Les travaux préparatoires de la nouvelle saison printemps-été pour de nombreux jardiniers commencent en hiver. Elles consistent à préparer des serres et à acheter des semences, notamment des tomates.
Chaque année, de plus en plus de nouvelles variétés présentant des caractéristiques de haute qualité apparaissent. Se familiariser avec les nouveaux produits recommandés pour la plantation en serre en 2020 vous aidera à choisir de nouvelles variétés à haut rendement.
Nuances de base du choix des graines
Planter des tomates dans des serres présente de nombreux avantages. En créant des conditions optimales pour les plantes, les plants peuvent être plantés et récoltés beaucoup plus tôt. Mais pour ne pas être déçu de la quantité et de la qualité de la récolte, il faut choisir les bonnes semences.
Lors du choix des graines, les critères suivants sont pris en compte :
- les conditions climatiques de la région ;
- but de la récolte;
- durée de la saison de croissance;
- hauteur de la plante ;
- qualités gustatives;
- possibilité de transport;
- taille des fruits;
- résistance aux infections.
Les tomates se déclinent en variétés variétales et hybrides. Les variétés hybrides sont désignées sur l'étiquette par la lettre F1. La différence est que les graines peuvent être récoltées à partir d’espèces variétales.
L'emballage indique également la saison de croissance de la culture - la période allant de la germination des graines à la maturation des fruits. Dans les variétés ultra-précoces, cela dure 80 jours. Les variétés à maturation précoce nécessitent 5 à 6 jours de plus.
Le rendement le plus élevé en terrain clos est produit par des plantes hautes qui ne nécessitent pas de grandes surfaces.La création de conditions favorables et de soins appropriés permettent de récolter 25 à 30 kg de tomates dans ces buissons.
Prendre soin des variétés à faible croissance est beaucoup plus facile, mais le rendement est beaucoup plus faible. S'il n'y a aucune possibilité de soins complets, il est préférable de planter des arbustes bas.
Les meilleures variétés de tomates
Le nombre de variétés de tomates destinées à la culture en serre s'élève à plus d'une centaine. Trouver la variété optimale est assez difficile, car il est impossible d'essayer tous les types.
Pour faciliter le processus de sélection, la connaissance des principales espèces traditionnelles et des nouveaux produits développés par les éleveurs sera utile.
Goutte de prune F1
L'hybride original « Plum Drop » appartient aux variétés de mi-saison. Les tomates étonnent par leurs couleurs inhabituelles - une combinaison de riches nuances de jaune et de violet. La forme des fruits, pesant environ 40 grammes chacun, ressemble plus à celle des poires qu'à celle des tomates.
Les avantages de la variété ne se limitent pas à l’attractivité extérieure. La pulpe des tomates est juteuse et sucrée. De plus, il contient des microéléments nécessaires à la santé comme l'anthocyanine et le carotène.
Si toutes les mesures agrotechniques sont respectées, les buissons atteignant 1 à 1,5 mètres sont capables de produire 300 fruits ou plus chacun par saison. Comme tout hybride, la plante est capable de résister à de nombreuses maladies infectieuses.
Vol rayé
Les tomates à la couleur inhabituelle attirent de nombreux résidents d'été. L'une de ces variétés est le « Striped Flight ». La peau de tomate est de couleur pourpre foncé avec une teinte chocolatée et des rayures longitudinales verdâtres. La plante est classée comme déterminante (la hauteur des buissons est moyenne).Le rendement de la variété est assez élevé et les buissons peuvent se briser sous le poids des fruits, ils doivent donc être attachés à un support.
Caractéristiques de la variété :
- forme ronde;
- pulpe dense et élastique;
- goût aigre-doux;
- poids des fruits – 30-40 g.
De chaque buisson, 20 à 30 tomates sont récoltées, qui peuvent être consommées non seulement fraîches, mais également en conserve. De plus, les fruits verts se prêtent également à la conservation.
petit renard
Par le nom de la variété, vous pouvez juger de la couleur du fruit - orange, rappelant la couleur d'une girolle. Les tomates en forme d'œuf mûrissent 100 à 110 jours après le picage des plants.
Pour obtenir un rendement élevé, la plante a besoin d'être pincée. La hauteur des buissons est d'un peu plus d'un mètre. Les tiges de la plante sont très fines ; sous le poids d'un grand nombre de fruits, elles peuvent tomber au sol, il est donc recommandé de les attacher.
Les avantages de Little Fox incluent :
- longue fructification;
- résistance aux infections et aux ravageurs;
- longue durée de conservation;
- possibilité de transport.
Avec des soins appropriés, 1 m². 9 à 10 kg de tomates sont récoltés, pesant chacune en moyenne 130 g. La peau lisse et fine de la tomate ne se fissure pas et la faible teneur en calories du fruit permet de les ajouter aux plats diététiques. Les tomates oranges peuvent non seulement être ajoutées aux salades, mais également marinées et salées.
Kira F1
Hybrid Kira est un représentant des tomates cerises dont les fruits ne pèsent pas plus de 30 g. Ce sont des plantes hautes atteignant une hauteur de 2 mètres. Chaque grappe est parsemée de 15 à 20 fruits ronds orange.
La peau durable de Kira peut résister aux traitements mécaniques et thermiques sans se fissurer. La plante n'a pas peur du mildiou. L'infection des buissons par d'autres infections peut être évitée en suivant les règles de la technologie agricole.
Les avantages de la variété comprennent :
- maturation précoce;
- excellent goût;
- transportabilité;
- grande productivité.
Les inconvénients incluent la nécessité de former des buissons et d'acheter des graines chaque année. Dans chaque buisson, vous pouvez collecter environ 1,5 kg de tomates, soit 5 à 10 kg de tomates par 1 m².
Aquarelle
Les sélectionneurs sibériens ont développé un nouveau type de tomate, « Aquarelle », qui appartient aux variétés mi-précoces. La saison de croissance dure de 100 à 120 jours.
La plante est sans prétention en soins. Aucun épinglage ou attachement aux supports n’est requis. Il suffit d'installer des supports pour que les tomates n'entrent pas en contact avec le sol.
Les fruits rouges riches en forme de prune et avec une tache jaune près de la queue pèsent entre 80 et 120 g. Grâce à leur peau dense, le traitement thermique ne modifie pas la forme de la tomate.
La variété est universelle - utilisée aussi bien pour les salades que pour les conserves. La pulpe dense et sucrée à l'arôme agréable permet d'utiliser les tomates pour la confection de sauces, de pâtes et de ketchup.
Environ 8 grappes se forment sur le buisson au cours de la saison, chacune portant 6 fruits. En conséquence, à partir de 1 m². obtenez 6 à 8 kg de tomates.
« Aquarelle » résiste au transport sur de longues distances. Les fruits non mûrs se conservent 1 mois dans un endroit frais.
Aussi
Une autre idée originale des sélectionneurs sibériens est la tomate «Alsu» à maturation précoce.
Caractéristiques de la variété :
- hauteur de la plante – 1-1,2 mètres ;
- poids d'un fruit – 500-600 g;
- La couleur de la tomate est rouge vif ;
- La pulpe est dense, juteuse et riche en vitamines.
"Alsu" se distingue par une immunité élevée, capable de résister aux maladies et aux ravageurs. Les premiers légumes sont récoltés 100 à 105 jours après l'apparition des pousses.La récolte peut être d'environ 7 à 9 kg pour 1 m².
En raison de sa grande taille, cette variété ne convient pas au salage et au marinage en bocaux.
adimensionnelle
« Sans dimension » a une période de maturation moyenne et fait référence à des espèces variétales. Une caractéristique distinctive de la variété est la grande taille des fruits, dont le poids atteint 1 kg. La plante d'un mètre et demi cesse de croître après l'apparition des ovaires. Il est impossible de se passer de jarretières pour les buissons en raison du poids important des fruits.
Les tomates rouges de forme allongée et légèrement pointue vers le haut sont résistantes à de nombreuses infections fongiques. L'un des avantages de Nameless est la possibilité de collecter des graines à planter pour la saison suivante. Mais les tomates ne peuvent pas être conservées plus de 20 jours.
L'avantage de ce type est que vous pouvez obtenir une récolte riche - au moins 6 à 7 kg par buisson. Cela permet de cultiver des tomates pour la vente, d'autant plus qu'elles résistent bien au transport.
La grande taille du fruit ne vous permettra pas de le rouler entièrement dans des bocaux, mais pour la transformation (jus, tomate, ketchup) « Bezymyanny » est idéal. La pulpe de sucre de la variété convient également à la consommation fraîche.
Cio-chio-san
La variété mi-précoce Chio-chio-san appartient aux plantes hautes, atteignant 2 mètres. Par conséquent, vous devrez installer un support pour les buissons.
Le délai entre l'apparition des premiers plants et la maturation des tomates est de 100 à 110 jours. Environ 50 à 60 tomates pesant 30 à 40 grammes se forment sur chaque pinceau. Cela vous permet de récolter environ 40 kg de tomates dans un buisson.
Les fruits roses de forme oblongue en forme de prune ont une pulpe juteuse, charnue et sucrée. La boisson à la tomate, malgré sa teinte pâle, s'avère très aromatique et savoureuse. Les petits fruits sont pratiques pour le marinage.
L'hybride est résistant à la plupart des infections typiques des solanacées.
Verlioka F1
Issue d'une sélection par des agronomes russes, la tomate Verlioka se distingue par son rendement élevé et son excellent goût.
Les plantes à maturation précoce produisent une récolte 100 à 110 jours après le semis. Les ovaires se forment presque simultanément et les fruits sont étonnamment de la même taille. Chaque tomate pèse en moyenne environ 90 grammes et a une couleur rouge uniforme.
Les tomates ont un goût aigre-doux. Les fruits conservent leur aspect commercialisable lorsqu'ils sont transportés sur de longues distances.
Avantages de Verlioka :
- haute immunité contre les infections;
- capacité de mûrir à la maison;
- Peut être utilisé pour préparer des salades et des conserves ;
- grosse récolte (environ 25 kg pour 1 m²).
Cependant, les tomates ne peuvent pas être conservées longtemps.
En sélectionnant soigneusement le sol et en enlevant régulièrement les beaux-fils, vous pouvez obtenir le rendement le plus élevé possible.
Tornade F1
L'hybride "Tornado" avec des dates de maturation moyennement précoces appartient aux plantes déterminantes. Ses buissons atteignent 1,5 à 1,9 mètres. La plante résiste aux infections telles que la mosaïque du tabac, la cladosporiose, le fusarium et le verticillium.
Des fruits ronds pesant 60 à 80 g avec une peau rouge vif et un goût sucré sont ajoutés aux salades, utilisées pour le marinage et la conservation.
Malgré le fait que la récolte puisse être transportée, le stockage à long terme des fruits est impossible.
En prenant bien soin des buissons, vous pouvez obtenir jusqu'à 20 kg de tomates sur 1 m².
Ces types de tomates sont recommandés pour la culture en intérieur dans différentes régions, notamment le Nord et l'Extrême-Orient.
Les experts conseillent de planter deux ou trois variétés. La qualité et la quantité de la récolte indiqueront quelle variété est la plus adaptée.Cela facilitera le processus de sélection pour la saison à venir.
