即使在古代美索不達米亞，人們也知道，透過遵守某些輪作規則，可以顯著提高農作物的生產力，保護它們免受某些疾病的侵害並保持土壤肥力。
這項重要技術也存在於各品種甘藍的農業技術中。
捲心菜如何改變其生長區域
最重要的是，白菜會從土壤中「吸取」鉀、氮、磷、鈣，即使多次適當施肥，到了季節結束時，它仍然會耗盡。
在這種作物的病害中，最危險的是：
- 真菌根腫病；
- 黑腿；
- 霜霉病；
- 馬賽克;
- 鐮刀菌屬
無論捲心菜生長在哪裡——在溫室或露天區域，許多疾病的病原體很容易在地下越冬，並在新的季節猛烈攻擊易感染它們的植物。
還必須考慮到所有植物都有淺層或深層根系（捲心菜正是這種類型 - 白捲心菜的根部下沉超過 40 厘米），並且當同一類型的作物不斷生長在同一環境中時床，同一層土壤受到最大的損耗。而透過交替，當季未使用的深度土壤有時間恢復一點。
至於害蟲，捲心菜最忠實的「粉絲」是：
- 湯匙;
- 象鼻蟲；
- 油菜籽鋸木廠；
- 十字花科跳甲蟲。
不難猜測 - 它們也能夠冬眠過冬，直到新的種植。
化學的最新進展幫助植物學家對作物輪作的規則做出了重要發現——每種園林作物都會釋放特定的植物毒素——氨基酸、類固醇、生物鹼等。地球年復一年地累積相同的「雞尾酒」化合物，過量最終會幹擾正常的植物代謝過程。
高麗菜之後還能種什麼？
僅次於捲心菜的最好的蔬菜是黃瓜，它對土壤的化學成分要求不高。誠然，如果你想收集精選的果嶺，建議在春季增加1平方米。 m 2 桶腐植質、1 杯木灰和 20 克過磷酸鈣。
馬鈴薯一直被認為是樸實無華的，也不會是一個令人失望的選擇。在季節開始時，每1平方米添加20克硝酸銨和20克硫酸鉀，將有助於他在捲心菜後得到良好的穩定。米著陸。
西紅柿也表現良好，尤其是如果它們的前身是花椰菜或白菜的話。秋季挖土時，為恢復白菜枯竭的土壤資源，需增加1平方公尺。 m 25克鉀鹽，5公斤腐植質和25克重過磷酸鈣。
西葫蘆，包括熟悉的和異國情調的地中海西葫蘆，對捲心菜的類型也有很高的要求 - 為它們提供與任何類型的早季和中季作物品種的最佳“鄰居”。為了在秋季獲得好收成，需要增加1平方公尺的土地。 m 床，鉀鹽 15 克，過磷酸鈣 30 克，腐植質 1 桶。
蔬菜辣椒和甜椒被認為是對土壤要求較高的植物，但在捲心菜之後，它們感覺很好。唯一建議的是9月貢獻1平方米。 m 300克石灰來降低土壤的酸性。
南瓜、甜菜、南瓜以及各種洋蔥、大蒜和胡蘿蔔對捲心菜的前身是中性的；主要是遵循他們自己的農業技術規則。
另外值得注意的是，受初步肥料的影響，果樹（蘋果樹、梨子、櫻桃、桃子、李子等）對白菜作為前輩無動於衷。
白菜後不宜種什麼
相關作物也屬於十字花科植物，對上一季的鄰近作物反應最差，因此您需要尋找另一個地方：
- 蘿蔔和蕪菁甘藍；
- 蘿蔔、蘿蔔、蘿蔔；
- 豆瓣菜；
- 芥末和辣根。
如果您在捲心菜之後種植花園草莓（草莓）、覆盆子或豆類（包括扁豆、鷹嘴豆、大豆、豌豆、菜豆），那麼原則上這不會失敗，但您不能指望快速種植植物的開發和收穫成本也很高。尤其是當我們談論第一代雜交品種時（它們的名稱中帶有 F1 標記）。
高麗菜之後什麼時候可以種高麗菜？
理論上，一個地方任何品種的白菜連續種植次數不得超過2次。但即使在這種情況下，為了防止產量下降 30-50%，有必要在秋季向該地區施用有機肥，例如捲心菜喜愛的堆肥。但理想情況下，最好等3-5年再重複種植高麗菜床。
總而言之，補充一點是有用的：理想情況下，每 5-6 年您需要讓土壤休息一次，也就是說，不要在上面種植任何東西。如果整個花園不可能如此安排，那麼至少應該將其部分交替，每年留下一小塊土地用於「休息」。
