Minden nyári lakos a húsos paradicsom korai és ízletes betakarításáról álmodik. Ezért a kertészek a korai fajtákat részesítik előnyben. A korai érésű fajták az első hajtásoktól számított 3 hónap elteltével kezdenek gyümölcsöt hozni. Sok múlik a gondozáson, a takarmányozáson és az időjárási körülményeken.
Előnyök:
- időben történő termesztéssel, a gyümölcsök korai megjelenésével;
- lehetséges a teljes termés begyűjtése Szibériában és Közép-Oroszországban;
- lehetőség a késői fertőzés elkerülésére.
Hibák:
- a rövid nappali órák befolyásolják a gyümölcs ízét.
Szibéria szépsége
A kifejezetten a szibériai régiókra tenyésztett paradicsom számos olyan tulajdonságában különbözik a többi fajtól, amelyek lehetővé teszik, hogy zord időjárási körülmények között is termeszthető. A fajta könnyen gondozható, ellenáll a hideg időszakoknak, a hőmérséklet-változásoknak és az enyhe fagyoknak.
A Krasa Siberia fajta két méter magasságot ér el. A szárak vékonyak, a levelek keskenyek, a gyümölcsök nagyok, húsosak, súlya 300-400 gramm. Az első paradicsom akár egy kilogrammot is megnőhet. Gyümölcse szív alakú, rózsaszín színű, a szár közelében jellegzetes sárga folttal. A paradicsom magja lédús, édeskés, héja vékony és puha.
Az első termések már július közepén megkóstolhatók. A fajta nagy hozamú, üvegházban ültetik, és körülbelül május-júniusban ültetik nyílt talajra.
Arany Szív
A fajta határozott, közepes magasságú, szabadföldi ültetésre szánt. Az első betakarítás 90-95 nap múlva történik. A bokor eléri a 80 cm-es magasságot, szúrást és csípést igényel, 2-3 szárat kell kialakítani. Levelei kicsik, virágzata köztes típusú.
A gyümölcsök narancssárga, szív alakúak, súlyuk legfeljebb 200 g. Az ízletes, húsos paradicsom befőzéshez, gyümölcslevekhez, szószokhoz és friss salátákhoz alkalmas. Egy növényből legfeljebb 2 kg termést gyűjtenek be.
Vidám gnóm
Egyedülálló paradicsom, amelyet üvegházban, nyílt terepen és verandán vagy loggián termesztenek. A növény magassága körülbelül 40-50 cm, szára vastag, levelei kevés, de nagyok, szétterülők. Száraz időben a levelek csőbe görbülhetnek. A napsütés hiánya és a rossz időjárás miatt a betakarítás időpontja 1-2 héttel eltolódik.
A gyümölcs alakja hengeres, hosszúkás, súlya - 80-90 g, hossza - körülbelül 15 cm. Színe vörös, héja sima, magja édes és lédús. A paradicsom alkalmas befőzésre, fagyasztásra és friss salátákra.
Őszibarack
Egy egzotikus korai érésű determinált fajtát üvegházakban és nyílt terepen termesztenek. Az első betakarítás 85-90 nap múlva történik. Növénymagasság 50-60 cm, csípés nem szükséges. Levelei kicsik, sötétzöldek.
Gyümölcsei kerekek, sárgák, 90-110 g tömegűek. A pép lágy és gyümölcsös ízű. Egy négyzetméterről 7-8 kg termést lehet kapni.
Diétás ételek készítéséhez ajánljuk.
Hófehér
Korai paradicsomfajta, az első betakarítás a magok elültetése után 85-90 nappal történik. A növény magassága nem haladja meg az 50 cm-t, és kevés levele van.
A gyümölcsök kerek formájúak, súlyuk elérheti a 120 grammot, héja sűrű, vörös színű, nem reped. Az ízletes, aromás paradicsom alkalmas befőzésre és friss saláták elkészítésére.
A fajta betegségekkel szemben ellenálló, a termés korán jön létre, az érés egyenletes. Egy bokorból akár 3 kg termést is kaphatunk, hő- és hidegtűrő, jól szállítható és hosszú ideig tárolható.
A megfelelő fajta kiválasztása a gazdag termés kulcsa. Ugyanilyen fontos a növény gondozása a növekedés során, az időben történő öntözés, a műtrágyázás és a kártevőirtás.