Chiar și în Mesopotamia Antică, se știa că, prin respectarea anumitor reguli de rotație a culturilor, a fost posibilă creșterea semnificativă a productivității culturilor agricole, protejarea acestora de anumite boli și menținerea fertilității solului.
Această tehnică importantă este prezentă și în tehnologia agricolă a varzei de toate soiurile.
Cum modifică varza zona în care crește
Cel mai mult, varza „suge” potasiul, azotul, fosforul, calciul din sol și chiar dacă aplicați fertilizare adecvată de mai multe ori, va rămâne totuși epuizată la sfârșitul sezonului.
Dintre bolile acestei culturi, cele mai periculoase sunt:
- rădăcină fungică;
- picior negru;
- mucegaiul pufos;
- mozaic;
- Fusarium
Nu contează unde crește varza - într-o seră sau într-o zonă deschisă, agenții cauzatori ai multor boli pot ierna cu ușurință în pământ și pot ataca energic plantele susceptibile la acestea în noul sezon.
De asemenea, este necesar să se țină seama de faptul că toate plantele au un sistem radicular superficial sau adânc (varza are exact acest tip - varza albă scufundă rădăcina mai mult de 40 cm) și atunci când același tip de culturi sunt cultivate constant în același pat, același strat de sol este supus celui mai mare epuizare. În timp ce cu alternanță, solul la o adâncime nefolosită în sezonul curent are timp să se refacă puțin.
În ceea ce privește dăunătorii, cei mai înfocați „fani” ai varzei sunt:
- linguri;
- gărgărițe;
- gatere de rapita;
- gândaci de purici crucifere.
Nu este greu de ghicit - sunt, de asemenea, capabili să hiberneze iarna până la noi plantari.
Progresele recente ale chimiei i-au ajutat pe botaniști să facă o descoperire importantă pentru regulile de rotație a culturilor - fiecare cultură de grădină eliberează fitotoxine specifice - aminoacizi, steroizi, alcaloizi etc. Fără a schimba culturile, an de an pământul acumulează același „cocktail” de compuși, al căror exces interferează în cele din urmă cu procesele metabolice normale ale plantelor.
Ce poți planta după varză?
Cele mai bune legume lângă varză sunt castraveții, care nu sunt pretențioși față de compoziția chimică a solului. Adevărat, dacă doriți să colectați verdeață selectată, este recomandabil să adăugați 1 metru pătrat în primăvară. m 2 găleți de humus, 1 pahar de cenușă de lemn și 20 g de superfosfat.
Cartofii, de asemenea, considerați nepretențioși în orice moment, nu vor fi nici o alegere dezamăgitoare. Îl va ajuta să se așeze bine după varză adăugând 20 g de azotat de amoniu și 20 g de sulfat de potasiu la 1 metru pătrat la începutul sezonului. m aterizări.
Și roșiile au rezultate bune, mai ales dacă predecesorul lor a fost conopida sau varza albă. Când săpați toamna pentru ele, pentru a restabili resursele de sol epuizate de varză, trebuie să adăugați 1 metru pătrat. m 25 g sare de potasiu, 5 kg humus și 25 g superfosfat dublu.
Dovleceii, inclusiv dovleceii mediteraneeni familiari și exotici, sunt, de asemenea, pretențioși în ceea ce privește tipurile de varză - oferiți-le „cartierul” optim cu soiuri timpurii și de mijloc de sezon ale acestei culturi de orice tip. Pentru a obține o recoltă bună toamna, trebuie să adăugați 1 mp. m paturi de 15 g de sare de potasiu, 30 g de superfosfat și 1 găleată de humus.
Ardeii iute și dulci de legume sunt considerați plante care necesită sol, dar după varză se simt bine. Singurul lucru care este indicat este să contribuiți cu 1 mp. m 300 g de var pentru a reduce aciditatea pământului.
Dovleceii, sfecla, dovleceii, precum și toate tipurile de ceapă, usturoi și morcovi sunt neutre față de predecesorul verzei, principalul lucru este să-și urmeze regulile personale ale tehnologiei agricole.
De asemenea, este de remarcat faptul că, sub rezerva îngrășămintelor preliminare, pomii fructiferi - meri, peri, cireșe, piersici, pruni și altele asemenea - sunt indiferenți față de varză ca predecesor.
Ce nu este recomandat să plantezi după varză
Culturile înrudite, aparținând și ele familiei Cruciferous, reacționează cel mai rău la apropierea de aceasta din sezonul trecut, așa că trebuie să căutați un alt loc pentru:
- napi și rutabaga;
- ridiche, ridiche și daikon;
- nasturel;
- muştar şi hrean.
Dacă plantați căpșuni de grădină (căpșuni), zmeură sau leguminoase după varză (acest grup include linte, năut, soia, mazăre, fasole), atunci, în principiu, acest lucru nu se va dovedi a fi un eșec, dar nu puteți conta pe rapid dezvoltarea plantelor și o recoltă mare costă. Mai ales dacă vorbim de soiuri hibride de prima generație (au marcaj în denumirea F1).
Când se poate planta varza după varză?
Teoretic, orice varietate de varză într-un singur loc poate fi plantată de cel mult 2 ori la rând. Dar chiar și în acest caz, pentru a preveni o scădere cu 30-50% a randamentului, este necesară toamna îmbogățirea zonei cu îngrășământ organic, precum compostul, atât de îndrăgit de varză.Dar, în mod ideal, este mai bine să așteptați 3-5 ani pentru a repeta paturile de varză.
Pentru a rezuma, este util să adăugăm că, în mod ideal, la fiecare 5-6 ani trebuie să oferiți solului o odihnă, adică să nu plantați nimic pe el. Și dacă este imposibil să aranjați acest lucru pentru întreaga grădină, atunci ar trebui cel puțin să alternați secțiunile acesteia, lăsând în fiecare an o mică bucată de pământ pentru „odihnă”.
