Na cozinha, toda dona de casa carinhosa deve ter um sortimento de cereais: trigo sarraceno, arroz, trigo, sêmola, aveia e cevadinha. Ao incluir pratos de cereais no seu cardápio diário, você consegue uma mesa nutritiva, variada e saudável. Os cereais têm uma vida útil longa, mas se armazenados incorretamente ou por muito tempo, criam uma ameaça de pragas. Eles adoram especialmente produtos a granel: moedor de pão, besouro da farinha vermelha, inseto da farinha, mariposa alimentar.
Para proteger os cereais do aparecimento de inquilinos nos mesmos, deve-se seguir as regras básicas para o seu armazenamento, a partir do dia da compra. Métodos básicos de proteção.
Controle de qualidade na compra
Os principais indicadores de qualidade do produto são: integridade da embalagem, prazo de validade atual, ausência de manchas pretas ou larvas visíveis, insetos. Pedaços pegajosos são evidência de armazenamento inadequado.
Tratamento térmico primário
As larvas, invisíveis a olho nu, morrerão a uma temperatura de 60 graus, mas isso não prejudicará a qualidade dos próprios grãos. Ao abrir a embalagem de produção e verificar a presença de seres vivos no cereal, ele pode ser calcinado no forno. Aquecer por 5 minutos no micro-ondas terá o mesmo efeito.
Exposição ao frio
As pragas e seus descendentes não suportam temperaturas frias. Depois de ficar 4 dias no freezer, não restará nem vestígio das larvas. No inverno, o cereal pode ser guardado vários dias na varanda.
Seleção de capacidade
Sacos e caixas industriais não são adequados para armazenar produtos cerealíferos. Recipientes de vidro com tampa bem ajustada são recipientes ideais para eles. Os bugs não conseguem penetrar nesses bancos vindos de fora.
Determinando o espaço de armazenamento
Armários escuros e fechados são os criadouros favoritos de pragas. Não há lugar para cereais aqui. Prateleiras abertas protegidas da luz solar direta são a opção ideal.
Usando especiarias
Prateleiras e armários com recipientes cheios de cereais e farinha podem se tornar desagradáveis para as pragas, colocando-se sobre eles cravos-da-índia secos, alho, folhas de louro ou vagens de pimenta vermelha. Você também pode colocar uma pequena quantidade de temperos dentro da jarra, mas será necessário enxaguar bem o cereal antes de cozinhar.
Cumprimento dos períodos de armazenamento
O monitoramento constante dos prazos de validade não é o último lugar na lista de medidas importantes para proteger os cereais da invasão de insetos. Farinha e cereais estragados se tornarão um excelente local para o aparecimento, multiplicação e infecção gradual de residentes indesejados por todos os suprimentos.
Verificação de bairro
É obrigatória a inspeção periódica de todos os cereais quanto à presença de pragas alimentares. Se encontrar o menor indício deles, revise todos os suprimentos, jogue fora os inutilizáveis, trate as superfícies com água e sabão, prestando atenção especial às fissuras entre as paredes.
A questão de como proteger os cereais das pragas é muito importante e relevante. Tendo surgido em um dos tipos de produtos a granel armazenados em casa, os insetos rapidamente se multiplicam e se espalham, capturando cada vez mais novos locais e infectando os produtos alimentícios que aparecem em seu caminho. Livrar-se deles de uma vez por todas é difícil e dolorosamente difícil.Levará muito tempo e todo esforço. É mais fácil prevenir a sua ocorrência do que perder tempo e esforço lutando contra eles mais tarde.
