Köksredskap av aluminium: regler för användning

En typ av metallredskap är redskap gjorda av aluminium. Under många år har hemmafruar använt dessa köksartiklar med nöje. Idag har sådana rätter ändrat sitt utseende och egenskaper. Det här är inte längre de där grå grytorna och stekpannor som vi känner till från sovjettiden. Tillverkare av köksredskap i aluminium ökar sitt utbud, eftersom efterfrågan på produkter inte minskar, utan tvärtom ökar varje år.

Mångfalden av produkter som behövs i köket gjorda av aluminium är stor. Vad tillverkaren inte producerar:

• krukor kokkärl;
• skålar, muggar;
• pannor, kittel;
• skedar gafflar;
• durkslag, ankkrukor och mycket mer.

Det är inte konstigt varför denna porslin är så populär bland hemmafruar.

Det är lätt, maträtten tillagas snabbare, eftersom materialet leder värme bra. Mat brinner inte.

Tillverkaren ökar produktionen av köksredskap i aluminium och utökar sitt sortiment, eftersom materialet inte är för dyrt, är motståndskraftigt mot korrosion, lätt och har en låg smältpunkt. Dessa egenskaper hos metallen säkerställer produktionen av billiga produkter.

Tillverkning av köksredskap i aluminium

Beroende på tillverkningstekniken kan rätter vara:

• stämplad;
• kasta.

Tillverkning av köksartiklar av extruderad aluminium.

1. Allt börjar med ett runt ämne, som kommer att bli botten av den framtida produkten. Den är märkt med volymen och tillverkarens namn.
2. Arbetsstycket placeras i svarven mittemot ämnet.Det finns en plastrulle på den som kommer i drift. Ämnet snurrar med en hastighet av 1000 rpm. Rullens funktion styrs av en dator. Allt detta påminner om en krukmakares arbete på en krukmaskin. Endast rotation sker inte runt en vertikal, utan en horisontell axel.
3. Maskinen skär bort överflödigt aluminium och stoppar in kanterna.
4. Efter den slutliga justeringen till önskad storlek skär en annan skärare av de skarpa kanterna från kanten på den framtida produkten.

Stämplade varor

Stämplade köksartiklar är gjorda av hela ark av rent aluminium genom den mekaniska verkan av pressar och hammare. Produkter formas till enkla former. Under påverkan av extrudering och dragning störs metallens struktur. Sådana rätter är lätta, med tunna väggar och botten. Därför är den känslig för deformation från höga temperaturer och mindre stötar. Kostnaden för sådana produkter är låg.

Non-stick-beläggningen rullas på aluminiumämnet, inte på den färdiga produkten. Därför, under formningsprocessen, kränks integriteten hos strukturen hos inte bara metallen, utan också non-stick-beläggningen. Det visar sig mindre hållbart.

Tillverkningen av gjutgods är dyrare. Metallen upplever ingen mekanisk påkänning, vilket gör att dess struktur är integrerad.

1. Aluminium hälls i en form där det stelnar på 3 minuter.
2. Den frysta produkten faller ur formen. En hydraulisk press skär bort överskottet.
3. Efter trimning av överskottet beläggs innerväggarna med vit aluminiumoxid med hjälp av 6 munstycken. Det förbättrar vidhäftningen till non-stick-beläggningen som kommer att appliceras senare.

Gjutgods

Den är gjord av högkvalitativt aluminium, som hälls i gjutformar.När de stelnat erhålls hållbara produkter med tjocka väggar och botten. Metallen utsätts inte för någon mekanisk påfrestning, så strukturens integritet äventyras inte. Produkter gjorda av det är mer hållbara och starka. Ej utsatt för deformation från höga temperaturer och mekanisk belastning.

Den non-stick beläggningen är också mer hållbar, eftersom den appliceras på den färdiga produkten genom sprutning.

Sådana rätter håller värmen under lång tid, maten puttrar i den och smaken på rätterna blir annorlunda, mer rik och uttalad.

Idag tillverkar vissa tillverkare aluminiumkokkärl av ren metall, medan andra lägger till olika legeringar; applicera inre och yttre beläggningar.

Typer av köksredskap i aluminium

På tal om olika typer av köksredskap av aluminium, om vilka typer som finns, låt oss göra ett enkelt bord.

Skillnadsparametrar	Typer
Enligt tillverkningsmetoden.	Gjuten och stämplad
Med "renhet"	Tillverkad av ren aluminium och med tillsats av legeringar, till exempel duralumin.
Enligt blanketten.	Grytor, pannor, bakplåtspapper, skålar m.m.
Med beläggningar.	Externt och internt.

Med färgbeläggning

Många tillverkare har börjat tillverka köksprodukter i aluminium med färgbeläggning. De ser vackra och attraktiva ut. Metoder för efterbehandling av aluminiumgrytor och pannor: anodisering (skapa en skyddande film), applicering av hållbar emalj, lack eller målning med organisk färg (akryl eller polyamid). Den vanligaste metoden är applicering av porslinsslam. Denna ytbehandling på utsidan ger disken ett elegant utseende och är ett skyddande yttre lager.

1. Först rengörs produkten som förberedelse för applicering av ett skyddande lager.
2. Den färgade beläggningen appliceras av sprutor som täcker disken med en porslinsslurry.Porslin är ett lerliknande material. Härdar vid avfyring.
3. Ugnen eldar porslin vid temperaturer över 500 grader.
4. Den intensiva värmen förvandlar porslinet till en hållbar, vacker ytterbeläggning som inte bränns eller repar.
5. Efter kylning appliceras ett non-stick lager på innerväggarna.

Tillverkare av köksredskap i aluminium kommer att förbättra sina produkter.

Med förtjockad botten

För att öka sin livslängd gör de fat med tjockare väggar och dubbel eller trippel botten. Eldfasta metallskivor är inbyggda i den. Sådana köksartiklar blir tyngre, men de föredras vid köp. Förtjockad botten:

• förhindrar överhettning;
• fördelar värmen jämnt;
• förhindrar att mat fastnar på väggar och botten.

Produkter med tjocka väggar och botten är mer stabila. De är mindre mottagliga för mekanisk påfrestning.

Stekpannor med räfflad botten

En annan ny produkt från kokkärltillverkare i aluminium är stekpannor med ojämn, räfflad botten. De kallas grillpannor. Den största skillnaden från den vanliga stekpannan är att botten inte är slät, utan randig: längsgående eller tvärgående - korrugerad. Varje hemmafru som älskar att skämma bort sina nära och kära med något gott behöver en sådan sak. En maträtt tillagad på en grillpanna har en speciell smak. Påminner mig om röken från en eld, om en picknick på landet. Denna kökspryl låter dig laga biffar, kött, fisk och grönsaker på samma sätt som på en grill eller grill. Produkterna förlorar inte sina fördelaktiga egenskaper. De kommer i kontakt med ytan av pannan endast på de upphöjda revbenen. Överflödigt fett rinner in i utrymmena mellan dem. På grund av detta kommer maten inte att brännas och lagas tillräckligt snabbt.

Med sten- eller marmorbeläggning

Idag är en av de bästa beläggningarna sten. Det kallas också marmor. Detta är en speciell utveckling av ingenjörer från Tyskland. Stekpannor, kastruller, kastruller - det här är inte hela listan över stenbelagda föremål. Den består av flera lager varvat med stenskott och ett högt mineralinnehåll. Tillverkad av natursten utvunnen i de alpina bergen.

1. Själva beläggningen anses vara säker, eftersom den inte innehåller skadliga ämnen, utan består av naturliga mineraler.
2. Tillverkare hävdar att deras rätter är gjorda för människor som bestämmer sig för att gå ner i vikt. Eller de som tvingas äta på diet.
3. Enligt experter använder kokkärlet reserverna av själva maten, utan att kräva olja eller fett. På grund av detta uppstår budgetbesparingar.
4. Den garanterade livslängden för sådana redskap är minst 15 år.
5. Beläggningen kräver inte ytterligare noggrann vård.
6. Mat brinner inte. Du kan använda metalltillbehör utan rädsla för att repa ytan.

Priset för sådana rätter är högt. Men kvaliteten är utmärkt.

Keramisk beläggning

Det anses vara miljövänligt och säkert. Tillverkad av naturliga material: lera och sand. Den ersatte teflon. Hemmafruar är väldigt förtjusta i köksprodukter.

Beläggningstekniken är komplex. Kisel- och klorföreningar och olika härdare används. Det är omöjligt att prata om den fullständiga säkerheten för keramik på aluminiumkokkärl. Du bör inte vara rädd heller: föreningarna av skadliga ämnen är obetydliga.

Non-stick beläggning

En av de första är teflon (tetrofluoretylen). Teflon är ett vitt, genomskinligt ämne i ett tunt lager, som påminner om paraffin eller polyeten. Det, applicerat på botten av kokkärlet, ger det non-stick egenskaper.Teflon vätas inte av vatten eller fett. Tål temperaturer från minus 70 till 170 grader. Värmer man upp den till 300 grader så avdunstar teflonet. Detta gör att denna non-stick beläggning inte tål höga temperaturer.

Vid uppvärmning över 160 grader frigör teflon perfluoroktansyra i luften. Det kan orsaka influensaliknande symtom: huvudvärk, rinnande näsa, nästäppa. Läkare kallade denna influensapolymer. Perfluoroktansyra är en beständig förening som ackumuleras i kroppen. Negativt påverkar levern, det endokrina systemet och reproduktionsfunktionen. I enlighet med Stockholmskonventionen om långlivade organiska föreningar har PFOA förbjudits från utbredd användning. Ryssland undertecknade och ratificerade konventionen i mars 2011. Måste följa dess genomförande. Europa har förbjudit användningen av teflon för att tillverka köksredskap.

Engångsservis av aluminium

Bekvämt, praktiskt, behöver inte tvättas. Till en början användes den bara inom flyget. Lunchen serverades till passagerarna i aluminiumfoliepannor. Senare blev den utbredd inom alla områden relaterade till livsmedel och produkter. Tillverkare tillverkar produkter som varierar i form, syfte och storlek. Det är mycket bekvämt att använda när du lagar rätter i ugnen. Slå in den i folie eller lägg den i en form gjord av den, och skålen kommer inte att brännas och kommer att behålla sina välgörande egenskaper och smak.

Folie är säkert, eftersom mikrober inte bor i det. Det är praktiskt, bekvämt och innehåller inte skadliga ämnen. Produkterna förstörs inte längre och behåller sin hållbarhet om de placeras i aluminiumfolie eller en behållare.

Råd. Förvara inte sura livsmedel i aluminiumfolie.Ytterligare oxidation inträffar och aluminium kommer in i människokroppen.

Fördelar och nackdelar

Det viktigaste är att följa driftsreglerna.

Köksredskap i aluminium idag är inte längre detsamma som vi minns i våra mormödrars kök. Tidigare var kastruller och kastruller gjorda av ren aluminium och det kan ha funnits risk för att metall skulle komma in i kroppen om bruksreglerna bröts. Tack vare yttre och inre beläggningar förhindrar köksredskap av aluminium direkt kontakt mellan mat och metall.

Fördelar	Brister
Låg kostnad	Tillaga inte mat som innehåller syror.
Hög värmeledningsförmåga. Sparar tillagningstid.	Det rekommenderas inte att förvara mat.
Korrosionsbeständig.
Det kräver ingen speciell vård.
Lätt i vikt, även om den är stor.
Attraktivt utseende.
Mat fastnar inte eller bränns.
Designad för matlagning.

Som framgår av tabellen finns det vissa fördelar.

Är det någon skada

För flera år sedan fanns det ett stort antal skräckhistorier om farorna med aluminium på människokroppen. Enligt experter på området ska man vara skeptisk. Det finns inga farliga ämnen, säger de, utan bara farliga doser. Mängden aluminium som är farligt för människokroppen, dess hälsa och vitala funktioner måste överstiga 50 mg per dag. Men med mat, medicin och vatten äter en person inte lika mycket metall. Som jämförelse: sur kålsoppa, efter att ha stått i en vecka i en aluminiumpanna, absorberade inte mer än 3 mg. En person kan äta upp till 40 mg aluminium utan att skada hälsan.

Personer med Alzheimers sjukdom har visat sig ha stora mängder aluminium i sina kroppsceller. Men sambandet mellan sjukdomen och förekomsten av metallen i kroppen har inte fastställts.Sjukdomen har inget med aluminiumpannor och kastruller att göra. Kliniska prövningar om huruvida köksredskap av aluminium är skadliga för utvecklingen av Alzheimers sjukdom har inte bekräftats.

I slutet av 90-talet publicerade den medicinska världsorganisationen en rapport om att aluminium inte är cancerframkallande och inte kan orsaka cancer. Det betyder att påståendet om farorna med köksredskap av aluminium är felaktigt. Och köksprodukterna i sig är inte längre desamma som tidigare. Olika metallbeläggningar på utsidan och insidan förhindrar direktkontakt med aluminium.

Vad kan du laga?

Det är olämpligt att tala om kategoriska förbud mot användning av aluminiumpannor. Men det är bättre att inte laga enskilda rätter i den, vilket kan förstöra utseendet och förkorta hållbarheten.

Tillaga inte sura eller alkaliska livsmedel i aluminiumpannor, såsom sur kålsoppa, kompotter, såser, marinader, grönsaker: potatis, rödbetor; barn- och dietmat. Syran och alkalin som finns i sådana produkter förstör det skyddande oxidskiktet, vilket resulterar i aluminiumoxid i form av en mörk beläggning. Aluminiumhydroxid kan bildas, vilket är giftigt.

Du kan inte samla sura bär i en sådan behållare, till exempel tranbär. Eftersom den innehåller mycket syra, och den förstör skyddsfilmen, kommer metallen i kontakt med produkten och berikar den med sig själv. En hög koncentration av aluminium i bär är skadligt för kroppen.

Aluminiumpannor anses oumbärliga när man lagar sidorätter från spannmål, pasta och potatis. Dessa diskar bränner inte och skadar inte disken.

Går det att göra sylt?

Det finns inget tydligt svar. Vid tillagning av konserver, sylt, marmelad täcks bären med strösocker tills saften dyker upp.Den frigör syra, som är känd för att förstöra skyddsfilmen på en aluminiumpanna, och metallen kommer i kontakt med produkten. Sylten tillagas i 2 eller till och med 3 steg. Det visar sig att produkten kommer i kontakt med aluminium under lång tid, och sylten absorberar metallen. Därför är det bättre att inte använda en aluminiumpanna för att göra sylt. Om det handlar om fem minuters sylt kan du laga det och omedelbart överföra det till burkar. Men om du lagar det flera gånger, är det tillrådligt att inte använda köksredskap av aluminium.

Råd. Koka inte sylt i en aluminiumpanna.

En emaljpanna utan chips eller repor är det lämpligaste alternativet för att göra sylt. Det viktigaste är att röra om ofta för att inte bränna.

Går det att lagra mat

Debatten om användningen av köksredskap av aluminium fortsätter än i dag. Men inga bevis har hittats för att aluminium är boven i många mänskliga sjukdomar. Som de säger: "Gud skyddar dem som är försiktiga." Vi måste visa måttlighet i allt. Att laga mat i en aluminiumpanna är en sak, men att förvara mat är något helt annat.

Vi lagade mat i en aluminiumbehållare och överförde den till en annan. Även om metallen plötsligt lyckades komma in i en kemisk reaktion med produkten, stoppades reaktionen när maten överfördes. Vad händer när mat förvaras i aluminiumbehållare under lång tid. Det som händer är fortsättningen av metallens reaktion med produkten. Det vill säga att koncentrationen av aluminium i livsmedel ökar markant. Då blir produkten giftig, och en person kan faktiskt bli förgiftad.

Om du följer reglerna för användning av aluminiumprodukter och med rätt omsorg, kombineras inte metallen med produkten. Men det finns knappast en hemmafru som vidtar alla försiktighetsåtgärder.

Viktig.Förvara inte mat i en aluminiumpanna.

Varför du inte kan plocka bär i aluminiumfat

För detta ändamål, ta en annan behållare, helst emaljerad. Under plockningsprocessen börjar bären trycka på varandra. Ju fylligare skålen är, desto större tryck. Bären kan skadas av sin egen vikt. Syran som finns i dem frigörs med större kraft. Det förstör aluminiumoxidfilmen. Metallen är mycket aktiv. Det går omedelbart in i en kemisk reaktion med bären och passerar in i dem. Om bärplockningsprocessen försenas kan aluminiumkoncentrationen vara hög. Detta är fyllt med förgiftning.

Varför du inte kan lagra alkaliska och sura lösningar

Som bekant förstör salter, syror och alkalier oxidfilmen. För att undvika att stora mängder aluminium kommer in i produkten och sedan in i människokroppen är det bättre att inte förvara sådana lösningar i en aluminiumbehållare. Om du redan har kokat sur kålsoppa eller kompott i en aluminiumpanna, häll den omedelbart i en emaljskål efter tillagning. Detta kommer att minimera risken för att metall kommer in i kroppen.

Driftsregler

Följ de grundläggande reglerna för hantering av köksredskap av aluminium.

1. Tvätta inte disken med hårda svampar eller slipande rengöringsmedel.
2. Använd endast för matlagning och förvara inte mat.
3. Tvätta direkt efter användning.
4. Tillaga inte mat som innehåller syror.

Hur man förbereder sig för första användningen

Innan du använder en ny aluminiumpanna eller stekpanna, förbered den ordentligt för användning. Det finns många metoder för att förbereda rätter för användning.

1. Tvätta med varmt vatten med tvål eller tvättmedel som Feri eller AOC, torka torrt.
2. Om det är en kastrull, fyll den med vatten, koka upp den och rinna av vattnet. Om mörka fläckar bildas på väggen, torka av dem med en bomullstuss doppad i en lösning av vinäger och vatten i förhållandet 1:1.
3. Om du förbereder en stekpanna, baka den efter att du tvättat och torkat den. För att göra detta, häll i vegetabilisk olja för att täcka botten. Tillsätt 1 msk salt och värm på låg värme i 10-15 minuter tills svart rök dyker upp.
4. Låt svalna, rinna av och skölj noga med varmt vatten utan att använda rengöringsmedel.
5. Kan brännas utan olja eller salt.

Smörj pannan på båda sidor med en bomullstuss doppad i vegetabilisk olja. Ställ stekpannan upp och ner i en ugn förvärmd till 180 grader och värm i en timme. Efter kylning, skölj med varmt vatten.

Viktig. Dessa beredningsmetoder gäller för köksredskap av aluminium utan keramik eller stenbeläggning. Det räcker att tvätta dem med varmt vatten och tvättmedel eller tvättmedel.

Kan jag lägga den i mikron eller ugnen?

Du kan laga mat i ugnen i en aluminiumpanna. Till och med baka påskkakor. Men det finns inget behov av att lagra mat efter tillagning, det är bättre att hälla eller hälla den kokta maträtten i en emaljskål.

Aluminiumstekpannor, om handtaget tas bort, kan även användas för stuvning och bakning i ugnen.

Viktig. Placera inga metallprodukter i mikrovågsugnen.

Det betyder att aluminiumprodukter inte kan placeras i en mikrovågsugn.

Använd på induktionshäll

Kökskärl i aluminium är inte lämpliga för induktionsspisar. Huvudindikatorn för användning är förmågan att magnetisera.Aluminium har inte denna funktion.

Även om det finns så många nya produkter i butikerna. Tillverkare gör rätter med botten av olika legeringar. Det är bättre att läsa instruktionerna eller rådgöra med säljaren innan du köper.

Sköter kokkärl i aluminium

Om du använder och vårdar köksredskap av aluminium varje dag är det inte svårt att hålla det rent.

Universella råd

För att förhindra att kastruller och kastruller försämras med tiden är det bättre att tvätta dem direkt efter tillagningen. Det enda villkoret är att låta den svalna. Om en droppe kallt vatten faller på en het stekpanna kan pannan bli deformerad.

När pannan diskats omedelbart krävs ingen speciell ansträngning. För tvätt, använd varmt vatten och senapspulver istället för kemikalier. Om det inte fungerar direkt och matresterna redan har torkat, fyll sedan disken med varmt vatten med tillsats av tvål eller tvättmedel och låt stå i 1 timme. Föroreningar kan lätt tvättas bort.

Hur man tar bort svärta

Med början av varma dagar, vem gillar inte att koppla av utanför staden i naturen. Rök från elden, grill, varmt te. Eller fiske, fisksoppa, som också tillagas över eld. Aluminiumgrytor, kastruller och vattenkokare blir svarta efter en brand. Var inte orolig. Det är inte svårt att rengöra den. Vinäger eller citronsyra hjälper.

1. Använd en trasa indränkt i vinäger eller citronsyra för att gnugga utsidan av disken och skölj noggrant med varmt vatten.
2. Om svärta har bildats inuti skålen, häll varmt vatten i den, tillsätt 7-8 matskedar vinäger eller pressa ut citronsaft, så mycket du vill.
3. Koka, låt svalna. Töm lösningen.
4. Skölj med varmt vatten med en mjuk svamp.

Disken blir ren igen.

Använd hårda skurmaskiner för rengöring

Under inga omständigheter bör du rengöra köksredskap av aluminium med hårda svampar, än mindre stål eller järn.

För det första förstör de skyddsfilmen på aluminiumkokkärl, vilket förhindrar att metall kommer in i maten.

För det andra lämnar hårda tvättlappar vida repor i vilka smuts sedan sätts igen. Det är nästan omöjligt att tvätta det där.

Hur man rengör kastruller och kastruller från bränning och fett

Om disken är väldigt smutsig och du är ledsen för att skiljas från dem, använd då råden om hur du rengör en gryta eller stekpanna från att bränna och fett.

1. Fyll en stor behållare med vatten.
2. Riv eller skär med kniv 1 bit tvättsåpa. Häll i 300 gram silikatlim.
3. Koka upp lösningen och placera disken som behöver rengöras där.
4. Koka på låg värme med locket stängt i 1 timme.
5. Ta ut produkten från behållaren, var försiktig så att du inte bränner dig. En mjuk flanellduk eller svamp kan enkelt ta bort fett och kolavlagringar.
6. Skölj noga med vatten.

Efter ett sådant bad kommer dina grytor och stekpannor att tacka dig.

Hur man tar bort kalk från en aluminiumyta

Med samma metod som användes för att ta bort brännande och fett kan du ta bort glödskal. Dessutom kommer ammoniak eller vinäger att hjälpa till att ta bort det.

Späd 8-11 droppar ammoniak i en liten mängd vatten, gnugga med 1/3 av en bit tvättsåpa. Denna lösning kommer att bli av med ett litet lager av skala.

1. Häll vatten och 5-6 matskedar vinäger i behållaren du vill avkalka,
2. Koka vattnet i 10 minuter.
3. Häll av och skölj noga med varmt vatten.

Det rekommenderas inte att diska aluminiumprodukter i diskmaskin. De tappar sin glans.

Hur man återställer glansen till disken

Om dina köksartiklar i aluminium har tappat sin glans och mörknat, hjälper dessa tips dig att återställa deras glänsande utseende.

1. Om det mörknar inuti, häll i kefir eller surmjölk och låt stå i 30-40 minuter. Skölj med varmt vatten. Citron- eller äppeljuice hjälper till att förhindra mörkning på utsidan. Gnid en halv citron eller surt äpple på de mörknade väggarna, låt stå i 1 - 3 timmar och skölj med varmt vatten.
2. Istället för fruktjuice kan du använda 6 - 9% vinäger. Tekniken är densamma.
3. Skär löken i flera bitar, lägg i en skål, tillsätt vatten och koka i 10 minuter.
4. Gnid in den blöta ytan med tandpulver och låt stå i 11 timmar. Skölj noggrant med varmt vatten.

Dina rätter kommer att glänsa som nya.

Rengöring med läsk och sand

Det rekommenderas inte att rengöra kökskärl av aluminium med dessa produkter. Aluminium är en mjuk metall. Soda innehåller alkali, och det är skadligt för skyddsfilmen. Soda kommer att förstöra det helt.

Sand i sin struktur består av små partiklar. Om du rengör en aluminiumyta med sand kommer den att lämna repor, inte för stora utan djupa. Då kommer smuts att täppas till där. Dessutom kommer skyddsfilmen på platser med repor inte att återställas.

Råd. Använd inte bakpulver eller sand för att rengöra aluminiumprodukter.

Ta bort mörk plack

Om reglerna för användning av köksredskap av aluminium överträds, visas mörka fläckar och fläckar på väggarna. Tydligen kokades jackpotatis, rödbetor och surkålssoppa i kastrullen. Det är obehagligt att använda sådana redskap. Hur kan jag återställa den till dess tidigare utseende? Vanlig lök hjälper till att ta bort denna olägenhet.

1. Ta 2 medelstora lökar och lägg dem i behållaren du vill skala.
2. Häll vatten och koka i en halvtimme.

Riv tvättsåpan, tillsätt vatten och låt koka i 20-25 minuter.

Efter alla procedurer, skölj disken noggrant med varmt vatten och torka torrt.

Försök att rensa bort mörka fläckar på väggarna som inte är för gamla med ett äpple eller citron.

Skär frukten på mitten och gnid halvorna över de mörka områdena. Efter detta, skölj med varmt vatten och torka.

Ta bort bränd mat

För att förhindra att maten bränns, måste hemmafrun kontrollera tillagningsprocessen, rör om i tid och se till att maten inte "springer iväg". Då behöver du ingen ansträngning för att diska grytan eller pannan. Om det visar sig att värdinnan av någon anledning inte var uppmärksam och maten lyckades brinna, få inte panik. Salt kommer att ta hand om resterna av bränd mat.

1. Blötlägg pannan - häll kallt vatten i den och låt stå en stund.
2. Häll av vattnet och tillsätt så mycket salt du vill. Låt stå i 3-4 timmar.
3. Rengör med en mjuk svamp och skölj med varmt vatten.

Om mjölken bränns är aktivt kol effektivt.

1. Mal 10 tabletter till pulver, häll i botten av skålen och låt stå i 1 timme.
2. Häll i kallt vatten och låt lösningen sitta i ytterligare 30-40 minuter.
3. Tvätta pannan med vanligt diskmedel. Tvättas lätt av.

Huvudregeln som måste följas är att om maten bränns, skjut inte upp städningen till senare.

Ska man diska köksredskap av aluminium i diskmaskinen?

Kökskärl av aluminium kan inte diskas i diskmaskin. Produkterna som används i maskiner innehåller mycket alkali. Tillverkare ökar specifikt dess sammansättning för att förbättra kvaliteten på tvätten. Alkali förstör den täta skyddsfilmen. Aluminium är en aktiv metall. Den reagerar omedelbart med vatten.Vattnet är väldigt varmt, det förstör det.

Aluminiumkokkärl, om de diskas i diskmaskin, kommer inte bara att få ett obehagligt utseende. Dess fortsatta användning är inte säker.

Följ reglerna när du tar hand om köksartiklar i aluminium.

1. Tvätta inte produkterna med slipande rengöringsmedel eller hårda skurmedel. Använd endast en mjuk svamp.
2. Några droppar ammoniak eller vinäger hjälper till att ta bort mörka avlagringar.
3. Använd inte bakpulver, eftersom det är alkaliskt och förstör skyddsfilmen.
4. Du kan inte rengöra med sand, eftersom den innehåller partiklar som kan repa och skada ytans integritet på innerväggarna.
5. För att diska grytor eller kastruller varje dag, om det inte är kraftig smuts, använd senapspulver.

Varje hemmafru bestämmer själv vilka redskap hon ska använda. Valet är upp till konsumenten.