Hogyan tároljuk az anyatejet szobahőmérsékleten, hűtőszekrényben, fagyasztóban

Az anyatej hosszú ideig tárolható. De meddig, és utána hasznos lesz a babának? Egyrészt sokat beszélnek erről, másrészt konkrétan szeretnének mindent tudni. Vegye figyelembe a tapasztalt anyák tanácsait, és kövesse az alábbi ajánlásokat.

Tárolható-e az anyatej?

A csecsemőnek szánt friss tej felbecsülhetetlen értékű termék, de megvannak az okai annak, hogy a szoptató anya nem tudja maga szoptatni a babáját (munkára kényszerítik, kórházba kell menni, sürgősen távozni stb.). Ilyen esetekben a tejet kifejtik és tárolásra küldik. Fontos, hogy ne veszítse el ízét és jótékony tulajdonságait.

Hogyan fejezzük ki az anyatejet tároláshoz

A babától való elszakadás nem ok a szoptatás abbahagyására. Tartsa meg az élelmiszert rövid ideig, vagy hozzon létre tejtartalékot. Vannak kézi és mechanikus kifejezések.

Kézi kifejezés

Otthon az emlőmirigyeket manuálisan fejezik ki. Az anyatej steril, de bármilyen folyékony környezetben fennáll a kórokozó mikroorganizmusok elszaporodásának veszélye, ami rendkívül veszélyes a baba számára. Ezért a szivattyúzási folyamat során fontos a higiéniai szabályok szigorú betartása. Alaposan mosson kezet szappannal, és csak mossa meg a mellkasát vízzel, hogy elkerülje a repedéseket. Sterilizálja a tejgyűjtő edényeket.

Mellszívó

Győződjön meg arról, hogy a mellszívóval történő tejlefejezés fájdalommentes és kényelmes az Ön számára. Először is:

• vegyen egy meleg zuhanyt, és kapjon még egy „öblítést” a mellkasában;
• inni forró teát tejjel;
• lazítson, simogassa meg a melleit, mentálisan a tejet a központjába irányítva;
• helyezze fel a szívást és figyelje annak intenzitási szintjét;
• Expressz anyatejet üvegpalackba vagy speciális tartályba;
• válasszon tárolási módot.

A készülék hosszabb élettartama érdekében használat után öblítse le az összes alkatrészt folyó vízzel és szárítsa meg.

Hogyan tároljuk az anyatejet

Az anyatej tárolására használt tartályoknak meg kell felelniük a rájuk támasztott összes szabványnak és követelménynek. A gyógyszertárak speciális összetételű üvegpalackokat és steril polipropilén tartályokat kínálnak, amelyek biztonságosak a gyermekek számára.

Üveg palackok

A legkörnyezetbarátabb megoldás az üvegpalackok használata. Ugyanakkor spórolhat a kupakkal ellátott használt üvegeken és bébiétel-üvegeken is. Az üvegáruk minden hátrányát több mint kompenzálják pozitív tulajdonságai:

• tökéletesen lemosódik;
• minden típusú sterilizálásnak ellenáll, pl. gőzkezelés;
• többször használatos;
• melegítve nem mérgező.

Tanács:

• Ne kockáztassa a termék üvegedényben való lefagyasztását. Alacsony hőmérséklet mélyhűtő az üveg nem tart sokáig;
• az üveg megrepedhet a hevítés közbeni éles hőmérsékletváltozás miatt;
• Az anyatejes üvegeket tartsa a hűtőszekrény polcán. Fagyott állapotban a tartály szétrepedhet a növekvő folyadék erős nyomása alatt.

Műanyag palackok

Az anyatejet műanyag palackokban is tárolhatja.

A Medela, Philips Avent, Canpol Babies cumisüvegei kompatibilisek a mellszívókkal, ami lehetővé teszi, hogy az anyatejet közvetlenül a tartályba fejtse ki. A palackok különböző térfogatban kaphatók - 150 és 250 ml között, a lefejtett tej mennyiségének mérésére szolgáló skálával.

Speciális konténerek

Széles körben elterjedtek a bébiétel tárolására szolgáló műanyag edények. Nem olcsók (300 rubeltől és afölött), de vannak előnyei: a tartályok tartósak, sokszor használhatók, nem repednek meg, csak ki kell mosni és forrásban lévő vízzel fel kell önteni. A gyártók a megbízható tömítettséget és biztonságot garantálják, elsősorban a besfinol A hiányára hivatkozva.

A biszfenol-A egy szintetikus ösztrogén, amelyet 1891-ben A. Dianin orosz kémikus szintetizált. Olcsó keményítőként használják a műanyagok feldolgozásában, cumisüvegekben és műanyag edényekben is elhelyezhető. Az anyag negatív hatással van az agyra, különböző eredetű daganatokat, cukorbetegséget, elhízást és autizmust okoz. Veszélyes élelmiszer vagy folyadék hosszú távú melegítése vagy tárolása során.

Oroszországban megkezdték a cumisüvegek gyártását azok a cégek, amelyek felhagytak ennek a kémiai vegyületnek a használatával. A „BPA-mentes” ikon azt jelzi, hogy ez az anyag hiányzik a csomagolásból.

Különleges csomagok

A műanyag zacskók sterilek, könnyen használhatók, de drágák (átlagár: 10 dollár). A Medela (800 rubeltől) és az Avent (450 rubeltől) csomagok népszerűek az anyák körében. A csomag 25 db 150-180 ml-es zacskót tartalmaz:

• kétrétegű polipropilénből áll;
• a varratok emellett meg vannak erősítve;
• A tejöntő lyuk széles;
• az alap stabil;
• kettős védőcsipesz;
• Ragasztószalaggal közvetlenül a mellszívóhoz vannak rögzítve.

Az anyatej lefejtése után a tasakot lezárjuk és hűtőszekrénybe tesszük. A zsákokon van egy beosztásos vonalzó és egy hely, ahol fel lehet írni a szivattyúzás dátumát és időpontját.

A termék hozzáadása előtt nyomja ki a felesleges levegőt a zacskóból, és csak ezután zárja le a retesszel.

Termoszban

Az anyák igazi próbatétele az orvoshoz járás vagy a nagy távolságok megtétele. Az orvoshoz való utazás időbe telik, ezalatt a gyermeknek van ideje megéhezni. Egy kesztyűbe csomagolt tejes üveg télen gyorsan kihűl, nyáron pedig megsavanyodik. A speciális termoszok segítenek az anyatej tárolásában, fenntartva annak optimális hőmérsékletét:

• termosz tartály;
• termikus táska;
• termosz hűtőszekrény.

A termosz tartály egy egyszerű, szivárgásmentes tartály fedővel. Kívül műanyaggal bélelt, belül hőszigetelő réteg (habgumi vagy polisztirol). A porózus anyagok rosszul vezetik a hőt, így a belehelyezett palack 3 órán át meleg marad.

A termotáska kényelmes séta közben.Külsőleg úgy néz ki, mint egy zacskó, belül van egy üreg egy palack (vagy kettő) beszereléséhez. Vannak zsebekkel ellátott modellek a gyermekek számára apró tárgyak és pelenkák számára. 2-3 órán keresztül megtartja a hőt.

A termosz hűtőszekrény jó segítség lesz, ha gyermekkel utazik nagy távolságra. Hálózatról működik, és hideg akkumulátorok használata esetén 15 órán át tud működni, mint egy hordozható hűtőszekrény. Elemek nélkül +32 fokos levegőhőmérsékleten akár 9 órán keresztül „tartja” a hideget. A tartós szövetfelület jól visszaveri a napsugarakat, a falak légmentesek. A termosz kompakt és könnyen elfér egy autó csomagtartójában.

Hogyan készítsünk tárolóedényt

Készítsen elő egy tiszta, jól lezárt edényt a kifejtéshez. Győződjön meg arról, hogy a tartály hőkezelhető (üvegpalackok, üvegek, műanyag edények). A kifejezetten erre a célra tervezett polipropilén zacskók nem igényelnek előkészítést.

Ne válasszon eldobható edényt erre a célra! Az alábbiakban egy táblázat található a műanyag edények tej fagyasztására és melegítésére való alkalmasságáról.

Megnevezés (jelölés)	Anyag	A tartály alkalmassága tej tárolására
	Polipropilén	Használata biztonságos, -42°-tól +132°C-ig ellenáll. Biztonságos a termék tárolására, melegítésére, fagyasztására.
	Polisztirol	Eldobható étkészlet. kémiailag instabil, sztirolt tartalmaz - rákkeltő anyagot, amely melegítéskor behatol a termékbe. Nem alkalmas lefejt tej tárolására.
	Polivinil-klorid	Mérgező és veszélyes műanyagtípus, ftalátokat, biszfenol A-t, nehézfémeket (ólom, kadmium, króm, formaldehid) tartalmaz. Használata nem engedélyezett.

Az anyatej tárolásának szabályai

Az anyatej steril.Ideális hőmérsékleti rendszerrel rendelkezik a csecsemők számára, kiegyensúlyozott összetételű és tulajdonságokkal rendelkezik - antimikrobiális, immunmoduláló, gyulladáscsökkentő. A tej a begyűjtés után (28°C-on) 4 órán keresztül megőrzi értékes tulajdonságait. A hosszú távú tárolás alacsony hőmérsékletet igényel.

Hűtőszekrényben

Ha azt tervezi, hogy az anyatejet egy hétig tárolja, tegye az üvegeket a hűtőszekrénybe, és kövesse az alábbi irányelveket:

• Sterilizálja a szokásos tartályt, különben a tej gyorsan megsavanyodik;
• Keltezze az edényeket a kiszivattyúzás idejével.
• Helyezze a palackokat közelebb a hűtőszekrény hátsó falához, ahol kisebb a hőmérséklet-ingadozás (ellentétben az ajtóval).

A tej két részre való szétválása (felül zsírréteg, alul vizes rész) általános jelenség, aminek semmi köze a tej minőségéhez. Rázza fel, a termék újra homogén lesz.

Ha az anyatej szappanos szagot áraszt, dobja ki az ilyen típusú tárolást. Ez néha megtörténik az önleolvasztó egységeknél.

A fagyasztóban

A tejtermékek tárolási ideje a fagyasztó teljesítményétől, használatának gyakoriságától és a tárolóedények elhelyezkedésétől függ. Ne feledje az egyszerű szabályokat:

• Fagyassza le gyorsan a terméket, lassan olvassa ki! Kezdje el a fagyasztást úgy, hogy a zacskókat a fagyasztó felső rekeszébe helyezi. Ott a legalacsonyabb a hőmérséklet. A teljes fagyasztás után helyezze lejjebb a zacskókat (ez külön fagyasztóra vonatkozik);
• Mindig fagy. Ne dobja ki az anyatejet, még akkor sem, ha a baba megtagadja. Később kiváló kiegészítője lesz zabkásaknak, zöldség- és húspüréknek, desszerteknek;
• Egy etetésre (120-160 ml) helyezze a fagyasztó adagokba, különben a maradék kiolvasztott tejet ki kell dobni.

Szobahőmérsékleten

Baktériumölő tulajdonságainak köszönhetően az anyatej friss marad:

• 15 °C-on – egész nap;
• 22 °C-on – 10 óra;
• 25 °C-on – 6 óra.

Ha egy napnál rövidebb időre hagyja magára a babát, nincs szüksége hűtőszekrényre. A termékeket a pincében, verandán, erkélyen helyezheti el, ahol hűvös (10-15°C) van. Biztos lehet benne, hogy 24 órán belül nem romlik meg.

Ha távozni kell, fedje le a tejet a tetején „lélegző” anyaggal - több réteg gézzel vagy mindkét oldalán vasalt vászonszalvétával. Ez megvédi az anyatejet a naptól, kis mennyiségű oxigént biztosít, és megakadályozza, hogy bármi idegen kerüljön bele. Ne hagyja a palackot a napon, ha nem tervezi a túrós termék gyors beszerzését.

Mennyi ideig tárolható az anyatej?

Az anyatej hosszú ideig tárolható. Konzerv állapotban hat hónapig vagy tovább is eltartható. Ez a program "maximum" vagy "minimum" tervezésétől és végrehajtásától függ. Ennek megfelelően a következők jönnek létre:

1. hosszú távú tej „bank” (ha a felesleg lefagy, az anyának hosszú időre távoznia kell stb.)
2. rövid távú ellátás (több naptól egy hétig).

Ha a tejet hosszú ideig tárolja, tartsa alacsony hőmérsékleten. Mélyfagyasztva a tej egész évben megőrzi egyedülálló tulajdonságait.

A program kiválasztása után kiválasztja az eszközöket: termozsák, hűtőszekrény, fagyasztó rekesz vagy különálló, alacsony hőmérsékletű kamra. Ezután a konténerek: üvegtartályok - rövid távú várakozáshoz (a munkalapon, a hűtőszekrényben); tartályok és steril zacskók - hosszú ideig (fagyasztókban).

Kolosztrum tartósítása

Használjon szokatlan típusú tejtartályt - orvosi fecskendőt. Kiválóan alkalmas kolosztrum tartósítására. Az első anyatej lefejtésére és tárolására nemcsak szülés után, hanem terhesség alatt is van lehetőség.

Ezt szigorúan orvosa engedélyével tegye! A mell túlzott ingerlése a koraszülést fenyegeti.

A babavárás során a következőket kell tenni:

• a kolosztrumot sterilizált kanálba, majd fecskendőbe (5, 10 cc) gyűjtjük, és a hűtőszekrény polcára helyezzük.
• a naponta összegyűjtött 3-4 fecskendő tartalmát speciális zárt, cipzáras zacskóba öntik, a tárolás kezdő dátumát aláírják.
• A csomag szállítás előtt a fagyasztóba kerül.

A táblázat a lefejtett tej és a kolosztrum eltarthatóságát mutatja egy egészséges baba számára:

Tárolási hőmérséklet	Kifejezett anyatej	Kolosztrum
Szobahőmérséklet 22°-25°C	6 óra	4 óra
Szobahőmérséklet 18°-22°C	10 óra	12 órakor
Szobahőmérséklet 10°-12°C	24 óra	12 órakor
Hűtőszekrény +1° +3°С	7 nap	24 óra
Hűtőszekrény fagyasztó -12° -18°C	4-6 m.	3 m.
Mélyfagyasztó kamra -18° -24°С	legfeljebb egy évig	3 m.

A felolvasztott anyatej eltarthatósága

Az anyatej szempontjából rendkívül fontos a megfelelő felengedés. Egy rossz lépés, és elveszíti a legtöbb tápanyagot, elsősorban enzimeket és vitaminokat. Tartsa be az alapszabályt: lassan olvassa le. A gyors leolvasztás a terméket használhatatlanná teszi.

Hogyan kell helyesen leolvasztani

A fagyasztóból a kívánt térfogatú tárolóedényeket és zacskókat a hűtőszekrény középső polcára helyezzük, amíg teljesen fel nem olvad. 6-8 óra elteltével helyezze az edényeket a munkalapra, hagyja még 2 órán át szobahőmérsékleten, majd melegítse fel.

Ha gyorsabban kell felolvasztania az anyatejet, csökkentse a hűtőszekrényben való tartózkodási idejét, és melegítse tovább meleg vízben. Legvégső esetben szobahőmérsékleten olvasszuk ki. Ha egy fagyasztott terméket forrásban lévő vízbe teszünk, akkor azonnal melegítés után nyugodtan kiönthetjük, mivel nincs benne semmi hasznos.

Lehetséges-e a felmelegített, lefejtett anyatejet tárolni?

Az anyatej optimális hőmérséklete a baba táplálásához 36-37 fok. A túlmelegedés rendkívül nem kívánatos. A fűtési hőmérséklet nem haladja meg a 40°C-ot. Magas hőmérsékleten ugyanaz történik, mint a gyors leolvasztásnál – a hasznos mikroelemek és vitaminok elpusztulnak.

A fagyasztott bébiétel felmelegítésének különböző módjai vannak:

• folyó meleg víz alatt, rendszeresen rázza meg a tartalmat;
• forrásig melegített vízben. Egy tálban vizet forralunk. Kikapcsol. Helyezzen bele egy üveg tejet, és rázva várja meg, amíg felmelegszik. Használhat infravörös mérőt.
• cumisüveg melegítőben. Fenntartja a fűtéshez szükséges optimális hőmérsékletet 37°C-on, és kiküszöböli a túlmelegedést.

A felolvasztott anyatejet egyszer felmelegítjük, és 24 órára hűtőszekrényben tároljuk.

Ne fagyassza le újra a már felmelegített tejet! Először is a minőség csorbát szenved, és ez nem biztonságos a gyermek számára. A kezdeti melegítés során a levegő hozzáférés nyílik a termékhez, és különféle mikroorganizmusok hatolnak be oda (nem veszélyes mennyiségben). A nem sterilizált tejet ismét elküldik velük együtt tartósításra. A mikrobák jól „áttelelnek”, és újramelegítéskor veszélyesen elszaporodnak az általuk leginkább kívánt környezetben – a meleg folyadékban.

Hogyan tároljuk az anyatejet séta vagy utazás közben

Amikor a babával sétál, kényelmes a termotáskák használata. Fő funkciójuk a hideg megőrzése. Belül egy fóliaréteg található, amely 3 órán keresztül segít fenntartani a hőmérsékletet.

A táska hűtőelemeket tartalmaz. Ezek lezárt tartályok, amelyek belsejében sóoldat vagy speciális gél van. Használat előtt lefagyasztják, majd zacskóba teszik, ahol az olvadó gél kiengedi a hideget. A termék eltarthatósága 10-12 órára nő.

Ha hosszabb ideig utazik kisbabával vonaton vagy autóval, kényelmes az autós hűtőszekrény használata. Csatlakoztatható konnektorhoz vagy autós szivargyújtóhoz, és lehűti a tartályokat.

Lehetséges több adagot összekeverni?

A termék baktericid tulajdonságai lehetővé teszik a tejadagok keverését a nap folyamán. A fagyasztott tejhez hideg tejet adnak 1:3 arányban. Itt a lényeg az, hogy ne olvasszuk ki a fő fagyasztott masszát. A hűtőszekrényben tárolt élelmiszereket 24 órán belül tetszőleges arányban összekeverik.

Hogyan lehet tovább tartani

Ha több okból nem tervezi szoptatni gyermekét 1,5-2 éves koráig, akkor a tejet tovább kell tárolni. Friss, egészséges, vitamindús tejterméket kap, ha meghallgatja az ajánlásokat:

• a tárolóedényeknek tisztának és jól lezártnak kell lenniük;
• Célszerű kizárni a levegővel és a nappal való érintkezést;
• fagyassza le a tejet különböző hőmérsékleteken, beleértve az alacsony hőmérsékletet is.
• a tartálynak kényelmesnek és kis térfogatúnak kell lennie;
• használjon speciális edényeket, sterilek és mérőskálával rendelkeznek.

Mit ne tegyen

Az anyáknak nehéz feladat előtt kell állniuk - megőrizni a lefejtett tej minőségét és kiküszöbölni a fertőzés lehetőségét. Ezért kérjen tanácsot, hogy mit ne tegyen:

• a másodlagos fagyasztás nyitott kaput jelent a kórokozó mikroorganizmusok számára. Nem fagyaszthatod le kétszer!
• A mikrohullámú sütő az enzimek és vitaminok elpusztítója, és egyenetlenül melegszik. Nem ajánlott.
• Ugyanazt a kiolvasztott adagot tilos újramelegíteni!
• A nyílt tűz használata gyors melegítéshez és sterilizáláshoz elfogadhatatlan!

Hallgassa meg a tanácsot, vegye figyelembe, és táplálja anyatejjel a babát. Az anyatej tárolása azt jelenti, hogy hosszú ideig jól megőrzött, egyedi terméket adunk neki, és az anya továbbra is aktív életmódot folytat.

Videó tippek