2019-2020'nin alışılmadık derecede sıcak kışı, bizi önümüzdeki sezon için çeşit seçimine daha fazla dikkat etmeye zorluyor. Yeni başlayanlar ve deneyimli yaz sakinleri, kanıtlanmış çeşitlerin yüksek verimin anahtarı olduğunu anlıyor. 2020 yılı tatlı biber çeşitleri için en iyi 6 seçenek dikkatinize sunulmuştur.
Erken tatlı biber çeşitleri
Çeşitlerin özelliği olgunlaşma süresinin tam olgunluğa kadar 90-110 gün kadar sürmesidir. Erken çeşitler kategorisi, ancak ultra erken olgunlaşma değil. Amaç evrenseldir.
Nafanya
Çeşitliliğin yazarı Manul şirketinin üreme bürosudur.
Erken olgunlaşma. Çok güzel bir tat. Çeşitlilik, hava koşullarının değişkenliklerine kolayca uyum sağlar. Meyvelerin biyolojik olgunluk süresi uzundur.
Bu çeşitliliğin ilginç bir ayırt edici özelliği vardır: meyveler yukarı doğru büyür.
Kısaca çeşitlilik hakkında:
- çalı yüksekliği 65 – 85 cm;
- meyvenin şekli koni şeklindedir;
- sulu, kırmızı renkli olgun meyveler;
- 8 mm'ye kadar kalın duvarlı biberler.
- büyük meyveler 140 ila 170 g ağırlığındadır.
Tütün mozaik virüslerine karşı iyi bağışıklığa sahip Nafanya çeşidi. Çimlenme oranı %95 – 98.
Analog – Tibul F1.
Sadece taze değil, aynı zamanda hazırlanmış lecho, salamura ve dondurulmuş olarak da kullanılırlar.
Altın yağmur
Yazar – Tüm Rusya Sebze Bitkilerinin Seçilmesi ve Tohum Üretimi Araştırma Enstitüsü.
İlk olgunlaşanlardan biri, iri meyveli bir çeşittir. Bitki düzgün, büyük değil.
Kısaca çeşitlilik hakkında:
- çalı yüksekliği 50 – 70 cm;
- kaburgalı meyveler, düz yuvarlak şekilli;
- parlak sarı veya limon renginde olgun meyveler;
- karabiber et kalınlığı 7 mm'ye kadar;
- Bir meyvenin ağırlığı 80 – 120 gramdır.
Çeşitliliğe, iyi bireysel tadı ve iyi verimi nedeniyle saygı duyulur.
Golden Rain çeşidi biberler taze olarak salatalarda ve sebze kokteyllerinde tüketilir ve konservelenir.
Sezon ortasında tatlı biber çeşitleri
Yetiştirme süresi 115 – 130 gündür. Altın anlam. Bu harika çeşitleri yetiştirmeye değer.
Solntsedar
Yazar, üreme tarım şirketi "Gavrish"tir.
Küçük çalılar, büyük meyveler ve bakım kolaylığı ile ayırt edilir.
Kısa bir açıklama:
- 45 – 60 cm yüksekliğinde yarı yayılan çalılar;
- meyvenin şekli ince nervürlü bir koniye benzer;
- parlak kırmızı meyveler;
- 7 mm'ye kadar perikardiyal duvar kalınlığı;
- bir meyvenin ağırlığı 150 ila 200 gr arasındadır.
Çeşitlilik salatalar, doldurma ve konserve için idealdir.
Şişman Baron
Yazar – Transdinyester Tarım Araştırma Enstitüsü.
Yüksek verimli, büyük meyvelidir. Çalı iyi yapraklı ve yayılıyor.
Çeşitliliğe kısa genel bakış:
- bitki boyu 110 – 120 cm;
- dışarıdan meyve bir prizmaya benziyor;
- olgun meyveler kırmızıdır;
- 8 – 9 mm'ye kadar kalın duvarlı, etli;
- meyve ağırlığı 250 ila 450 g arasındadır.
Bu çeşidin biberleri çok lezzetli, aromatik ve suludur.
Geç olgunlaşan çeşitler
Büyüme mevsimi 140 güne kadardır. Kelimenin tam anlamıyla sonbaharın ortasına kadar meyve verir. Meyvelerdeki C vitamini içeriğinin doğrudan olgunluğa bağlı olduğunu bilmek ilginçtir: teknik - 95 ila 140 arası, biyolojik - 100 g başına 200 ila 280 mg.
Kahraman
Moldova seçimi.
Çeşitlilik hastalıklara karşı dayanıklıdır. Büyük meyveli ve yüksek verimlidir.
Kısaca çeşitlilik hakkında:
- burcun yüksekliği 0,7 – 0,8 m;
- meyveler koni şeklinde, dalgalı nervürlüdür;
- olgun meyveler lezzetli, koyu kırmızıdır ve hoş bir aromaya sahiptir;
- hamurun kalınlığı 0,7 - 0,8 cm'dir;
- büyük meyvelerin ağırlığı 150 g ve üzeridir.
Kullanımı evrenseldir (donmaya iyi gelir). Çeşitlilik taşımaya uygundur ve raf ömrü iyidir. Satılık olası ekim.
Siyah kardinal
Kararlı verim. Kuraklığa dayanıklıdır, nakliyeyi iyi tolere eder ve iyi depolanır.
Çeşitliliğin özellikleri:
- 60 cm'ye kadar çalılar;
- Meyvenin şekli koni şeklindedir;
- olgun meyveler koyu mor renktedir;
- kağıt hamuru kalınlığı neredeyse 5 mm'dir;
- bir meyvenin ağırlığı 100 g'a kadardır.
Egzotik sevenler için çeşitlilik. Taze tüketim ve dondurmak için kullanılır. Konservelendiğinde renk hoş olmayan gri, koyu ve iştah açıcı olmayan bir renge dönüşür.
Her kişinin damak tadı benzersizdir ve bu nedenle hiçbir çeşit herkes için eşit derecede lezzetli değildir, ancak farklı biber çeşitlerinin seçimi çok büyüktür. Her sebze yetiştiricisi en sevdiği çeşidi bulabilecek. Ayrıca biberin bakımı sevdiğini ve iyi bir hasat için şefkatli bahçıvana teşekkür ettiğini de unutmamalısınız.
2020 sezonu için biber çeşidi seçerken yetiştirme bölgesini de dikkate almayı unutmayın, her şey bereketli olsun!
