Quantos gramas e mililitros de vinagre tem uma colher de sopa e uma colher de chá?

O vinagre é uma mistura de ácido alimentar e água em certa concentração. É utilizado não só na cozinha no preparo de pratos, mas também na medicina, na cosmetologia, na indústria alimentícia ou no dia a dia. É preciso trabalhar com muito cuidado e adicionar na quantidade exata. Para fazer isso, sem ter uma balança de trabalho em mãos, você pode usar colheres de sopa e colheres de chá, copos e copinhos. Diremos quantos gramas e mililitros de vinagre tem uma colher de sopa ou colher de chá e também, para sua comodidade, forneceremos tabelas de medidas rápidas de vinagre em colheres.

Quantos gramas e mililitros de vinagre tem uma colher?

As colheres como unidade de medida são muito utilizadas, o que não é surpreendente: elas só podem conter uma certa quantidade do produto desejado. Os erros são mínimos.

Todos os tipos de colheres são utilizados no dia a dia: colher de mesa, colher de chá e até colher de sobremesa. Como usá-los para evitar erros de cálculo e medir o peso necessário de um ingrediente?

Sala de jantar

Os parâmetros dos talheres padrão são os mesmos em todos os países da CEI.Assim, uma colher de sopa mede 70 mm de comprimento e 40 mm de largura, e seu volume é 15ml. Com ele você pode medir 15 gramas de vinagre: mesa, essência ou ácido.

Sala de chá

Via de regra, adiciona-se um pouco de vinagre ao prato. Uma colher de chá é perfeita para esses fins. Suas dimensões são 46 mm de comprimento e 32 mm de largura, e seu volume é 5ml. Aguenta até 5 gramas de vinagre, independentemente da porcentagem.

Sobremesa

Uma colher de sobremesa, ao contrário de uma colher de chá e de mesa, é usada com muito menos frequência. Costuma-se utilizá-lo principalmente para comer sobremesas. É usado extremamente raramente como medida de peso culinária.

Seus parâmetros são: 60 mm de comprimento e 40 mm de largura, e seu volume é de até 10ml. Este talheres pode medir 10 gramas de vinagre.

Tabela dinâmica

Combinando as informações, verifica-se que os dados estão estruturados da seguinte forma:

Tabela de medidas rápidas de vinagre por colheres por gramas

A tabela ajudará a determinar o número necessário de colheres a serem adicionadas se o peso exato do ingrediente for especificado.

Tabela de medidas rápidas de vinagre em colheres por mililitros

Você pode consultar a tabela para medir o número necessário de colheres a serem adicionadas se for indicado um determinado volume do ingrediente.

Tabela de medidas rápidas de vinagre por número de colheres

Quanto vinagre significa um certo número de colheres? Isso é claramente mostrado na tabela.

Quantas colheres de vinagre tem um copo

Um copo é frequentemente usado na vida cotidiana para medir um determinado produto. Porém, se antes era aproximadamente do mesmo tamanho em cada família, agora podem surgir algumas dificuldades: os vidros são produzidos em diferentes tamanhos, formatos e volumes. O que fazer neste caso?

Se a receita indicar a quantidade do ingrediente adicionado em copos facetados, significa que seu volume é de 200 ml ou 250 ml - esses eram os padrões nos países da CEI. Portanto, antes de iniciar a preparação, você deve verificar com o autor qual dos dois volumes principais foi retirado.

Referindo-nos a esses dados, podemos determinar que:

• Um copo de 200 ml contém 200 ml ou 200 gramas de vinagre. Se convertido em colheres, são aproximadamente 13 colheres de sopa, 20 colheres de sobremesa ou 40 colheres de chá.
• Um copo de 250 ml comporta 250 ml ou 250 gramas do produto.

O que equivale a aproximadamente 17 colheres de sopa, 25 colheres de sobremesa e 50 colheres de chá.

Quantas colheres de vinagre tem um copo

Um copo shot é um copo pequeno (copo shot) que normalmente é usado para bebidas alcoólicas. Tem sido usado como recipiente de medição desde os tempos da Antiga Rus, o que hoje é raro. Se antes seu volume era de 50 a 60 ml, agora existem inúmeras opções: de 25 a 100 ml. Mas, via de regra, utilizam pilhas de 25, 40, 50, 60 e 100 ml. Nas receitas, ao medir um ingrediente, cada um deles pode estar implícito, por isso este ponto deve ser esclarecido com antecedência.

• Um copo de 25 ml – 25 ml ou 25 gramas de vinagre; aproximadamente 1,5 colheres de sopa, 2,5 colheres de sobremesa, 5 colheres de chá.
• Um copo de 40 ml – 40 ml ou 40 gramas de vinagre; um pouco menos de 3 colheres de sopa, 4 colheres de sobremesa, 8 colheres de chá.
• Um copo de 50 ml – 50 ml ou 50 gramas de vinagre; um pouco mais de 3 colheres de sopa, 5 colheres de sobremesa ou 10 colheres de chá.
• Um copo de 60 ml – 60 ml ou 60 gramas de vinagre; 4 colheres de sopa, 6 de sobremesa ou 12 colheres de chá.
• Um copo com volume de 100 ml – 100 ml ou 100 gramas de vinagre; um pouco menos de 7 colheres de sopa, 10 colheres de sobremesa ou 20 colheres de chá.

A diferença de peso e volume em uma colher dependendo do tipo de vinagre

O vinagre tem 3 tipos principais e muitas variedades. Os tipos são divididos por porcentagem: tabela (3%, 6%, 9%, 15%), essência (70%, 75%, 80%) e ácido acético (100%). Mas, via de regra, quando mencionam “vinagre”, querem dizer vinagre de mesa, geralmente nove por cento. Aliás, para obter uma concentração menor de ácido, basta diluí-lo com água em uma determinada porcentagem.A densidade de todos os tipos é quase igual, portanto seu peso e volume em colheres ou copos serão iguais.

Considerando os tipos de vinagre com base nas suas matérias-primas, podemos distinguir os seguintes:

• álcool de mesa proveniente de álcool etílico retificado e produtos intermediários de sua produção;
• vinagre de maçã feito de suco ou maçãs prensadas;
• vinagre de vinho tinto e branco feito, como o nome sugere, de vinho tinto ou branco;
• arroz feito de arroz fermentado ou vinho de arroz;
• balsâmico de suco de uva;
• malte de mosto de cerveja fermentado;
• xerez de xerez.

Apesar de os produtos iniciais serem diferentes, seu peso e volume serão os mesmos.

Está cientificamente comprovado que o vinagre em quantidades moderadas reduz os níveis de açúcar no sangue e tem efeito antimicrobiano. Além disso, melhora o sabor do prato e deixa você saciado por muito tempo.