Eine Paprika gilt als dickwandig, wenn ihre Wandstärke 10 mm erreicht. Dieses Gemüse zeichnet sich durch sein saftiges, knuspriges Fruchtfleisch aus. Es kann zu Salaten, Vorspeisen, ersten und zweiten Gängen hinzugefügt, gefüllt, eingefroren und für Winterzubereitungen verwendet werden. Sowohl Sorten als auch Hybriden können dicke Fruchtwände haben. Paprika werden im Gewächshaus und im Freiland gepflanzt. Wir präsentieren eine Auswahl von 6 Sorten, die die Russen am häufigsten in ihren Sommerhäusern anbauen.
Sorten für den Anbau in Gewächshäusern und Gewächshäusern
Paprika ist eine der wärmeliebendsten Kulturpflanzen, daher ist es oft notwendig, Setzlinge in einem Gewächshaus oder Gewächshaus aus Folie zu pflanzen. In geschlossenen Böden leiden Pflanzen weniger unter Temperaturschwankungen und im Falle eines Kälteeinbruchs ist es einfacher, sie durch die Organisation einer Heizung vor niedrigen Temperaturen zu schützen.
Es muss keine elektrische Heizung sein. Einfallsreiche Gärtner nutzen selbstgemachte Öfen – Eimer mit erhitzten Ziegeln. Wärmflaschen. Wenn Sie eine Sorte, die für ein Gewächshaus gedacht ist, im Freien pflanzen, kann es sein, dass sich die Büsche schlechter entwickeln und Blüten und Eierstöcke fallen, was zu einem Ertragsrückgang führt. Deshalb ist es besser, die Empfehlungen des Herstellers bezüglich der Anbaumethode zu befolgen.
"Schwergewicht"
Eine großfrüchtige Sorte, die quadratische Früchte mit einem Gewicht von über 200 g produziert. Im Stadium der Vollreife werden die Paprikaschoten goldorange.Die Wandstärke beträgt etwa 1 cm. Das Fruchtfleisch des Gemüses ist fleischig und aromatisch. „Schwergewicht“ kann in jeder Region Russlands angebaut werden. Die Sorte hat eine starke Immunität. Die Produktivität im Gewächshaus beträgt bis zu 8,5 kg pro Quadratmeter. M.
Mit zunehmendem Wachstum breitet sich der Strauch aus und wird hoch. Der Hersteller empfiehlt den Anbau der Sorte unter Folienabdeckung und in Gewächshäusern. „Schwergewicht“ wurde erst vor relativ kurzer Zeit in das staatliche Register aufgenommen, wird aber von den Sommerbewohnern bereits wegen seiner großen Fruchtgröße, seines hervorragenden Geschmacks, seiner Vielseitigkeit und seiner Schlichtheit geliebt.
„Stern des Ostens roter F1“
Ein beliebter Hybrid des Agrarunternehmens Sedek. Pfeffer eignet sich für den Anbau in jedem Klima und ist krankheitsresistent. Die Sorte wird in Gewächshäusern gepflanzt, im Süden kann „Star of the East“ im Freiland angebaut werden. Maximaler Ertrag – 7 kg pro 1 Quadratmeter. m. Früchte nehmen im Stadium der Vollreife eine dunkelrote Farbe an. Das durchschnittliche Gewicht der Paprika beträgt 150 g. Die Wandstärke beträgt 8-9 mm.
Der Hybrid hat einen guten Geschmack. Die Früchte werden häufig zum Kochen verwendet. Die Strauchhöhe im Freiland beträgt 60 cm, im Gewächshaus werden die Pflanzen bis zu 90 cm hoch. Die Sorte gehört zu den mittelfrühen Sorten. Die Reifegeschwindigkeit der Früchte hängt von den Wachstumsbedingungen ab. Die Paprika haben eine quaderförmige Form. Das Fruchtfleisch ist saftig und enthält viel Zucker. Das Aroma ist schwach.
„Latinos F1“
Ein produktiver Hybrid, der unter allen Bedingungen einen Ertrag von bis zu 12 kg pro Quadratmeter liefert. m. Wandstärke - bis zu 1 cm. Durch die großen Abmessungen der Buchse wird eine hohe Produktivität erreicht. Gärtner schätzen „Latinos“ wegen seiner großen Früchte. Die Paprika sind würfelförmig und wiegen jeweils mehr als 250 g. Der Hybrid ist resistent gegen Hitze, schlechtes Wetter und typische Krankheiten.
„Latinos“ gehört zur Gruppe der frühreifenden Sorten und wird in Foliengewächshäusern und Gewächshäusern angebaut.Im reifen Zustand nehmen die Früchte eine scharlachrote Farbe an. Salaten wird Pfeffer hinzugefügt, daraus erste und zweite Gänge zubereitet und Vorbereitungen getroffen. Die Höhe der Büsche erreicht 1 m, daher benötigen die Pflanzen ein Strumpfband.
Sorten, die für offenes Gelände geeignet sind
In den südlichen Regionen wächst Pfeffer problemlos in offenen Beeten. Wärme und großzügiger Sonnenschein geben den Pflanzen die Möglichkeit, Nährstoffe aus dem Boden gut aufzunehmen und viele Früchte hervorzubringen. Es gibt auch Sorten, die gegen schlechtes Wetter resistent sind.
Bei der Züchtung neuer Sorten verbessern die Züchter diesen Indikator ständig. Kälteresistente Paprika können in der Mittelzone, in Sibirien und im Ural ohne Schutz angebaut werden. Solche Sorten haben frühe Reifezeiten, sodass die Ernte vor dem Einsetzen der Kälte erfolgen kann.
„Kalifornisches Wunder“
Das Gute an diesem Pfeffer ist, dass er für die Anpflanzung in jeder Klimazone geeignet ist und nicht nur auf geschütztem Boden, sondern auch im offenen Garten eine gute Produktivität zeigt. Gärtner schätzen es wegen seiner Fruchtbarkeit, Schlichtheit, seiner Fähigkeit, den Launen des Wetters zu widerstehen, ohne die Fruchtbildung zu beeinträchtigen, und seiner Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten. Im Gewächshaus werden die Sträucher bis zu 60-70 cm hoch, in ungeschütztem Boden sind die Paprika kürzer.
Das durchschnittliche Gewicht der California Miracle-Frucht beträgt 110 g. Die Wandstärke erreicht 8,5 mm. Die Fruchtperiode von Pfeffer verlängert sich und dauert bis zum Ende des Sommers. Die Sorte gehört zu den mittelfrühen Arten. Vorbehaltlich der Anbauregeln ab 1 qm. m können Sie bis zu 6,5 kg leuchtend rote, würfelförmige Früchte erhalten. Es gibt Sorten der Sorte mit unterschiedlichen Farben – Gelb, Lila, Schokolade.
„Oranges Wunder“
Hybridpfeffer mit orangefarbenen, würfelförmigen Früchten mit einem Gewicht von bis zu 250 g. Die Wandstärke beträgt oft mehr als 10 mm.Die Sorte ist für den Anbau in jeder Region des Landes geeignet. Die Ernte reift früh. „Orange Miracle“ verträgt problemlos Kälte und kann daher im Freiland angebaut werden. Sommerbewohner schätzen die Sorte wegen ihrer Produktivität ab 1 m². m Pflanzfläche können Sie bis zu 10 kg Ernte ernten.
Die Frucht zeichnet sich durch dichtes, knuspriges Fruchtfleisch mit süßem Geschmack aus. Paprika werden frisch, gefüllt verzehrt und eignen sich für die Zubereitung von Gemüsekonserven. Der niederländische Hybrid ist resistent gegen Krankheiten und kann leicht transportiert werden. Trotz des hohen Wuchses (Höhe bis zu 2 m) ist die Krone des Busches kompakt, was eine dichte Bepflanzung ermöglicht.
„Kolobok“
Diese Pfeffersorte erhielt ihren Namen aufgrund der runden Form der Frucht. Die Wandstärke des „Kolobok“ übersteigt manchmal 10 mm. Häufiger wird die Sorte im Süden Russlands im Freiland angebaut. Die Ernte reift früh. Während die Eierstöcke an den Büschen anderer Sorten gerade erst zu erscheinen beginnen, ist „Kolobok“ bereits bereit, seine reifen Früchte zu teilen.
Die Höhe der Pflanze beträgt nur 50-60 cm, wodurch die Bepflanzung sehr kompakt angeordnet werden kann. Ab 1 qm m Fläche produziert bis zu 4,8 kg Paprika. Die Früchte sind klein, aber es gibt viele davon am Strauch. Das durchschnittliche Gewicht jeder Paprika beträgt 130 g. Die Ernte wird zur Herstellung von Salaten verwendet. Der Überschuss kann recycelt werden. Samen dieser Sorte sind immer im Laden erhältlich und preiswert.
Dickwandige Paprikaschoten enthalten viel Fruchtfleisch, weshalb Gärtner sie schätzen. Berücksichtigen Sie bei der Auswahl einer Sorte die empfohlene Anbaumethode und die Anpflanzungsmöglichkeiten in Ihrer Region. Die Vegetationsperiode der Ernte ist ziemlich lang. Paprika werden zunächst als Setzlinge gepflanzt, die später in offenes oder geschlossenes Gelände verpflanzt werden.
