עבור רוב הגננים, עגבניות הן הירק העיקרי. למענם, בערבים, תושבי העיר ממהרים לדאצ'ות שלהם אחרי העבודה למענם, נבנות חממות כדי להימלט מאסונות פטרייתיים.
היבול הזה יכול לתגמל אותך פי מאה על הטיפול שלך עם יבול גבוה, או שהוא יכול להרגיז אותך על ידי הפיכתך לשחירה כתוצאה מהדבקה מאוחרת תוך מספר ימים. יש לדאוג לעגבניות מתחילת האביב ועד סוף הסתיו. לכן, בחירת זרעים לפני העונה החדשה היא משימה רצינית.
גמד מונגולי - אחת העגבניות הקצרות ביותר
לאחרונה, תושבי הקיץ גילו עניין רב בזנים זוחלים של עגבניות. עדיין אין כל כך הרבה מהם, עם זאת, הם תופסים בהדרגה את מקומם בשמש באזורים רבים של רוסיה, אוקראינה ובלארוס. אחד מהזנים הללו הוא גמד מונגולי.
סוגים זוחלים של עגבניות הם זנים לא תובעניים ופרודוקטיביים למדי. גודל הפרי הוא עד 200 גרם. הוא האמין כי אפילו גנן מתחיל יכול להתמודד איתם.
בשל הבשלתו המוקדמת, לגמד המונגולי יש זמן להבשיל לפני תחילתם של תנאים נוחים להדבקה מאוחרת ומחלות פטרייתיות אחרות. למרות גדילתו הקצרה, הצמח דורש הרבה מקום.
גרניום נשיקה - זן המקשט את הגינה
היכרות עם זן העגבניות האמריקאי Geranium Kiss לא תשאיר אתכם אדישים.הזן הנמוך, המבשיל מוקדם, טוב הן בתקופת הפריחה, כשהצמח מכוסה כענן בפרחים צהובים, והן בתקופת ההבשלה. קצות העגבניות חדים, כמו מקורם של זרעי גרניום.
לצמח טעם טוב ותשואה גבוהה. לא מצריך צביטה.
קופסת מלאכיט - קוריוז בין עגבניות
זן מלאכיט בוקס ישמח אתכם גם בטעם המעולה שלו. זה לאחרונה הופיע מגוון של עגבניות ירוקות כבש במהירות את ליבם של גננים. הצמח שייך לסוג הבלתי מוגדר. מגיע לגובה של 1.5-2 מטר.
את קופסת המלכיט ניתן לגדל גם בחממה וגם באדמה פתוחה. קליפתו של הפרי דקה, בעלת צבע פסים צהוב-ירוק, והעיסה עסיסית מאוד, מזכירה במעורפל קיווי בטעמה.
עגבניות מיובשות ועוד: ניתן להכין תענוגות קולינריים מזן ג'יגולו
השם המקורי ג'יגולו שייך לעגבניות יוצאות דופן המזכירות בצורתן נקניקיות. לפירות יש עקביות צפופה. מתאים לכבישה וייבוש. ג'יגולו הוא צמח נחרץ וגדל היטב באדמה פתוחה ובחממה.
אגס מוסקבה הוא עגבנייה שכבר מזמן ידועה למגדלים ולתושבי הקיץ
להרגל לגדל את אותם זנים של עגבניות יש גם צדדים חיוביים ושליליים. המדע מתקדם, מגדלים מציעים מוצרים חדשים עם צבע, צורה, טעם ועמידות למחלות מקוריות. אבל כאשר אתה נסחף עם קניית זרעים חדשים, אתה עלול לא לצפות כיצד זן זה או אחר יתנהג.זנים מוכחים ישנים (לדוגמה, אגס מוסקבה), הניואנסים של הגידול שנחקרו עד הדקויות, צפויים יותר.
לעץ האגס במוסקבה יש חסרונות: עמידות נמוכה למחלות פטרייתיות, חיי מדף קצרים. אבל טעם מעולה ויבול טוב בתנאי מזג אוויר נוחים מושכים יותר מדור אחד של מגדלי ירקות.
לב שור: עגבנייה שגודלה וטעמה הם כולם סופרלטיבים
אם תשאלו את תושבי הקיץ המנוסים את השאלה לאיזו עגבנייה יש את הטעם המוכר מילדות, רבים יענו שזה לב השור. זהו צמח מסועף חזק עם פירות במשקל של עד 1 קילוגרם.
בתנאי חממה הצמח מגיע לגובה של 2 מטר ומניב יבול של עד 10 ק"ג לשיח. מגדלים פיתחו מספר זנים: לב פינק בול, זהב, כתום, לבן, שחור.
זנים אהובים, פריטים חדשים מקוריים - שניהם תמיד ימצאו מקום בערוגות הגן של אניני טעם אמיתיים של חיי הארץ.
