Como conservar o leite materno em temperatura ambiente, na geladeira, no freezer

O leite materno pode ser armazenado por muito tempo. Mas por quanto tempo e será útil para o bebê depois disso? Por um lado falam muito sobre isso, por outro lado querem saber tudo especificamente. Observe os conselhos de mães experientes e siga as recomendações abaixo.

O leite materno pode ser armazenado?

O leite fresco para um bebê é um produto inestimável, mas há razões pelas quais uma mãe que amamenta não pode amamentar seu bebê sozinha (ela é forçada a trabalhar, ir ao hospital, sair com urgência, etc.). Nesses casos, o leite é ordenhado e enviado para armazenamento. É importante não perder o sabor e as qualidades benéficas.

Como expressar o leite materno para armazenamento

A separação do seu bebê não é motivo para interromper a amamentação. Guarde os alimentos por um curto período de tempo ou crie uma reserva de leite. Existem expressões manuais e mecânicas.

Expressão manual

Em casa, as glândulas mamárias são extraídas manualmente. O leite materno é estéril, mas em qualquer ambiente líquido existe o perigo de multiplicação de microrganismos patogênicos, o que é extremamente perigoso para o bebê. Portanto, durante o processo de bombeamento, é importante seguir rigorosamente as regras de higiene. Lave bem as mãos com sabão e apenas lave o peito com água para evitar rachaduras. Esterilize recipientes para coleta de leite.

Bomba tira leite

Certifique-se de que extrair o leite com uma bomba tira leite seja indolor e confortável para você. Em primeiro lugar:

• tome um banho quente e sinta outro “fluxo” no peito;
• beba chá quente com leite;
• relaxe, acaricie os seios, direcionando mentalmente o leite para o seu centro;
• coloque a sucção e monitore seu nível de intensidade;
• Expresse o leite materno em uma garrafa de vidro ou recipiente especial;
• selecione um método de armazenamento.

Para prolongar a durabilidade do aparelho, após o uso, enxágue todas as peças com água corrente e seque.

Como armazenar o leite materno

Os recipientes utilizados para armazenamento do leite materno devem atender a todas as normas e exigências que lhes são impostas. As farmácias oferecem frascos de vidro e recipientes estéreis de polipropileno com uma composição especial e seguros para crianças.

Garrafas de vidro

A opção mais ecológica é usar garrafas de vidro. Ao mesmo tempo, você também economizará em mamadeiras usadas com tampa e potes de papinha. Todas as desvantagens dos produtos de vidro são mais do que compensadas pelas suas propriedades positivas:

• lava perfeitamente;
• suporta todos os tipos de esterilização, incl. tratamento a vapor;
• usado repetidamente;
• não tóxico quando aquecido.

Conselho:

• Não arrisque congelar o produto em recipiente de vidro. Baixas temperaturas congelador o vidro não durará muito;
• o vidro pode rachar devido a uma mudança brusca de temperatura durante o aquecimento;
• Mantenha garrafas de vidro com leite materno na prateleira da geladeira. Quando congelado, o recipiente pode estourar sob a forte pressão do líquido crescente.

Garrafas plásticas

Você também pode armazenar o leite materno em garrafas plásticas.

Os biberões da Medela, Philips Avent, Canpol Babies são compatíveis com bombas tira leite, o que permite extrair o leite materno diretamente no recipiente. Os frascos estão disponíveis em diversos volumes - de 150 a 250 ml, com escala para medir a quantidade de leite ordenhado.

Recipientes especiais

Os recipientes de plástico para armazenar comida para bebês tornaram-se difundidos. Não são baratos (a partir de 300 rublos), mas têm vantagens: os recipientes são duráveis, podem ser usados ​​muitas vezes, não racham, basta lavá-los e despejar água fervente sobre eles. Os fabricantes garantem estanqueidade e segurança confiáveis, citando principalmente a ausência de besfinol A.

O Bisfenol-A é um estrogênio sintético, sintetizado em 1891 pelo químico russo A. Dianin. É usado como endurecedor barato no processamento de plásticos; pode ser contido em mamadeiras e pratos de plástico. A substância tem efeito negativo no cérebro, causando tumores de diversas origens, diabetes, obesidade e autismo. Perigoso ao aquecer ou armazenar alimentos ou líquidos por um longo período.

Na Rússia, a produção de mamadeiras começou por empresas que abandonaram o uso desse composto químico. O ícone “BPA-free” indica a ausência desta substância na embalagem.

Pacotes especiais

Sacolas plásticas são estéreis, fáceis de usar, mas caras (preço médio: US$ 10). Os pacotes da Medela (a partir de 800 rublos) e da Avent (a partir de 450 rublos) são populares entre as mães. A embalagem contém 25 sacos de 150-180 ml:

• consistem em polipropileno de duas camadas;
• as costuras são reforçadas adicionalmente;
• O orifício para despejar o leite é largo;
• a base é estável;
• clipe de proteção duplo;
• Eles são fixados diretamente na bomba tira leite com fita adesiva.

Após a extração do leite materno, o saco é lacrado e colocado na geladeira. As bolsas possuem régua graduada e local para escrever a data e hora da ordenha.

Antes de adicionar o produto, esprema o excesso de ar do saco e só depois feche-o com a trava.

Em uma garrafa térmica

Um verdadeiro teste para as mães é caminhar até o médico ou percorrer longas distâncias. A ida ao médico leva tempo, durante o qual a criança tem tempo de ficar com fome. Uma garrafa de leite enrolada em uma luva rapidamente esfria no inverno e azeda no verão. Garrafas térmicas especiais ajudam a armazenar o leite materno, mantendo sua temperatura ideal:

• recipiente térmico;
• bolsa térmica;
• geladeira térmica.

Um recipiente térmico é um recipiente simples e à prova de vazamentos com tampa. A parte externa é forrada com plástico, a parte interna é uma camada de isolamento térmico (espuma de borracha ou poliestireno). Os materiais porosos não conduzem bem o calor, portanto uma garrafa colocada dentro dela permanecerá quente por 3 horas.

A bolsa térmica é prática durante as caminhadas.Externamente parece uma bolsa, dentro há uma cavidade para instalação de uma garrafa (ou duas). Existem modelos com bolsos para pequenos itens e fraldas infantis. Retém o calor por 2-3 horas.

Uma geladeira térmica será uma boa ajuda ao viajar longas distâncias com uma criança. É alimentado pela rede elétrica e, ao usar baterias frias, pode funcionar por 15 horas, como uma geladeira portátil. Sem baterias, ele “mantém” o frio por até 9 horas a uma temperatura do ar de +32 graus. A superfície do tecido durável reflete bem os raios solares e as paredes são herméticas. A garrafa térmica é compacta e cabe facilmente no porta-malas de um carro.

Como preparar um recipiente de armazenamento

Prepare um recipiente limpo e bem fechado para extrair. Certifique-se de que o recipiente seja tratável termicamente (garrafas de vidro, potes, recipientes de plástico). Os sacos de polipropileno especialmente concebidos para este fim não necessitam de preparação.

Não escolha talheres descartáveis ​​para esse fim! Abaixo segue uma tabela de adequação de recipientes plásticos para congelar e aquecer leite.

Designação (marcação)	Material	Adequação do recipiente para armazenamento de leite
	Polipropileno	Seguro de usar, pode suportar temperaturas de -42° a +132°C. Seguro para armazenar, aquecer e congelar o produto.
	Poliestireno	Talheres descartáveis. quimicamente instável, contém estireno - um agente cancerígeno que penetra no produto quando aquecido. Não é adequado para armazenar leite ordenhado.
	Cloreto de polivinila	Tipo de plástico tóxico e perigoso, contém ftalatos, bisfenol A, metais pesados ​​(chumbo, cádmio, cromo, formaldeído). Não permitido para uso.

Regras para armazenar leite materno

O leite materno é estéril.Possui regime de temperatura ideal para bebês, composição e propriedades balanceadas - antimicrobianas, imunomoduladoras, antiinflamatórias. O leite mantém as suas valiosas qualidades durante 4 horas após a sua recolha (a 28° C). O armazenamento a longo prazo requer baixas temperaturas.

Em uma geladeira

Se você planeja armazenar o leite materno por uma semana, coloque as mamadeiras na geladeira e siga estas orientações:

• Esterilize um recipiente normal, caso contrário o leite azedará rapidamente;
• Datar os pratos com o tempo de bombeamento.
• Coloque as garrafas mais próximas da parede traseira da geladeira, onde as oscilações de temperatura são menores (ao contrário da porta).

A separação do leite em duas partes (uma película gordurosa em cima e uma parte aquosa em baixo) é um fenómeno comum que nada tem a ver com a qualidade do leite. Agite, o produto ficará homogêneo novamente.

Se o leite materno ficar com cheiro de sabão, descarte esse tipo de armazenamento. Isso às vezes acontece em unidades com autodescongelamento.

No freezer

O período de armazenamento de um laticínio depende da potência do freezer, da frequência de uso e da localização dos recipientes. Lembre-se de regras simples:

• Congele o produto rapidamente, descongele lentamente! Comece a congelar colocando os sacos no compartimento superior do freezer. A temperatura é a mais baixa lá. Após o congelamento completo, coloque os sacos mais baixos (isso se aplica a um freezer separado);
• Sempre congele. Não jogue fora o leite materno, mesmo que seu bebê recuse. Mais tarde será um excelente complemento para mingaus, purês de vegetais e carne e sobremesas;
• Coloque no freezer porções para uma alimentação (120-160 ml), caso contrário o restante do leite descongelado deverá ser jogado fora.

À temperatura ambiente

Graças às suas propriedades bactericidas, o leite materno permanece fresco:

• a 15°C – o dia inteiro;
• a 22°C – 10 horas;
• a 25 °C – 6 horas.

Se você deixar seu bebê por menos de um dia, não precisará de geladeira. Você pode colocar os produtos no porão, na varanda, varanda, onde faz frio (10-15°C). Tenha certeza de que não estragará em 24 horas.

Se houver necessidade de sair, cubra o leite por cima com um material “respirável” - várias camadas de gaze ou um guardanapo de linho passado a ferro dos dois lados. Isso protegerá o leite materno do sol, fornecerá uma pequena quantidade de oxigênio e evitará que qualquer coisa estranha entre nele. Não deve deixar a garrafa ao sol se não pretende obter rapidamente o produto coalhado.

Por quanto tempo o leite materno pode ser armazenado?

O leite materno pode ser armazenado por muito tempo. Enlatado, pode ser armazenado por seis meses ou mais. Depende do seu planejamento e execução do programa “máximo” ou “mínimo”. De acordo com isso, é criado o seguinte:

1. “banco” de leite de longo prazo (quando o excedente é congelado, a mãe precisa se ausentar por muito tempo, etc.)
2. fornecimento de curto prazo (de vários dias a uma semana).

Se for armazenar leite por muito tempo, mantenha-o em temperatura baixa. Quando ultracongelado, o leite é capaz de reter suas propriedades únicas durante todo o ano.

Decidido o programa, você seleciona os meios: bolsa térmica, geladeira, freezer ou câmara separada com baixas temperaturas. Depois os recipientes: recipientes de vidro - para espera de curto prazo (na bancada, na geladeira); recipientes e sacos estéreis - por muito tempo (em freezers).

Preservando o colostro

Use um tipo incomum de recipiente para leite - uma seringa médica. É ideal para preservar o colostro. É possível extrair e armazenar o primeiro leite materno não só após o parto, mas também durante a gravidez.

Faça isso estritamente com a permissão do seu médico! A estimulação excessiva da mama ameaça o parto prematuro.

Enquanto espera pelo bebê, é feito o seguinte:

• o colostro é coletado em uma colher esterilizada, depois em uma seringa (5, 10 cc) e colocado na prateleira da geladeira.
• o conteúdo de 3-4 seringas coletadas por dia é colocado em um saco especial selado com zíper, a data de início do armazenamento é assinada
• A embalagem é enviada ao freezer antes da entrega.

A tabela mostra o prazo de validade do leite ordenhado e do colostro para um bebê saudável:

Temperatura de armazenamento	Leite materno expresso	Colostro
Temperatura ambiente 22°-25°C	6 horas	4 horas
Temperatura ambiente 18°-22°C	10 horas	12 horas
Temperatura ambiente 10°-12°C	24 horas	12 horas
Geladeira +1° +3°С	7 dias	24 horas
Geladeira congelador -12° -18°C	4-6 metros.	3m.
Câmara ultracongelante -18° -24°С	até um ano	3m.

Prazo de validade do leite materno descongelado

O descongelamento adequado é extremamente importante para o leite materno. Um passo errado e perderá a maior parte dos seus nutrientes, principalmente enzimas e vitaminas. Siga a regra básica: descongele lentamente. O descongelamento rápido inutilizará o produto.

Como descongelar corretamente

Recipientes e sacos com o volume necessário do freezer são colocados na prateleira intermediária da geladeira até descongelarem completamente. Após 6 a 8 horas, coloque os recipientes sobre a bancada, deixe por mais 2 horas em temperatura ambiente e reaqueça.

Se precisar descongelar o leite materno mais rápido, reduza o tempo que ele permanece na geladeira e reaqueça por mais tempo em água morna. Como último recurso, descongele-o à temperatura ambiente. Se um produto congelado for colocado em água fervente, imediatamente após o aquecimento você poderá despejá-lo com segurança, devido à falta de algo útil nele.

É possível armazenar leite materno ordenhado aquecido?

A temperatura ideal do leite materno para alimentar um bebê é de 36 a 37 graus. O superaquecimento é extremamente indesejável. A temperatura de aquecimento não é superior a 40° C. Em altas temperaturas, acontece o mesmo que no descongelamento rápido - microelementos e vitaminas úteis são destruídos.

Existem diferentes maneiras de aquecer comida congelada para bebês:

• sob água morna corrente, agitando periodicamente o conteúdo;
• em água aquecida até ferver. Ferva água em uma tigela. Desligar. Coloque nele uma garrafa de leite e, agitando, espere aquecer. Você pode usar um medidor infravermelho.
• em um aquecedor de mamadeiras. Mantém a temperatura ideal para aquecimento a 37° C e elimina o superaquecimento.

Aqueça o leite materno descongelado uma vez e guarde na geladeira por 24 horas.

Não congele novamente o leite que já foi aquecido! Em primeiro lugar, a qualidade será prejudicada e isso não é seguro para a criança. Durante o aquecimento inicial, abre-se o acesso de ar ao produto e nele penetram vários tipos de microrganismos (em quantidades não perigosas). O leite não esterilizado é novamente enviado para preservação junto com eles. Os micróbios “hibernarão” bem e, ao reaquecerem, multiplicar-se-ão perigosamente no ambiente que mais desejam – líquido quente.

Como armazenar o leite materno enquanto caminha ou viaja

Ao passear com seu bebê, é conveniente usar bolsas térmicas. Sua principal função é conservar o frio. No interior existe uma camada de alumínio que ajuda a manter a temperatura durante 3 horas.

Baterias de armazenamento refrigerado estão incluídas na bolsa. São recipientes lacrados com uma solução salina ou gel especial em seu interior. Eles são congelados antes do uso e depois colocados em um saco onde o gel derretido libera o frio. A vida útil do produto aumenta para 10-12 horas.

Ao viajar por muito tempo com um bebê de trem ou de carro, é conveniente usar uma geladeira para carro. Ele se conecta a uma tomada elétrica ou ao isqueiro do carro e resfria os recipientes.

É possível combinar várias porções?

As propriedades bactericidas do produto permitem misturar doses de leite ao longo do dia. O leite frio é adicionado ao leite congelado na proporção de 1:3. O principal aqui é não descongelar a massa congelada principal. Os alimentos armazenados na geladeira são misturados em qualquer proporção em 24 horas.

Como mantê-lo por mais tempo

Se, por uma série de razões, você não planeja amamentar seu bebê até 1,5-2 anos de idade, é necessário preservar o leite por mais tempo. Você receberá um laticínio fresco, saudável e rico em vitaminas se seguir as recomendações:

• os recipientes devem estar limpos e bem fechados;
• É aconselhável excluir o contato com o ar e o sol;
• congelar o leite em diferentes temperaturas, inclusive baixas.
• o recipiente deve ser conveniente e de pequeno volume;
• utilize recipientes especiais, são estéreis e possuem escala de medição.

O que não fazer

As mães enfrentam uma tarefa difícil - manter a qualidade do leite ordenhado e eliminar qualquer possibilidade de infecção. Portanto, obtenha alguns conselhos sobre o que você definitivamente não deveria fazer:

• o congelamento secundário é uma porta aberta para microrganismos patogênicos. Você não pode congelar duas vezes!
• Um forno de microondas é um destruidor de enzimas e vitaminas e aquece de forma desigual. Não recomendado.
• É proibido reaquecer a mesma porção descongelada!
• Fogo aberto para aquecimento rápido e esterilização é inaceitável!

Ouça os conselhos, leve-os em consideração e alimente seu bebê com leite materno. Armazenar o leite materno significa dar-lhe um produto único e bem conservado por muito tempo, e a mãe continuar a levar um estilo de vida ativo.

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