Uzun bir süre domatesler geleneksel olarak kırmızıydı. Zamanla yetiştiriciler sarı, pembe ve hatta mor domatesler geliştirdiler. Ancak çok az kişi yeşil domates çeşitlerinin olduğunu biliyor. Ve tam olgunluğa ulaşıncaya kadar bu şekilde kalırlar.
Yeşil meyveli domatesler, bol miktarda şeker ve az miktarda asit ile ayırt edilir, bu da bu domateslere tatlı bir tat verir.
Zümrüt armut
Bu çeşit armut meyvelerine benzerliğinden dolayı bu ismi almıştır. Böyle bir domatesin olgunluğunu rengine göre belirleyebilirsiniz, çünkü olgunlaşma aşamasında olgunlaşma aşamasına göre daha koyu bir renge sahiptir. Meyveleri küçük olup maksimum 170 gr ağırlığa ulaşır. Olgun domatesler tatlı, meyvemsi bir tada sahiptir. Yeşil muadillerinin aksine Zümrüt Armutun meyveleri daha iyi depolanır ve nadiren hastalığa karşı hassastır.
Çalıların yüksekliği iki metreye kadar ulaşır, bu nedenle onları seralarda yetiştirmek daha iyidir. Zümrüt armut, destek ve sürekli jartiyer gerektirir.
İrlanda likörü
Bu çeşidin meyveleri hafif nervürlü ve düz yuvarlak şekillidir. Ağırlıkları 200 ila 400 gr arasında olup, olgunlaştıkça rengi sarımsı yeşile döner ve üzerinde küçük, hafif fark edilir çizgiler bulunur. Olgun meyveler lezzetli ve sulu ete sahiptir.
Çeşitlerin seralarda yetiştirilmesi tavsiye edilir. Fazla sürgünleri çıkardığınızdan, bir desteğe bağladığınızdan ve haftalık olarak suladığınızdan emin olun.Zengin meyve verimi için mineral gübrelerle beslenmek gerekir.
kivi
Domates, kiviye benzerliği ve tatlı meyveli tadı nedeniyle bu orijinal ismi almıştır. Meyveleri yuvarlak, hafif basık bir şekle sahiptir, ağırlığı 350 g'a kadardır. Sarı-yeşil bir renk tonuna sahiptir.
Çalılar bir serada, açık alanda 1,5 m'ye kadar büyür - en fazla 1 m. Çeşit çok verimlidir - bir çalıdan 12 kg'a kadar domates elde edilebilir. Meyve olgunlaşma süresi 4 aydır.
Şili Verde
Biber şekline sahip olan bu meyveler tatlı meyveler olarak sınıflandırılır. Olgun domatesler ortalama 100 gr ağırlığındadır. Altın renginde yeşil bir renge sahiptirler. Çeşitlilik çok dayanıklı ve hastalığa dayanıklıdır. Hem atıştırmalık olarak hem de yeşil ketçap yapımında kullanılır.
Çalı uzun, 180 cm'ye ulaşıyor, olgunlaşma süreci 4 aya kadar sürüyor. Olgunlaşmış meyvenin rengi erkenden neredeyse hiç farklı olmadığından olgunluğunu belirlemek zordur.
Ay taşı
Bu domatesler, egzotik renkleri - gri üst ve yeşil alt ve yanları sarı çizgili - nedeniyle bahçe yatağını süsleyecek. Taze salatalara uygun, hoş kokulu bir sezon ortası çeşididir. Ekşi ve yağlı, orta derecede sulu posa ile tatlı bir tada sahiptir. Domateslerin ortalama ağırlığı 120-150 gramdır.
Çalılar alçakta büyüyor, yüksekliği 50-60 cm'ye ulaşıyor. Üvey oğul gerektirmezler. Çeşitlilik oldukça verimli ve hastalıklara dayanıklıdır.
Yeşil meyveli domateslerin avantajları arasında yeşil rengi veren bir pigment olan klorofilin büyük miktarda bulunması yer alır. Yapısı hemoglobine benzediğinden anemisi olan kişiler için oldukça faydalıdır.Ayrıca yeşil meyveli domatesleri tüketirken likopen içermediğinden alerji gelişme olasılığının düşük olduğunu da not etmemek mümkün değil.
