröstmjölk för förvaring

Separation från ditt barn är inte en anledning att sluta amma. Spara mat under en kort tid, eller skapa en mjölkreserv. Det finns manuella och mekaniska uttryck.

Manuellt uttryck

Hemma uttrycks bröstkörtlarna manuellt. Bröstmjölk är steril, men i alla flytande miljöer finns det risk för att patogena mikroorganismer förökar sig, vilket är extremt farligt för barnet. Därför är det viktigt att strikt följa hygienreglerna under pumpningsprocessen. Tvätta händerna noggrant med tvål och tvätta bara bröstet med vatten för att undvika sprickor. Sterilisera behållare för uppsamling av mjölk.

Bröstpump

Se till att det är smärtfritt och bekvämt att tappa mjölk med en bröstpump. För det första:

• ta en varm dusch och få en ny "spolning" i bröstet;
• drick varmt te med mjölk;
• slappna av, stryk dina bröst, mentalt rikta mjölken till dess centrum;
• sätt på suget och övervaka dess intensitetsnivå;
• Express bröstmjölk i en glasflaska eller speciell behållare;
• välj en lagringsmetod.

För att enheten ska hålla längre efter användning, skölj alla delar med rinnande vatten och torka.

Hur man förvarar bröstmjölk

Behållarna som används för förvaring av bröstmjölk måste uppfylla alla standarder och krav som ställs på dem. Apotek erbjuder glasflaskor och sterila polypropenbehållare av en speciell sammansättning som är säkra för barn.

Glasflaskor

Det mest miljövänliga alternativet är att använda glasflaskor. Samtidigt sparar du också på använda flaskor med kork och burkar med barnmat. Alla nackdelar med glas kompenseras mer än väl av dess positiva egenskaper:

• det tvättar av perfekt;
• tål alla typer av sterilisering, inkl. ångbehandling;
• används upprepade gånger;
• giftfritt vid upphettning.

Råd:

• Risk inte frysa produkten i en glasbehållare. Låga temperaturer frys glas kommer inte att hålla länge;
• glas kan spricka på grund av en kraftig temperaturförändring under uppvärmning;
• Förvara glasflaskor med bröstmjölk på hyllan i kylskåpet. När den är frusen kan behållaren spricka under det starka trycket från den ökande vätskan.

Plastflaska

Du kan också förvara bröstmjölk i plastflaskor.

Flaskor från Medela, Philips Avent, Canpol Babies är kompatibla med bröstpumpar, vilket gör att du kan trycka ut bröstmjölk direkt i behållaren. Flaskor finns i olika volymer - från 150 till 250 ml, med en skala för att mäta mängden utpressad mjölk.

Specialbehållare

Plastbehållare för förvaring av barnmat har blivit utbredda. De är inte billiga (från 300 rubel och uppåt), men de har fördelar: behållarna är hållbara, de kan användas många gånger, de spricker inte, du behöver bara tvätta dem och hälla kokande vatten över dem. Tillverkare garanterar pålitlig täthet och säkerhet, främst med hänvisning till frånvaron av besfinol A.

Bisfenol-A är ett syntetiskt östrogen, syntetiserat 1891 av den ryske kemisten A. Dianin. Det används som en billig härdare vid bearbetning av plast, den kan finnas i nappflaskor och plastskålar. Ämnet har en negativ effekt på hjärnan och orsakar tumörer av olika ursprung, diabetes, fetma och autism. Farligt vid uppvärmning eller förvaring av mat eller vätska under en längre tid.

I Ryssland har tillverkningen av nappflaskor börjat av företag som har övergett användningen av denna kemiska förening. Ikonen "BPA-fri" indikerar frånvaron av detta ämne i förpackningen.

Specialpaket

Plastpåsar är sterila, lätta att använda, men dyra (genomsnittspris: $10). Paket från Medela (från 800 rubel) och Avent (från 450 rubel) är populära bland mödrar. Förpackningen innehåller 25 påsar à 150-180 ml:

• består av tvåskikts polypropen;
• sömmarna är dessutom förstärkta;
• Hålet för att hälla mjölk är brett;
• basen är stabil;
• dubbelt skyddsklämma;
• De fästs direkt på bröstpumpen med hjälp av tejp.

Efter att bröstmjölken tappats ut försluts påsen och placeras i kylen. Påsarna har en graderad linjal och en plats för att skriva datum och tid för pumpningen.

Innan du lägger till produkten, krama ut överflödig luft från påsen och stäng den först sedan med spärren.

I en termos

Ett riktigt test för mammor är att gå till doktorn eller resa långa sträckor. En resa till läkaren tar tid, under vilken barnet hinner bli hungrig. En flaska mjölk inlindad i en vante blir snabbt kall på vintern och sur på sommaren. Speciella termosar hjälper till att lagra bröstmjölk och bibehåller sin optimala temperatur:

• termos behållare;
• termisk väska;
• termos kylskåp.

En termosbehållare är en enkel, läckagesäker behållare med lock. Utsidan är fodrad med plast, insidan är ett värmeisoleringsskikt (skumgummi eller polystyren). Porösa material leder värme dåligt, så en flaska som placeras inuti förblir varm i 3 timmar.

Termoväskan är bekväm under promenader.Externt ser det ut som en påse, inuti finns ett hålrum för att installera en flaska (eller två). Det finns modeller med fickor för barns småsaker och blöjor. Håller värmen i 2-3 timmar.

Ett termoskylskåp kommer att vara till god hjälp när man reser med ett barn över långa sträckor. Den drivs från elnätet och när du använder kalla batterier kan den fungera i 15 timmar, som ett bärbart kylskåp. Utan batterier "håller" den kylan i upp till 9 timmar vid en lufttemperatur på +32 grader. Den slitstarka tygytan reflekterar solens strålar bra och väggarna är lufttäta. Termosen är kompakt och får lätt plats i bagageutrymmet på en bil.

Hur man förbereder en förvaringsbehållare

Förbered en ren, tätt försluten behållare för pressning. Se till att behållaren är värmebehandlingsbar (glasflaskor, burkar, plastbehållare). Polypropenpåsar speciellt utformade för detta ändamål kräver ingen förberedelse.

Välj inte engångsservis för detta ändamål! Nedan finns en tabell över lämpligheten av plastbehållare för frysning och uppvärmning av mjölk.

Beteckning (märkning)	Material	Behållarens lämplighet för förvaring av mjölk
	Polypropen	Säker att använda, tål temperaturer från -42° till +132°C. Säker för förvaring, uppvärmning, frysning av produkten.
	Polystyren	Engångsservis. kemiskt instabil, innehåller styren - ett cancerframkallande ämne som tränger in i produkten vid upphettning. Ej lämplig för förvaring av utpressad mjölk.
	Polyvinylklorid	En giftig och farlig typ av plast, den innehåller ftalater, bisfenol A, tungmetaller (bly, kadmium, krom, formaldehyd. Inte tillåtet för användning.

Regler för förvaring av bröstmjölk

Bröstmjölk är steril.Den har en idealisk temperaturregim för spädbarn, en balanserad sammansättning och egenskaper - antimikrobiell, immunmodulerande, antiinflammatorisk. Mjölk behåller sina värdefulla egenskaper i 4 timmar efter att den samlats upp (vid 28°C). Långtidsförvaring kräver låga temperaturer.

I ett kylskåp

Om du planerar att lagra bröstmjölk i en vecka, placera flaskorna i kylskåpet och följ dessa riktlinjer:

• Sterilisera en vanlig behållare, annars blir mjölken snabbt sur;
• Datera disken med tiden för pumpning.
• Placera flaskor närmare baksidan av kylskåpet, där temperaturfluktuationerna är mindre (till skillnad från dörren).

Separationen av mjölk i två delar (en fettfilm upptill och en vattenhaltig del längst ner) är ett vanligt fenomen som inte har något att göra med mjölkens kvalitet. Skaka, produkten blir homogen igen.

Om bröstmjölk luktar tvål, kassera denna typ av förvaring. Detta händer ibland i självavfrostningsenheter.

I frysen

Lagringstiden för en mejeriprodukt beror på frysens kraft, hur ofta den används och behållarnas placering. Kom ihåg enkla regler:

• Frys in produkten snabbt, tina långsamt! Börja frysa genom att placera påsarna i det övre facket i frysen. Temperaturen är som lägst där. Efter fullständig frysning, placera påsarna lägre (detta gäller en separat frys);
• Frys alltid in. Släng inte bröstmjölk, även om ditt barn vägrar det. Senare kommer det att bli ett utmärkt tillskott till gröt, grönsaks- och köttpuréer och desserter;
• Lägg i frysportionerna för en matning (120-160 ml), annars måste den återstående upptinade mjölken kastas ut.

Vid rumstemperatur

Tack vare dess bakteriedödande egenskaper förblir bröstmjölken fräsch:

• vid 15 °C – hela dagen;
• vid 22 °C – 10 timmar;
• vid 25 °C – 6 timmar.

Om du lämnar ditt barn för mindre än en dag behöver du inget kylskåp. Du kan placera produkterna i källaren, på verandan, balkongen, där det är svalt (10-15°C). Var säker på att den inte förstörs inom 24 timmar.

Om det finns ett behov av att lämna, täck mjölken ovanpå med ett "andningsbart" material - flera lager gasväv eller en linneservett stryks på båda sidor. Detta kommer att skydda bröstmjölken från solen, ge en liten mängd syre och förhindra att något främmande kommer in i den. Du bör inte lämna flaskan i solen om du inte planerar att snabbt skaffa den curdled produkten.

Hur länge kan bröstmjölk lagras?

Bröstmjölk kan lagras länge. Konserverad, den kan lagras i sex månader eller mer. Det beror på din planering och genomförande av programmet "max" eller "minimum". I enlighet med detta skapas följande:

1. långtidsmjölk "bank" (när överskott är fryst, mamma måste lämna under en lång tid, etc.)
2. kortsiktigt utbud (från flera dagar till en vecka).

Om du ska lagra mjölk under lång tid, håll den på låg temperatur. När den är djupfryst kan mjölken behålla sina unika egenskaper under hela året.

Efter att ha bestämt dig för programmet väljer du medel: en termisk påse, ett kylskåp, ett frysfack eller en separat kammare med låga temperaturer. Sedan behållarna: glasbehållare - för kortvarig väntan (på bänkskivan, i kylskåpet); behållare och sterila påsar - under lång tid (i frysar).

Bevarande av råmjölk

Använd en ovanlig typ av mjölkbehållare - en medicinsk spruta. Den är idealisk för att bevara råmjölk. Det är möjligt att trycka ut och lagra första bröstmjölken inte bara efter förlossningen, utan även under graviditeten.

Gör detta strikt med din läkares tillåtelse! Överdriven stimulering av bröstet hotar för tidig födsel.

I väntan på barnet görs följande:

• råmjölk samlas upp i en steriliserad sked, sedan i en spruta (5, 10 cc) och placeras på kylhyllan.
• innehållet i 3-4 sprutor som samlas in per dag hälls i en speciell förseglad påse med dragkedja, lagringsstartdatumet är undertecknat
• Paketet skickas till frysen innan leverans.

Tabellen visar hållbarheten för utpressad mjölk och råmjölk för ett friskt barn:

Förvaringstemperatur	Utpressad bröstmjölk	Colostrum
Rumstemperatur 22°-25°C	6 timmar	4 timmar
Rumstemperatur 18°-22°C	klockan 10	klockan 12
Rumstemperatur 10°-12°C	24 timmar	klockan 12
Kylskåp +1° +3°С	7 dagar	24 timmar
Kylskåp och frys -12° -18°C	4-6 m.	3m.
Djupfrysningskammare -18° -24°С	upp till ett år	3m.

Hållbarhet för tinad bröstmjölk

Korrekt upptining är oerhört viktigt för bröstmjölken. Ett fel steg, och det kommer att förlora de flesta av sina näringsämnen, främst enzymer och vitaminer. Följ grundregeln: tina långsamt. Snabb avfrostning kommer att göra produkten oanvändbar.

Hur man tinar upp rätt

Behållare och påsar med den erforderliga volymen från frysen placeras på den mellersta hyllan i kylskåpet tills de är helt upptinade. Efter 6-8 timmar, placera behållarna på bänkskivan, låt stå i ytterligare 2 timmar i rumstemperatur och värm upp igen.

Om du behöver tina bröstmjölk snabbare, minska tiden den är kvar i kylskåpet och värm upp den längre i varmt vatten. Som en sista utväg, tina den i rumstemperatur. Om en frusen produkt placeras i kokande vatten, kan du omedelbart efter uppvärmning säkert hälla ut den på grund av bristen på något användbart i det.

Är det möjligt att förvara uppvärmd bröstmjölk?

Den optimala temperaturen för bröstmjölk för att mata ett barn är 36-37 grader. Överhettning är extremt oönskad. Uppvärmningstemperaturen är inte högre än 40° C. Vid höga temperaturer händer samma sak som vid snabb avfrostning - användbara mikroelement och vitaminer förstörs.

Det finns olika sätt att värma upp fryst barnmat:

• under rinnande varmt vatten, skaka innehållet regelbundet;
• i vatten värmt till kokning. Koka upp vatten i en skål. Stäng av. Placera en flaska mjölk i den och skaka, vänta tills den värms upp. Du kan använda en infraröd mätare.
• i en nappflaskvärmare. Den håller den optimala temperaturen för uppvärmning vid 37°C och eliminerar överhettning.

Värm upp tinad bröstmjölk en gång och förvara den i kylen i 24 timmar.

Frys inte in mjölk som redan har värmts upp! För det första kommer kvaliteten att bli lidande, och det är osäkert för barnet. Under den första uppvärmningen öppnas lufttillgången till produkten och olika typer av mikroorganismer tränger in där (i ofarliga mängder). Osteriliserad mjölk skickas igen för konservering tillsammans med dem. Mikrober kommer att "övervintra" bra och vid återuppvärmning kommer de att föröka sig på ett farligt sätt i den miljö de mest önskar - varm vätska.

Hur man förvarar bröstmjölk när man går eller reser

När du går med din bebis är det bekvämt att använda termopåsar. Deras huvudsakliga funktion är att bevara kylan. Inuti finns ett folielager som hjälper till att hålla temperaturen i 3 timmar.

Kylbatterier ingår i väskan. Dessa är förseglade behållare med en saltlösning eller speciell gel inuti. De fryses innan användning och läggs sedan i en påse där smältgelen släpper kylan. Produktens hållbarhet ökar till 10-12 timmar.

När du reser länge med en baby på ett tåg eller med bil är det bekvämt att använda ett bilkylskåp. Den ansluts till ett eluttag eller cigarettändare i bilen och kyler behållarna.

Går det att kombinera flera portioner?

Produktens bakteriedödande egenskaper gör det möjligt att blanda mjölkdoser under hela dagen. Kall mjölk tillsätts till fryst mjölk i en mängd av 1:3. Det viktigaste här är att inte tina den huvudsakliga frusna massan. Mat som förvaras i kylskåp blandas i valfria proportioner inom 24 timmar.

Hur man håller den längre

Om du av flera anledningar inte planerar att amma ditt barn förrän vid 1,5-2 års ålder, så finns det ett behov av att bevara din mjölk längre. Du får en fräsch, hälsosam, vitaminrik mejeriprodukt om du lyssnar på rekommendationerna:

• behållare måste vara rena och väl tillslutna;
• Det är tillrådligt att utesluta kontakt med luft och sol;
• frysa mjölk vid olika temperaturer, inklusive låga.
• behållaren ska vara bekväm och liten i volym;
• använd speciella behållare, de är sterila och har en mätskala.

Vad man inte ska göra

Mödrar står inför en svår uppgift - att upprätthålla kvaliteten på utpressad mjölk och eliminera alla möjligheter till infektion. Få därför några råd om vad du absolut inte bör göra:

• sekundär frysning är en öppen port för patogena mikroorganismer. Du kan inte frysa den två gånger!
• En mikrovågsugn är en förstörare av enzymer och vitaminer och värmer ojämnt. Rekommenderas inte.
• Det är förbjudet att värma upp samma upptinade portion!
• Öppen eld för snabb uppvärmning och sterilisering är oacceptabla!

Lyssna på råden, ta hänsyn till dem och mata ditt barn med bröstmjölk. Att lagra bröstmjölk innebär att ge honom en välbevarad, unik produkt under lång tid och att mamman fortsätter att leva en aktiv livsstil.

Videotips