Pre každú gazdinku je dôležité udržiavať kuchyňu čistú a upratanú. Novo zakúpená úplne nová kuchynská súprava neodstraňuje škvrny alebo pohlcuje nepríjemné pachy, hoci všetko udržiavate čisté? Ste unavení z neustáleho „preskupovania“ riadu, zásob a chemikálií pre domácnosť? V tomto článku sa dozviete o 8 veciach, ktoré by sa nemali skladovať v kuchynských skrinkách.

Pokrývky riadu
Zvyčajne je takýto potrebný riad vždy po ruke, ale keď začnete jeden z nich vyberať, všetky ostatné začnú vypadávať. To je nielen nepohodlné, ale aj nebezpečné. Ako vyriešiť problém? Poklopy by sa nemali v kuchynskej skrinke skladovať na policiach, ale na lepiacich háčikoch, ktoré sa ľahko prichytia na vnútornú stranu dvierok spodných skriniek.
Čistiace prostriedky
Sú tiež potrebné vždy po ruke, keď napríklad dôjde mlieko alebo sa rozleje niečo, čo sa rýchlo vstrebáva do povrchu stola. Čistiace prostriedky by sa nemali skladovať vo vzdialených horných zásuvkách. Najlepšie miesto pre nich je pod umývadlom - stačí urobiť tenkú priečku, na ktorú môžete ľahko umiestniť všetko, čo potrebujete, a zavesiť ju za výtoky.
Dosky na krájanie
Jednou z najlepších možností na výrobu dosky na krájanie je drevená doska. Takéto dosky však majú nevýhodu: dlho schnú a niekedy idú do kuchynskej skrinky vo vlhkom stave. To je priama cesta k vzniku plesní a nepríjemného zápachu v skrinkách.Riešenie: dosky umiestňujeme nad varnú dosku alebo v jej blízkosti vo zvislej polohe na háky - zo sporáka vychádza teplo, ktoré doskám umožní rýchlejšie schnúť a dlho si zachovajú svoje vlastnosti.
Korenie
Aby ste zaistili, že koreniny budú naozaj lahodné, skladujte ich v špeciálnych sklenených nádobách na závesnej poličke v kuchyni.
Nádoby na potraviny
Nádoby na potraviny nájdete v každej kuchyni – zvyčajne sú uložené v skrinkách spolu s bežným riadom. Najlepším riešením je závesná polica nad umývadlom. Plastové nádoby na potraviny (najmä tie s pogumovaným vrchnákom pre lepšie utesnenie) totiž ľahko absorbujú pachy, ktoré sa potom ťažko odstraňujú. Pri umiestnení do skriniek so zatvoreným vekom nedochádza k ich odvetrávaniu. Odvetrávanie je možné zabezpečiť ich uložením na otvorenú poličku – po vypraní tak môžu lepšie vyschnúť.
Čaj
Málokto vie, že najlepším miestom na uskladnenie čaju je chladnička. Áno, je to nezvyčajné. Ale vplyvom nízkych teplôt si čaj oveľa lepšie zachová chuť a vôňu, a tým predĺži trvanlivosť. Jedinou podmienkou je, že čaj musí byť uložený na dverách chladničky v tesne uzavretom obale. Ak máte zariadenie na vytváranie vákuového balenia, použite ho.
Zachovanie
Pri absencii špajze sa uhorky niekedy skladujú v kuchynských skrinkách. Nielenže to zaberá veľa miesta, ale môže to spôsobiť aj poškodenie náhlavnej súpravy, napríklad ak plechovky „explodujú“. Balkón je najvhodnejší na konzerváciu. Dózy môžete umiestniť aj do rohu kuchyne s minimálnym svetlom.
Korene
Stáva sa, že v chladničke nie je dostatok miesta na umiestnenie zakúpenej koreňovej zeleniny a mnohé gazdinky ju posielajú do kuchynskej linky. Nedá sa to urobiť z jednoduchého dôvodu – skrine nie sú dostatočne vetrané, a preto koreňová zelenina rýchlejšie dozrieva v igelitovom vrecku. Uložte ich do krabice v tmavom kúte.
Teraz, vyzbrojení týmito tipmi, urobíte svoju kuchyňu nielen pohodlnou, ale aj ju udržíte vo výbornom stave.
Skúšal som skladovať viečka týmto spôsobom - háčiky padajú a viečka sú drahé!
Háčiky na suchý zips odpadávajú aj pri zavesení uteráka. Kúpil som si kovovú konštrukciu na vrchnáky a zavesil som ju na zábradlie. Vyčistené viečka sú vždy po ruke.
Je hlúpy nápad umiestniť poháre s korením nad sporák. Pokiaľ sa sporák nepoužíva výlučne na varenie vody?... A aj tak: nie je možné.