I residenti estivi della Russia centrale sono in una certa misura fortunati. Possono coltivare non solo varietà di pepe suddivise in zone, ma anche quelle destinate alla semina nelle regioni settentrionali. Pertanto, la scelta si espande notevolmente. I residenti della Siberia e della regione di Mosca oggi hanno gli stessi favoriti per le serre e i terreni aperti.
Evidenziare
Il pepe è adatto per la semina in piena terra nella regione siberiana e nella regione di Mosca. "Izyuminka" ha un periodo di maturazione medio. Il raccolto è pronto per la raccolta 130-140 giorni dopo la comparsa dei primi germogli. La pianta forma un cespuglio di tipo standard alto fino a 70 cm con ramificazione media.
"Zest" non richiede modellatura o legatura. La varietà è resistente alle malattie delle colture di belladonna e tollera bassi livelli di luce e clima fresco. Produttività – 8-12 frutti per pianta.
I baccelli sono di forma cilindrica e hanno pareti spesse. Il peso medio dei frutti è di 170 g. Il colore dei peperoni è giallo limone. La polpa è succosa, aromatica, con un gusto brillante che persiste dopo la cottura. I frutti sono adatti per insalate, decorazione di piatti, congelamento e lavorazione.
Bonus siberiano
Varietà di media stagione con periodo di maturazione di 120-125 giorni, resistente alle malattie tipiche. I frutti completamente maturi diventano arancioni e grandi. Il cespuglio stesso si distingue per una ramificazione moderata, raggiunge un'altezza di 70-80 cm. La produttività è di 15-16 peperoni per pianta.
La varietà ha una cura senza pretese ed è resistente alle malattie tipiche. I frutti sono perfettamente conservati e trasportati per il loro aspetto attraente, sono adatti alla vendita. Il peperone ha pareti di medio spessore, forma cubica e lunghezza di 10-12 cm.
Il peso massimo del frutto è di 300 g. Il loro gusto è armonico, unendo note acide e dolci. La polpa è succosa, elastica, aromatica. Puoi usare i peperoni per preparare salse, adjika, lecho, ajvar e condimenti per il borscht. I frutti possono essere congelati e inscatolati.
Novosibirsk
Una varietà precoce con un periodo di maturazione di 95-100 giorni. I frutti di questo peperone non sono grandi, ma maturano in grandi quantità. Se segui completamente le pratiche agricole, puoi ottenere 17 peperoni da una pianta. In una serra la resa raddoppia.
L'altezza del cespuglio dipende dal metodo di coltivazione, il suo valore massimo è di 90 cm. Le piante devono essere modellate in serra. I peperoni hanno forma conica; a piena maturazione la parte superiore è ricoperta da una buccia rossa.
Lo spessore medio della parete è 5-6 mm. La polpa ha un gusto e un aroma ricchi. I peperoni sono dolci, non c'è amarezza in loro. Lo scopo del frutto è universale. La varietà "Novosibirsk" è resistente alle malattie e ai fattori ambientali negativi.
Mattiniero
Una varietà di selezione siberiana con un periodo di maturazione di 100-110 giorni. Il pepe è adatto alla coltivazione in serre e in piena terra. La pianta forma un cespuglio di tipo standard alto 50-60 cm. In piena terra il pepe dà una resa di 3 kg per 1 mq. m, in una serra questa cifra è più alta.
I frutti completamente maturi sono di colore rosso. La loro forma è a forma di cono, peso – 100-120 g.Spessore della parete – 4-5 mm. I residenti estivi adorano la varietà per la sua maturazione precoce, maturazione regolare, resa stabile con qualsiasi tempo, gusto meraviglioso e aspetto attraente del frutto.
Questo pepe ha uno scopo universale è usato per insalate, congelamento e conserve; Il raccolto tollera il trasporto a lunga distanza e lo stoccaggio a lungo termine. In caso di pioggia, “Early Bird” richiede trattamenti preventivi contro le malattie fungine.
Bagheera
Un prodotto di allevatori siberiani, appartenente al gruppo di mezza stagione. Il raccolto può essere raccolto dopo 120 giorni. Il cespuglio è compatto. Altezza - fino a 50 cm. Richiede la rimozione delle foglie e dei germogli inferiori prima della prima forcella contribuirà ad aumentare la produttività;
Nella fase di maturità tecnica, i peperoni hanno un colore rosso scuro, successivamente diventano viola, quasi neri. Il peso massimo del frutto è di 350 g, il minimo è di 180 g. Le pareti hanno uno spessore di 9 mm. La forma del frutto è cuboide.
La varietà è senza pretese nella cura, resistente e ha una forte immunità. Viene coltivato in serra e in piena terra. La polpa è dolce e succosa. I frutti hanno uno scopo universale. Il periodo di fruttificazione si prolunga nel tempo. In un terreno non protetto, da un cespuglio in una serra vengono raccolti fino a 1,5 kg di peperoni, questa cifra raddoppia;
I peperoni varietali, a differenza delle varietà ibride, possono essere coltivati dai propri semi. Se sei soddisfatto della qualità del raccolto, c'è la possibilità di ripetere la semina in futuro senza utilizzare il materiale acquistato. Va ricordato che l'alimentazione è importante per il pepe. Con nutrizione, illuminazione e irrigazione sufficienti, la varietà raggiungerà il suo pieno potenziale.
