מספר רב של זנים מוקדמים ואמצע העונה של "גזר לבן" - פרסניפים בריאים - פופולריים בקרב גננים.
יש הרבה פחות זנים מאוחרים, אבל גם ביניהם אפשר למצוא אפשרויות מתאימות.
"שֶׁל הַמִטבָּח"
עונת הגידול של "קולינרה" העמידה לקור באמצע מוקדם היא 80-85 ימים. משקלם של פירות בצורת חרוט לבנים הוא כ-135-150 גרם.
אורכם יכול להגיע ל-15 ס"מ. פני השטח שלהם אינם אחידים. הטעם גבוה, למרות החספוס והעסיסיות הנמוכה. ניתן לאחסן את הקציר זמן רב לאחר הקציר.
"אלביון"
הבשלה מוקדמת ל"אלביון" יש פירות עגולים, מעט שטוחים. מתחת לעור יש עיסת לבנה צפופה. הטעם מתקתק, הארומה מתובלת-רעננה, מעט חריפה. מבשיל תוך 100-110 ימים.
לא יומרני, בעל תשואה גבוהה. מתאים לאחסון לטווח ארוך.
"הוֹרמוֹן"
להבשלה מוקדמת ל"גורמון" יש גידולי שורש ארוכים בצורת חרוט שיכולים להבשיל תוך 75 ימים. הם גדלים עד 22 ס"מ באורך.
משקל מקסימלי – 130 גרם פטרניפ פיקנטי וארומטי.
"פריגטה לבנה"
אחד היתרונות של ה"פריגטה הלבנה" האמצעית המוקדמת היא ההתנגדות שלה לקור. הקציר הראשון יקוצר בעוד 105 ימים. אלו יהיו ירקות שורש גדולים: בצורת חרוט, בהירים, בעלי גוון קרמי קל.
צבע העיסה לבן; התכונות שלו הן עסיסיות, ארומה, טעם נעים.
"פטריק"
"פטריק" נבדל על ידי פרודוקטיביות גבוהה ורגישות נמוכה למחלות. עונת הגידול היא בין 85 ל-130 ימים.
מאפיינים: בצורת חרוט, צבע אפרפר-לבן, טעם נעים. משקל מקסימלי – 250 גרם.
"גלָדִיאָטוֹר"
זנים היברידיים בעלי תשואה גבוהה כוללים "גלדיאטור", שמבשיל תוך 110-120 ימים. יש לו שורשים לבנים וחלקים בצורת חרוט.
הם ארומטיים, ממותקים ומתוקים. הפרי שוקל כ-150 גרם.
"סטוּדֶנט"
לזן "סטודנט" לוקח כ-150 יום להבשיל. זה עמיד לבצורת. האורך בדרך כלל אינו עולה על 30 ס"מ.
עיסת הפרי צפופה וארומטית. נותן יבול טוב - מ 1 מ"ר. מ' קציר עד 3.5 ק"ג. ניתן לאחסן לאורך זמן.
"פוסידון"
הבשלה מאוחרת אופיינית גם לפוסידון. הבשלה מתרחשת תוך 140-150 ימים. הפרודוקטיביות יכולה להגיע ל-3.5 ק"ג/מ"ר.
פירות לבנבן (עם גוון שמנת) הם עגולים בצורתם, משקלם נע בין 90 ל-120 גרם. הם מחוספסים ואינם עסיסיים.
לזני פרצלון פופולריים יש יתרונות רבים, ולכן קשה לייחד שמות ספציפיים מהרשימה הרחבה. כל זן ראוי להיבחר.
