Hány gramm liszt van egy evőkanálban és egy teáskanálban?

Nem mindegy, hogy milyen célra, de ajánlott bizonyos mennyiségben lisztet használni. De mi a teendő, ha nincs mérleg a házban, amely megmérné. Ebben az esetben kiváló megoldás a konyhai eszközök használata: evőkanál, teáskanál, poharak. Meglehetősen pontosak a termékek mennyiségének mérésében, minimális hibákat engedve meg. Megmondjuk, hány gramm liszt van egy evőkanálban vagy teáskanálban, és az Ön kényelme érdekében táblázatokat adunk a kanál gyors lisztmérésekről.

Mennyi liszt van egy kanálban

A kanál mint mérőeszköz meglehetősen pontos, és minden alkalommal ugyanannyi termék fér el, különösen a FÁK-országokban az egyes típusok méretei azonosak.

Fontos megjegyezni, hogy az alábbiakban a búzaliszt tömege található kanalakban, csúszda nélkül és kis csúszdával. A többi típusról külön lesz szó.

Étkező

A szabványok szerint egy evőkanál gombóc 70 mm hosszú és 45 mm széles. Elfér benne 20 gramm liszt csúszda nélkül és 25 gramm kis csúszdával. Ha nagy terméket vesz, akkor mind a 30 grammot megkapja. Ezt a súlyt azonban nem veszik figyelembe a táblázatokban.

Tea szoba

Egy teáskanálnyit sokkal ritkábban használnak, mert sokkal kevesebb terméket lehet egyszerre kimérni.Egy ilyen kanál liszt súlya 46 mm hosszú és 32 mm széles 6 gramm tárgylemez nélkül, 9 gramm tárgylemezzel. Nagy halommal nehéz megragadni a lisztet, ezért ezt a mennyiséget nem vesszük figyelembe.

Desszert

A főzés során a teáskanál és evőkanál mellett desszertekanalat is használnak. A gombóc méretét tekintve megközelítőleg másfélszer nagyobb, mint egy teáscsésze és ~1,3-szor kisebb, mint egy étkező. Csúszda nélküli desszertkanál belefér 12 gramm liszt, és csúszdával - 20 gramm.

Pivot tábla

Az együtt gyűjtött adatok jól láthatóak a táblázatban.

Táblázat a liszt gyors méréséhez kanalanként grammonként

A táblázat segít meghatározni, hogy hány kanál lisztet kell hozzáadnia, ha csak a hozzáadott összetevő tömege van feltüntetve.

A liszt gyorsmérési táblázata kanálszám szerint

A táblázat lehetővé teszi, hogy gyorsan kitalálja, hány evőkanál lisztre van szükség és milyen típusú lisztre van szükség, ha a recept feltünteti a termék grammszámát.

Hány kanál liszt van egy pohárban

Bár a poharakban lévő étel mennyiségét gyakran használják a receptekben, általában nagy a mérési hiba. Jelenleg ugyanis nagyon sok fajta létezik belőlük: a térfogattól a formáig. Ha továbbra is ezeket vesszük a mérték alapjául, akkor a 200 ml-es és a 250 ml-es térfogatokat szokás szem előtt tartani.

• Egy 200 ml-es fazettás pohár 130 gramm teljes kiőrlésű lisztet tartalmaz: 6,5 evőkanálnyi vagy valamivel több, mint 5 púpozott evőkanál. Ha vesz egy desszertes kanalat, akkor a pohár körülbelül 11-et tartalmaz csúszda nélkül és 6-ot csúszdával, de egy másik csésze nélkül. Egy teáskanál tekintetében - 22 csúszda nélkül és valamivel több, mint 14 csúszdával.
• Tegyünk 160 gramm teljes kiőrlésű lisztet egy 250 ml-es pohárba: 8 evőkanálnyit és 6,5 púpozott evőkanálnyit. És még 13,5 desszertekanál csúszda nélkül vagy 8 csúszdával. Ha teáskanálokat veszel, akkor kb 27 csúszda nélkül és 18 csúszdával.

A kanálonkénti súlykülönbség a liszt típusától függően

Nagyon sokféle liszt létezik: a kukoricától és a kókusztól a húsig, csontig és halig. Súlyuk egy kanálban változhat.

Hány kalória van egy kanál lisztben?

A liszt kalóriatartalma az eredeti terméktől függ, amelyből készült. A különbség igen jelentős lehet, mert az eredeti termékekben a tápanyagok - fehérjék, zsírok és szénhidrátok - mennyisége teljesen eltérő.

• A búzaliszt kalóriatartalma ~340 kcal 100 grammonként; 68 kcal (egy evőkanálban), és 20 kcal (egy evőkanálban).
• Kukoricaliszt ~340 kcal 100 grammonként; 82 kcal (egy evőkanálban) és 24 kcal (egy teáskanálban).
• Rizsliszt ~350 kcal 100 grammonként; 35 kcal (egy evőkanálban) és 14 kcal (egy teáskanálban).
• Lenmagliszt ~423 kcal 100 grammonként; 102 kcal (egy evőkanálban) és 30 kcal (egy teáskanálban).
• Kókuszliszt ~466 kcal 100 grammonként; 33 kcal (egy evőkanálban) és 10 kcal (egy teáskanálban).
• Zabpehely ~370 kcal 100 grammonként; 78 kcal (egy evőkanálban) és 22 kcal (egy teáskanálban).
• Rozsliszt ~300 kcal 100 grammonként; 60 kcal (egy evőkanálban) és 24 kcal (egy teáskanálban).
• Mandulaliszt ~600-630 kcal; 192-202 kcal (egy evőkanálban) és 72-76 kcal (egy teáskanálban).
• Halliszt ~238-334 kcal (sok tényezőtől függ, ezért érdemes egyénileg ellenőrizni az energiaértéket); 26-37 kcal (egy evőkanálban) és 7-10 kcal (egy teáskanálban).
• Hús- és csontliszt ~300-330 kcal; 48-53 kcal (egy evőkanálban) és 15-17 kcal (egy teáskanálban).

Annak ellenére, hogy a lisztet egyre gyakrabban vádolják azzal, hogy nincs jótékony hatása a szervezetre, a legtöbb kijelentés mítosz. Például a búzaliszt mérsékelt mennyiségben olyan fontos elemekkel látja el a szervezetet, mint: B-vitaminok (B1, B2, B5, B6, B9), PP, kálium, magnézium, foszfor, vas, mangán, réz, szelén, cink. 100 gramm mandula tartalmazza a napi mangánt, 164% E-vitamint és kalciumot. A lenmag fedezi a napi B1-vitamin, magnézium, réz és mangán szükségletet.

Természetesen az előnyök mértékkel fogyasztva jelentkeznek, és minden vitamin csak a teljes kiőrlésű lisztben marad meg.

Mindenki használ lisztet a konyhájában: palacsinta vagy tészta készítéséhez, desszertek sütéséhez, panírozáshoz vagy szószokhoz. De nemcsak élelmiszerként van rá szükség. A liszt a mindennapi életben is hasznos lesz: rovarok és kártevők elűzésére, a felületek szennyeződéstől és zsírtól való megtisztítására használható. Házi arc- és testmaszkok kiváló összetevője.