Kaip laikyti motinos pieną kambario temperatūroje, šaldytuve, šaldiklyje

Motinos pieną galima laikyti ilgą laiką. Bet kiek laiko ir ar po to bus naudinga kūdikiui? Viena vertus, jie daug apie tai kalba, kita vertus, nori viską žinoti konkrečiai. Atkreipkite dėmesį į patyrusių mamų patarimus ir vadovaukitės toliau pateiktomis rekomendacijomis.

Ar galima laikyti motinos pieną?

Šviežias pienas kūdikiui – neįkainojamas produktas, tačiau yra priežasčių, kodėl maitinanti mama pati negali žindyti kūdikio (priversta dirbti, važiuoti į ligoninę, skubiai išvykti ir pan.). Tokiais atvejais pienas ištraukiamas ir siunčiamas saugoti. Svarbu neprarasti savo skonio ir naudingų savybių.

Kaip ištraukti motinos pieną saugojimui

Atskyrimas nuo kūdikio nėra priežastis nutraukti žindymą. Išsaugokite maistą trumpam laikui arba sukurkite pieno rezervą. Yra rankinė ir mechaninė išraiška.

Rankinė išraiška

Namuose pieno liaukos išreiškiamos rankiniu būdu. Motinos pienas yra sterilus, tačiau bet kokioje skystoje aplinkoje kyla patogeninių mikroorganizmų dauginimosi pavojus, o tai itin pavojinga kūdikiui. Todėl siurbimo proceso metu svarbu griežtai laikytis higienos taisyklių. Kruopščiai nusiplaukite rankas su muilu, o krūtinę tiesiog nuplaukite vandeniu, kad nesusidarytų įtrūkimų. Sterilizuokite pieno surinkimo indus.

Krūtų siurblys

Įsitikinkite, kad pieno ištraukimas naudojant pientraukį yra neskausmingas ir patogus. Pirmiausia:

• nusiprauskite po šiltu dušu ir dar kartą „nuplaukite“ krūtinę;
• gerti karštą arbatą su pienu;
• atsipalaiduokite, glostykite krūtis, mintyse nukreipdami pieną į jo centrą;
• užsidėkite siurblį ir stebėkite jo intensyvumo lygį;
• Ištraukite motinos pieną į stiklinį butelį arba specialų indą;
• pasirinkite saugojimo būdą.

Kad prietaisas tarnautų ilgiau, po naudojimo visas dalis nuplaukite tekančiu vandeniu ir išdžiovinkite.

Kaip laikyti motinos pieną

Motinos pienui laikyti naudojamos talpyklos turi atitikti visus joms keliamus standartus ir reikalavimus. Vaistinės siūlo specialios sudėties stiklinius butelius ir sterilius polipropileninius indus, kurie yra saugūs vaikams.

Stikliniai buteliai

Ekologiškiausias pasirinkimas yra naudoti stiklinius butelius. Kartu sutaupysite ir panaudotų buteliukų su dangteliais bei indelių kūdikių maisto. Visus stiklo dirbinių trūkumus daugiau nei kompensuoja jo teigiamos savybės:

• puikiai nusiplauna;
• atlaiko visų tipų sterilizaciją, įskaitant. apdorojimas garais;
• naudojamas pakartotinai;
• netoksiškas kaitinant.

Patarimas:

• Nerizikuokite užšaldyti gaminį stikliniame inde. Žemos temperatūros šaldiklis stiklas ilgai tarnaus;
• stiklas gali įskilti dėl staigių temperatūros pokyčių kaitinant;
• Stiklinius motinos pieno buteliukus laikykite šaldytuvo lentynoje. Užšalusi talpykla gali sprogti dėl stipraus didėjančio skysčio slėgio.

Plastikiniai buteliai

Motinos pieną taip pat galite laikyti plastikiniuose buteliuose.

Medela, Philips Avent, Canpol Babies buteliukai yra suderinami su pientraukiais, kurie leidžia ištraukti motinos pieną tiesiai į talpyklą. Buteliukai būna įvairaus tūrio – nuo ​​150 iki 250 ml, su skale ištraukto pieno kiekiui matuoti.

Specialūs konteineriai

Plačiai paplito plastikiniai indai kūdikių maistui laikyti. Jie nėra pigūs (nuo 300 rublių ir daugiau), tačiau turi privalumų: indai yra patvarūs, gali būti naudojami daug kartų, neskilinėja, tereikia išplauti ir užpilti verdančiu vandeniu. Gamintojai garantuoja patikimą sandarumą ir saugumą, daugiausia remdamiesi besfinolio A nebuvimu.

Bisfenolis-A yra sintetinis estrogenas, kurį 1891 metais susintetino rusų chemikas A. Dianinas. Jis naudojamas kaip nebrangus kietiklis apdorojant plastiką, jis gali būti kūdikių buteliukuose ir plastikiniuose induose. Medžiaga neigiamai veikia smegenis, sukelia įvairios kilmės navikus, diabetą, nutukimą, autizmą. Pavojinga ilgą laiką kaitinant arba laikant maistą ar skystį.

Rusijoje kūdikių buteliukų gamybą pradėjo įmonės, kurios atsisakė šio cheminio junginio naudojimo. Piktograma „be BPA“ rodo, kad pakuotėje nėra šios medžiagos.

Specialūs paketai

Plastikiniai maišeliai yra sterilūs, lengvai naudojami, bet brangūs (vidutinė kaina: 10 USD). Tarp mamų populiarios pakuotės iš Medela (nuo 800 rublių) ir Avent (nuo 450 rublių). Pakuotėje yra 25 maišeliai po 150-180 ml:

• susideda iš dviejų sluoksnių polipropileno;
• siūlės papildomai sustiprinamos;
• Pieno pylimo anga plati;
• pagrindas yra stabilus;
• dvigubas apsauginis segtukas;
• Jie tvirtinami tiesiai prie pientraukio naudojant lipnią juostelę.

Ištraukus motinos pieną, maišelis sandariai uždaromas ir dedamas į šaldytuvą. Maišeliai turi graduotą liniuotę ir vietą, kur parašyti siurbimo datą ir laiką.

Prieš įdėdami gaminį, iš maišelio išspauskite oro perteklių ir tik tada uždarykite jį skląsčiu.

Termose

Tikras išbandymas mamoms – vaikščiojimas pas gydytoją ar ilgos kelionės. Kelionė pas gydytoją užtrunka, per tą laiką vaikas turi laiko išalkti. Į kumštinę pirštinę suvyniotas pieno butelis žiemą greitai atšąla, o vasarą aprūgsta. Specialūs termosai padeda laikyti motinos pieną, palaikydami jo optimalią temperatūrą:

• termosas;
• termo maišelis;
• termoso šaldytuvas.

Termosas yra paprastas, sandarus indas su dangteliu. Išorė išklota plastiku, vidus – termoizoliacinis sluoksnis (putų guma arba polistirenas). Porėtos medžiagos prastai praleidžia šilumą, todėl į vidų įdėtas butelis išliks šiltas 3 valandas.

Termo maišelis patogus pasivaikščiojimo metu.Išoriškai atrodo kaip maišelis, viduje yra ertmė buteliukui (arba dviem) įstatyti. Yra modelių su kišenėmis mažiems vaikiškiems daiktams ir sauskelnėms. Šilumą išlaiko 2-3 valandas.

Termosinis šaldytuvas bus gera pagalba keliaujant su vaiku dideliais atstumais. Jis maitinamas iš elektros tinklo, o naudojant šaltas baterijas gali veikti 15 valandų, kaip nešiojamasis šaldytuvas. Be baterijų „išlaiko“ šaltį iki 9 valandų esant +32 laipsnių oro temperatūrai. Patvarus audinio paviršius gerai atspindi saulės spindulius, o sienos sandarios. Termosas yra kompaktiškas ir lengvai telpa į automobilio bagažinę.

Kaip paruošti laikymo indą

Paruoškite švarią, sandariai uždarytą talpyklą, kad ištrauktumėte. Įsitikinkite, kad indas yra termiškai apdorojamas (stikliniai buteliai, stiklainiai, plastikiniai indai). Specialiai šiam tikslui sukurti polipropileniniai maišeliai nereikalauja paruošimo.

Nesirinkite šiam tikslui vienkartinių indų! Žemiau pateikiama plastikinių indų tinkamumo pienui šaldyti ir šildyti lentelė.

Pavadinimas (žymėjimas)	Medžiaga	Talpyklos tinkamumas pienui laikyti
	Polipropilenas	Saugus naudoti, atlaiko temperatūrą nuo -42° iki +132°C. Saugus gaminiui laikyti, šildyti, šaldyti.
	Polistirenas	Vienkartiniai indai. chemiškai nestabilus, yra stireno – kancerogeno, kuris kaitinant prasiskverbia į gaminį. Netinka ištrauktam pienui laikyti.
	Polivinilchloridas	Toksiška ir pavojinga plastiko rūšis, jame yra ftalatų, bisfenolio A, sunkiųjų metalų (švino, kadmio, chromo, formaldehido). Neleidžiama naudoti.

Motinos pieno laikymo taisyklės

Motinos pienas yra sterilus.Jis turi idealų temperatūros režimą kūdikiams, subalansuotą sudėtį ir savybes - antimikrobines, imunomoduliuojančias, priešuždegimines. Pienas savo vertingąsias savybes išlaiko 4 valandas po surinkimo (28°C temperatūroje). Ilgalaikiam saugojimui reikalinga žema temperatūra.

Šaldytuve

Jei planuojate laikyti motinos pieną savaitę, įdėkite buteliukus į šaldytuvą ir laikykitės šių nurodymų:

• Sterilizuokite įprastą indą, kitaip pienas greitai surūgs;
• Datuokite indus pumpavimo laiku.
• Butelius dėkite arčiau galinės šaldytuvo sienelės, kur temperatūros svyravimai mažesni (skirtingai nei prie durų).

Pieno atsiskyrimas į dvi dalis (riebalinė plėvelė viršuje ir vandeninga dalis apačioje) yra įprastas reiškinys, neturintis nieko bendro su pieno kokybe. Suplakite, produktas vėl taps vienalytis.

Jei motinos pienas įgauna muilo kvapą, išmeskite tokio tipo saugyklas. Tai kartais nutinka savaiminio atitirpinimo įrenginiuose.

Šaldiklyje

Pieno produkto laikymo laikas priklauso nuo šaldiklio galios, naudojimo dažnumo ir taros vietos. Prisiminkite paprastas taisykles:

• Greitai užšaldykite gaminį, lėtai atitirpinkite! Užšaldymą pradėkite įdėdami maišelius į viršutinį šaldiklio skyrių. Ten temperatūra žemiausia. Visiškai užšaldę, padėkite maišelius žemiau (tai taikoma atskiram šaldikliui);
• Visada užšaldykite. Neišmeskite motinos pieno, net jei kūdikis jo atsisako. Vėliau jis taps puikiu priedu prie košių, daržovių ir mėsos tyrių, desertų;
• Įdėkite į šaldiklio porcijas vienam maitinimui (120-160 ml), kitaip likusį atšildytą pieną teks išmesti.

Kambario temperatūroje

Dėl baktericidinių savybių motinos pienas išlieka šviežias:

• esant 15 °C – visą parą;
• esant 22 °C – 10 valandų;
• 25 °C temperatūroje – 6 val.

Jei paliksite mažylį trumpiau nei parai, šaldytuvo jums nereikės. Gaminius galite dėti rūsyje, verandoje, balkone, kur vėsu (10-15°C). Būkite tikri, kad jis nesuges per 24 valandas.

Jei reikia palikti, pieną iš viršaus uždenkite „kvėpuojančia“ medžiaga - keliais sluoksniais marlės arba iš abiejų pusių išlyginta linine servetėle. Tai apsaugos motinos pieną nuo saulės, suteiks nedidelį kiekį deguonies ir neleis į jį patekti pašaliniams daiktams. Nepalikite buteliuko saulėje, jei neplanuojate greitai gauti sutraukto produkto.

Kiek laiko galima laikyti motinos pieną?

Motinos pieną galima laikyti ilgą laiką. Konservuotas, jis gali būti laikomas šešis mėnesius ar ilgiau. Tai priklauso nuo jūsų planavimo ir programos vykdymo „maksimaliai“ arba „minimaliai“. Pagal tai sukuriama:

1. ilgalaikio pieno „bankas“ (kai perteklius užšąla, mamai reikia ilgam išvykti ir pan.)
2. trumpalaikis tiekimas (nuo kelių dienų iki savaitės).

Jei pieną ketinate laikyti ilgą laiką, laikykite jį žemoje temperatūroje. Giliai užšaldytas pienas gali išlaikyti savo unikalias savybes ištisus metus.

Pasirinkę programą, pasirenkate priemones: terminį maišelį, šaldytuvą, šaldiklio skyrių arba atskirą kamerą su žema temperatūra. Tada indai: stiklinė tara - trumpam laukimui (ant stalviršio, šaldytuve); konteineriai ir sterilūs maišeliai - ilgą laiką (šaldikliuose).

Priešpienio konservavimas

Naudokite neįprasto tipo pieno indą – medicininį švirkštą. Puikiai tinka priešpieniui konservuoti. Pirmąjį motinos pieną išsitraukti ir laikyti galima ne tik po gimdymo, bet ir nėštumo metu.

Atlikite tai griežtai su gydytojo leidimu! Per didelis krūties stimuliavimas kelia grėsmę priešlaikiniam gimdymui.

Laukiant kūdikio atliekama taip:

• priešpienis surenkamas į sterilizuotą šaukštą, tada į švirkštą (5, 10 cc) ir dedamas į šaldytuvo lentyną.
• per dieną surinktų 3-4 švirkštų turinys supilamas į specialų sandarų maišelį su užtrauktuku, pasirašoma saugojimo pradžios data
• Prieš pristatymą pakuotė siunčiama į šaldiklį.

Lentelėje parodytas ištraukto pieno ir priešpienio tinkamumo laikas sveikam kūdikiui:

Laikymo temperatūra	Išreikštas motinos pienas	Priešpienis
Kambario temperatūra 22°-25°C	6 valandos	4 valandos
Kambario temperatūra 18°-22°C	10 val	12 valanda
Kambario temperatūra 10°-12°C	24 valandos	12 valanda
Šaldytuvas +1° +3°С	7 dienos	24 valandos
Šaldytuvas šaldiklis -12° -18°C	4-6 m.	3 m.
Gilaus šaldymo kamera -18° -24°С	iki metų	3 m.

Atšildyto motinos pieno tinkamumo laikas

Tinkamas atšildymas yra itin svarbus motinos pienui. Vienas neteisingas žingsnis ir jis praras daugumą maistinių medžiagų, pirmiausia fermentų ir vitaminų. Laikykitės pagrindinės taisyklės: atitirpinkite lėtai. Dėl greito atitirpinimo produktas taps nenaudingas.

Kaip teisingai atitirpinti

Reikiamo tūrio indai ir maišeliai iš šaldiklio dedami ant vidurinės šaldytuvo lentynos, kol visiškai atitirpsta. Po 6-8 valandų padėkite indus ant stalviršio, palikite dar 2 valandas kambario temperatūroje ir pašildykite.

Jei reikia greičiau atitirpinti motinos pieną, sumažinkite jo buvimo šaldytuve laiką ir ilgiau pašildykite šiltame vandenyje. Kraštutiniu atveju atitirpinkite jį kambario temperatūroje. Jei šaldytas produktas dedamas į verdantį vandenį, iš karto po kaitinimo galite jį saugiai išpilti, nes jame nėra nieko naudingo.

Ar galima laikyti pašildytą ištrauktą motinos pieną?

Optimali motinos pieno temperatūra kūdikiui maitinti yra 36-37 laipsniai. Perkaitimas yra labai nepageidautinas. Šildymo temperatūra ne aukštesnė kaip 40° C. Esant aukštai temperatūrai nutinka taip pat, kaip ir greito atšildymo atveju – sunaikinami naudingi mikroelementai ir vitaminai.

Yra įvairių būdų, kaip pašildyti šaldytą kūdikių maistą:

• po tekančiu šiltu vandeniu, periodiškai purtant turinį;
• iki virimo pakaitintame vandenyje. Dubenyje užvirinkite vandenį. Išjungti. Įdėkite į jį buteliuką pieno ir purtydami palaukite, kol jis įkais. Galite naudoti infraraudonųjų spindulių matuoklį.
• kūdikio buteliuko šildytuve. Jis palaiko optimalią 37° C temperatūrą šildymui ir pašalina perkaitimą.

Vieną kartą pašildykite atšildytą motinos pieną ir 24 valandas laikykite šaldytuve.

Negalima pakartotinai užšaldyti jau pašildyto pieno! Pirma, nukentės kokybė, o tai yra nesaugu vaikui. Pirminio kaitinimo metu prie gaminio atsiveria oro prieiga ir ten prasiskverbia įvairūs mikroorganizmai (nepavojingais kiekiais). Kartu su jais konservuoti vėl siunčiamas nesterilizuotas pienas. Mikrobai gerai „peržiemos“ ir pakaitinus pavojingai dauginsis aplinkoje, kurios labiausiai trokšta – šiltame skystyje.

Kaip laikyti motinos pieną vaikštant ar keliaujant

Vaikščiojant su mažyliu patogu naudoti termo maišelius. Pagrindinė jų funkcija – saugoti šaltį. Viduje yra folijos sluoksnis, kuris padeda palaikyti temperatūrą 3 valandas.

Šaldymo baterijos pridedamos prie maišelio. Tai sandarūs indai, kurių viduje yra druskos tirpalas arba specialus gelis. Prieš naudojimą jie užšaldomi, tada dedami į maišelį, kuriame tirpstantis gelis išleidžia šaltį. Produkto tinkamumo laikas pailgėja iki 10-12 valandų.

Ilgai keliaujant su kūdikiu traukiniu ar automobiliu patogu naudotis automobiliniu šaldytuvu. Jis jungiamas prie maitinimo lizdo arba automobilio cigarečių žiebtuvėlio ir aušina talpyklas.

Ar galima derinti kelias porcijas?

Baktericidinės produkto savybės leidžia maišyti pieno dozes visą dieną. Į šaldytą pieną įpilama šalto pieno santykiu 1:3. Svarbiausia čia neatšildyti pagrindinės šaldytos masės. Šaldytuve laikomas maistas sumaišomas bet kokiomis proporcijomis per 24 valandas.

Kaip išlaikyti ilgiau

Jei dėl kelių priežasčių neplanuojate žindyti kūdikio iki 1,5–2 metų, tuomet pieną reikia saugoti ilgiau. Šviežią, sveiką, vitaminingą pieno produktą gausite, jei klausysite rekomendacijų:

• konteineriai turi būti švarūs ir gerai uždaryti;
• Patartina vengti sąlyčio su oru ir saule;
• užšaldyti pieną skirtingomis temperatūromis, įskaitant žemą.
• talpykla turi būti patogi ir mažo tūrio;
• naudokite specialius indus, jie yra sterilūs ir turi matavimo skalę.

Ko nedaryti

Mamos susiduria su sunkia užduotimi – išlaikyti ištraukto pieno kokybę ir pašalinti bet kokią galimybę užsikrėsti. Todėl gaukite patarimų, ko tikrai neturėtumėte daryti:

• antrinis užšaldymas yra atviri vartai patogeniniams mikroorganizmams. Jūs negalite jo užšaldyti du kartus!
• Mikrobangų krosnelė yra fermentų ir vitaminų naikintoja, šildo netolygiai. Nerekomenduojama.
• Draudžiama pakartotinai šildyti tą pačią atšildytą dalį!
• Atvira ugnis greitam kaitinimui ir sterilizavimui yra nepriimtina!

Klausykite patarimų, atsižvelkite į juos ir maitinkite kūdikį motinos pienu. Laikyti motinos pieną reiškia ilgą laiką duoti jam gerai išsilaikantį, unikalų produktą, o mama ir toliau gyventi aktyvų gyvenimo būdą.

Vaizdo įrašų patarimai