בהכנת מנה ראשונה ושנייה, הכנות לחורף וסלטי ירקות מוסיפים פלפל חריף ארומטי, אך גידולו בגינה אינו קל. יבול הירקות מפורסם באופי הרע שלו הוא דורש תנאים מסוימים ואדמה מזינה. כאשר שותלים ירק בחממה, אתה צריך לבחור מגוון מבחר של 6 האפשרויות הטובות ביותר לשנת 2020 יקל על הבחירה.
בלדונה
פלפל הבשלה מוקדמת בעל קירות צפופים, עובי 5-8 מ"מ. לרוב, בלדונה גדל בתנאי חממה, שם נוצר אקלים אופטימלי עבורם.
השיח הוא מין בינוני, גובהו אינו עולה על 80 ס"מ הפירות גדולים, בצורת קובייה, צהוב בהיר או ירוק-לבן. אחד היתרונות הוא עמידותו לנגיף פסיפס הטבק, ממנו סובל היבול לעיתים קרובות.
בוגטיר
בוגטיר נחשב לזן בעל תשואה גבוהה עם בשלות בינונית. הצמח מתפשט למדי בתנאים נוחים, הוא יכול להגיע לגובה של עד 70 ס"מ.
פירות גדולים בשלים הם בצבע אדום עשיר. לירק עצמו יש צורה של קונוס בעל קירות בעובי 6-8 ס"מ.
היתרונות שלו:
- יבול יציב;
- עמידות בפני הובלה ארוכת טווח של פלפלים ושתילים כאחד;
- פרי לטווח ארוך.
ראוי גם לציין את ההתנגדות שלו לפטריות, מחלות זיהומיות, כמו גם התנגדות לתנודות טמפרטורה, זה לא מפחד משינויים פתאומיים.
איזבל
עוד זן בעל תשואה גבוהה. שיחי איזבלה נמוכים אך חזקים. פלפל שונה מהשאר בצורת המנסרה שלו. הזן מוערך בטעמו הבשר עסיסי וארומטי עם גוון פלפלי קל.
אחסון לטווח ארוך מושג הודות לקירות עבים המגיעים לעובי של 10 מ"מ. זן זה נחשב לאוניברסלי ולכן מתאים לשימורים, הקפאה וצריכה טרייה.
נס קליפורניה
האהוב מבין כל הזנים הוא פלפל הנס קליפורניה. הפירות האדומים בצורת קובייה יכולים להגיע למשקל של 200-220 גרם. עם טיפול נאות, תושבי הקיץ אוספים 20 חתיכות משיח אחד.
"נס קליפורניה" עמיד בפני מחלות, כולל חסינות נגד נגיף פסיפס הטבק. אבל מגוון זה יכול להיות מושפע מתנאי אטמוספירה ומאיכות המצע יש לחשוב על כך מראש. הירק זקוק גם להאכלה הוא גדל בצורה גרועה ונושא פירות דלים באדמה עם תכולת חנקן נמוכה.
אהוב משמש
זן זה קיבל את שמו מהצבע הצהוב הבוהק של הפירות. שיחים קומפקטיים, בגובה של עד 50 ס"מ, מרגישים די נורמליים בחממה, מתפתחים באופן פעיל ומניבים פרי.
הפירות קטנים, אך עסיסיים וארומטיים, עובי הדופן כ-7 מ"מ. את הקציר ניתן לקצור כבר 75 ימים לאחר שתילת הזרע. פלפלים מתאימים לשימור.
קַרדִינָל
זן היברידי הבשלה מוקדמת במיוחד, המיועד לשתילה בתנאי חממה ובחממות. נציג זה גדל עד מטר, אז הוא יהיה צפוף בחממה קטנה הירק אוהב מרחב וחופש.
פלפלים קוביים בצבע סגול כהה עם טיפול נאות גדלים עד 0.3 ק"ג. לגבי תשואה, אתה יכול לקבל 15-20 פירות מגזע אחד. מגוון זה נבדל בקציר שופע באופן עקבי, שאינו תלוי בתנאי האקלים, הוא אינו מפחד מכפור, כך שתושבי הקיץ לא יישארו ללא ירקות.
אלה הם הזנים הפופולריים ביותר של פלפל בקרב תושבי הקיץ הרוסים. הם נבדקו מהניסיון שלנו, אז אתה לא יכול לפחד ולשתול אותם על החלקה שלך. ואחרי 80-90 יום תוכלו ליהנות מטעם ירקות טריים וארומטיים.
