การปลูกโดยไม่ใช้ต้นกล้าเป็นวิธีที่จะช่วยให้ชาวสวนสามารถปลูกกะหล่ำปลีที่มีความแข็งแรง แข็งกระด้าง และทนทานต่อสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวยได้ ด้วยการหว่านและการดูแลที่เหมาะสม พืชจะทำให้สุกและให้ผลที่ดีต่อสุขภาพและมีวิตามินสูง
การเลือกชนิดและความหลากหลายของการปลูกพืช
หากต้องการปลูกกะหล่ำปลีโดยไม่มีต้นกล้าควรใช้เมล็ดพันธุ์พืชต่อไปนี้:
- ผักชนิดหนึ่ง;
- ผักกาดขาว;
- ผักกาดขาวปลี.
การเลือกพันธุ์ขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคที่มีการวางแผนการหว่าน ในภาคกลางของรัสเซียมีการหว่านพันธุ์ที่ทำให้สุกเร็วและปานกลาง วิธีนี้ช่วยให้คุณได้หัวกะหล่ำปลีที่โตเต็มที่ 60-115 วันหลังหยอดเมล็ด
สำหรับภูมิภาคที่มีอากาศอบอุ่น พันธุ์พืชทุกชนิดก็เหมาะสม รวมถึงพันธุ์ที่สุกช้าด้วย นอกจากพืชชนิดหนึ่ง กะหล่ำปลี และผักกาดขาวปลี ดอกกะหล่ำและบรอกโคลียังสามารถปลูกได้โดยไม่ต้องใช้ต้นกล้า
การเตรียมและการแปรรูปเมล็ดพันธุ์
เมื่อหว่านเมล็ดลงดิน คุณไม่ควรคาดหวังการงอก 100% เนื่องจากเมล็ดอาจตายจากสภาพที่ไม่เอื้ออำนวยหรือจากศัตรูพืช เพื่อให้แน่ใจว่ามีการงอกสูงสุด จึงมีการใช้เมล็ดสดขนาดใหญ่ที่ผ่านการดูแลเป็นพิเศษ เมล็ดกะหล่ำปลีสามารถคงความสามารถในการงอกได้นาน 4-5 ปี
การบำบัดเมล็ดพันธุ์
สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่อ่อนแอเหมาะสำหรับการฆ่าเชื้อเมล็ด ก็เพียงพอที่จะเก็บเมล็ดไว้ประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมงจากนั้นเมล็ดจะถูกเทลงในน้ำร้อน (50 ° C) เป็นเวลา 20 นาที
จากนั้นเมล็ดจะแห้งและห่อด้วยผ้ากอซผ้าหรือผ้าเช็ดปากนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 12 ชั่วโมง
การประมวลผลที่เหมาะสมจะทำให้เมล็ดมีความทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช โซลูชันแบบโฮมเมดสามารถแทนที่ได้ด้วยการเตรียมพิเศษที่จำหน่ายในร้านค้า คุณสามารถซื้อเมล็ดกะหล่ำปลีที่พร้อมปลูกเรียบร้อยแล้วได้
เวลาหว่านที่เหมาะสมและสภาพภูมิอากาศ
ในภาคกลางของรัสเซีย กะหล่ำปลีจะหว่านลงบนพื้นตั้งแต่กลางเดือนเมษายนถึงปลายเดือนพฤษภาคม เมล็ดมีความทนทานต่ออุณหภูมิที่ค่อนข้างต่ำและงอกได้ที่อุณหภูมิ +5 °C ต้นกล้าที่ปลูกในดินจะไม่ตายแม้ในที่มีแสง มีน้ำค้างแข็งในระยะสั้นถึง -4 องศา อุณหภูมิในฤดูใบไม้ผลิเปลี่ยนแปลงระหว่างกลางวันและกลางคืนเป็นสิ่งที่ดี เนื่องจากทำให้ต้นกล้าแข็งตัวและทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช
เตียงที่มีแสงแดดส่องถึงซึ่งไม่มีพุ่มไม้หรือต้นไม้บังเหมาะสำหรับเมล็ดกะหล่ำปลี
การเตรียมดิน
ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับดิน ไม่ควรเปรี้ยว กะหล่ำปลีที่ปลูกในดินที่มีความชื้นมากเกินไปและมีความเป็นกรดสูงมีความเสี่ยงสูงที่จะเป็นโรครากไม้ คงจะดีถ้าฤดูกาลที่แล้วเตียงที่เลือกไว้ในปัจจุบันปลูกถั่ว หัวบีท หัวหอม หรือแครอท
ขั้นตอนการเตรียมพื้นที่หว่าน:
- เตียงคลายตัวและกำจัดวัชพืชอย่างทั่วถึง ดินร่วนจะทำให้เมล็ดงอกได้ง่ายขึ้น และการไม่มีวัชพืชจะทำให้เมล็ดมีโอกาสเติบโตและพัฒนาได้เต็มที่
- เตียงมีปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยหมัก (3-4 กก./ตร.ม.)
- ก่อนหยอดเมล็ด 3-4 วันก่อนคลุมด้วยฟิล์ม (เพื่ออุ่นดิน)
- ก่อนที่จะเริ่มหยอดเมล็ด ดินจะชุ่มชื้น
การหว่านลงดินอย่างเหมาะสม
เมล็ดกะหล่ำปลีหว่านในรูเล็ก ๆ ลึก 1.5-2 ซม. กะหล่ำปลีเป็นพืชที่รักอิสระ เพื่อป้องกันไม่ให้มีคนหนาแน่น ให้วางช่องไว้ห่างจากกัน 30-40 ซม. หากปลูกพืชหลายแถว ระยะห่างระหว่างร่องจะอยู่ที่ประมาณ 50-60 ซม. แต่ละหลุมจะมีเมล็ด 3-4 เมล็ด จากนั้นความหดหู่จะถูกโรยด้วยส่วนผสมของพีทและฮิวมัสและบดอัดเบา ๆ
เตียงที่หว่านด้วยกะหล่ำปลีคลุมด้วยฟิล์ม ทำให้ดินชุ่มชื้น แต่หลีกเลี่ยงการรดน้ำมากเกินไป ในวันที่อากาศร้อนจัด จะต้องแกะฟิล์มออก
การดูแลต้นกล้ากะหล่ำปลี
เป็นเวลาสองสัปดาห์หลังจากการงอกกะหล่ำปลีจะรดน้ำทุกๆ 2-3 วัน เนื่องจากต้นกล้ามีความเสี่ยงต่อแมลงศัตรูพืช เตียงจึงถูกผสมเกสรด้วยขี้เถ้า
ทันทีที่กะหล่ำปลีมีใบ 2 ใบ ก็จะมีการรื้อแปลงแปลงออก โดยเหลือไว้ 1 ต้น (ที่แข็งแรงที่สุด) ต่อหลุม หากดินหลวมและเอาต้นกล้าส่วนเกินออกโดยไม่ทำให้รากเสียหายร้ายแรงก็สามารถย้ายไปยังที่ว่างได้ หากดินมีความหนาแน่น พืชส่วนเกินจะถูกตัดออกด้วยกรรไกร วิธีนี้จะช่วยรักษาระบบรากของต้นอ่อนหลัก
หลังจากทำให้ผอมบางแล้วก็สามารถปฏิสนธิกะหล่ำปลีได้ ดินจะถูกเติมลงบนเตียงสวนเมื่อพืชเจริญเติบโต
ต้นอ่อนที่มีใบ 3-4 ใบสามารถเจริญเติบโตได้ในสภาพแวดล้อมภายนอก ดังนั้นฟิล์มจึงถูกเอาออก
นอกจากนี้ ยังสามารถดูแลพืชผลได้ในลักษณะเดียวกับวิธีการปลูกต้นกล้าแบบคลาสสิก ด้วยการดูแลที่เหมาะสมในช่วงปลายฤดูร้อนพืชจะนำเสนอผลไม้สุกที่อุดมด้วยวิตามินแก่ชาวสวน
