حتى في بلاد ما بين النهرين القديمة، كان من المعروف أنه من خلال مراعاة قواعد معينة لدورة المحاصيل، كان من الممكن زيادة إنتاجية المحاصيل الزراعية بشكل كبير، وحمايتها من بعض الأمراض والحفاظ على خصوبة التربة.

هذه التقنية المهمة موجودة أيضًا في التكنولوجيا الزراعية للملفوف بجميع أصنافه.
كيف يغير الملفوف المنطقة التي ينمو فيها
الأهم من ذلك كله أن الملفوف "يمتص" البوتاسيوم والنيتروجين والفوسفور والكالسيوم من التربة، وحتى إذا قمت بتطبيق الأسمدة المناسبة عدة مرات، فسيظل مستنزفًا في نهاية الموسم.
ومن أخطر أمراض هذا المحصول ما يلي:
- جذر النادي الفطري
- الساق السوداء؛
- عفن ناعم؛
- فسيفساء؛
- فيوزاريوم
لا يهم أين ينمو الملفوف - في الدفيئة أو في منطقة مفتوحة، يمكن للعوامل المسببة للعديد من الأمراض أن تقضي فصل الشتاء بسهولة في الأرض وتهاجم بقوة النباتات المعرضة لها في الموسم الجديد.
من الضروري أيضًا أن نأخذ في الاعتبار أن جميع النباتات لديها نظام جذر سطحي أو عميق (الملفوف لديه هذا النوع بالضبط - الملفوف الأبيض يغرق الجذر أكثر من 40 سم) وعندما يزرع نفس النوع من المحاصيل باستمرار في نفس المكان السرير، نفس الطبقة من التربة تتعرض لأكبر قدر من الاستنزاف. بينما بالتناوب، فإن التربة الموجودة على عمق غير مستخدم في الموسم الحالي لديها الوقت للتعافي قليلاً.
أما بالنسبة للآفات، فإن "عشاق" الملفوف الأكثر حماسة هم:
- المجارف.
- السوس.
- مناشر بذور اللفت؛
- خنافس البراغيث الصليبية.
ليس من الصعب تخمين ذلك - فهم قادرون أيضًا على السبات لفصل الشتاء حتى زراعة جديدة.
ساعدت التطورات الحديثة في الكيمياء علماء النبات على تحقيق اكتشاف مهم لقواعد تناوب المحاصيل - كل محصول حديقة يطلق سموم نباتية محددة - الأحماض الأمينية، والمنشطات، والقلويدات، وما إلى ذلك. وبدون تغيير المحاصيل، تتراكم الأرض سنة بعد سنة نفس "الكوكتيل" من المركبات التي يتداخل فائضها في النهاية مع عمليات التمثيل الغذائي الطبيعية في النبات.
ماذا يمكنك أن تزرع بعد الملفوف؟
أفضل الخضروات بجانب الملفوف هي الخيار الذي لا يتأثر بالتركيب الكيميائي للتربة. صحيح، إذا كنت ترغب في جمع الخضر المختارة، فمن المستحسن إضافة 1 متر مربع في الربيع. م 2 دلاء من الدبال وكوب واحد من رماد الخشب و 20 جم من السوبر فوسفات.
البطاطس، التي تعتبر أيضًا متواضعة في جميع الأوقات، لن تكون أيضًا خيارًا مخيبًا للآمال. سيساعده على الاستقرار جيدًا بعد الملفوف بإضافة 20 جرامًا من نترات الأمونيوم و 20 جرامًا من كبريتات البوتاسيوم لكل متر مربع في بداية الموسم. م الهبوط.
تعمل الطماطم أيضًا بشكل جيد، خاصة إذا كان سلفها هو القرنبيط أو الملفوف الأبيض. عند الحفر لهم في الخريف، من أجل استعادة موارد التربة المستنفدة بواسطة الملفوف، تحتاج إلى إضافة متر مربع واحد. م 25 جم ملح بوتاسيوم و 5 كجم دبال و 25 جم سوبر فوسفات مزدوج.
الكوسة، بما في ذلك كوسة البحر الأبيض المتوسط المألوفة والغريبة، مطلوبة أيضًا عندما يتعلق الأمر بأنواع الملفوف - امنحهم "الحي" الأمثل مع أصناف مبكرة ومنتصف الموسم من هذا المحصول من أي نوع. للحصول على حصاد جيد في الخريف، تحتاج إلى إضافة 1 متر مربع. م أسرة تحتوي على 15 جرامًا من ملح البوتاسيوم و 30 جرامًا من السوبر فوسفات و 1 دلو من الدبال.
تعتبر الخضروات والفلفل الحار والحلو من النباتات التي تتطلب التربة، ولكن بعد الملفوف تشعر أنها بخير. الشيء الوحيد الذي يُنصح به هو المساهمة بمساحة 1 متر مربع في سبتمبر. م 300 جرام من الجير لتقليل حموضة الأرض.
يعتبر الاسكواش والبنجر والقرع وكذلك جميع أنواع البصل والثوم والجزر محايدة تجاه سلف الملفوف، والشيء الرئيسي هو اتباع قواعدهم الشخصية للتكنولوجيا الزراعية.
ومن الجدير بالذكر أيضًا أنه مع مراعاة الأسمدة الأولية ، فإن أشجار الفاكهة - أشجار التفاح والكمثرى والكرز والخوخ والخوخ وما شابه - غير مبالية بالملفوف كسلف.
ما لا ينصح بالزراعة بعد الملفوف
المحاصيل ذات الصلة، والتي تنتمي أيضًا إلى العائلة الصليبية، تتفاعل بشكل أسوأ مع قربها منها منذ الموسم الماضي، لذلك عليك البحث عن مكان آخر من أجل:
- اللفت واللفت.
- الفجل والفجل والدايكون.
- الجرجير.
- الخردل والفجل.
إذا زرعت الفراولة في الحديقة (الفراولة) أو التوت أو البقوليات بعد الملفوف (تشمل هذه المجموعة العدس والحمص وفول الصويا والبازلاء والفاصوليا)، فمن حيث المبدأ، لن يكون هذا فاشلاً، لكن لا يمكنك الاعتماد على السرعة تطوير النباتات وتكاليف الحصاد الكبيرة سواء. خاصة إذا كنا نتحدث عن أصناف هجينة من الجيل الأول (لديهم علامة باسم F1).
متى يمكن زراعة الملفوف بعد الملفوف؟
من الناحية النظرية، يسمح بزراعة أي مجموعة متنوعة من الملفوف في مكان واحد أكثر من مرتين على التوالي. ولكن حتى في هذه الحالة، من أجل منع انخفاض المحصول بنسبة 30-50٪، من الضروري في الخريف إثراء المنطقة بالأسمدة العضوية، مثل السماد، المفضل لدى الملفوف.ولكن من الأفضل الانتظار لمدة 3-5 سنوات لتكرار أسرة الملفوف.
لتلخيص ذلك، من المفيد أن نضيف أنه من الناحية المثالية، كل 5-6 سنوات تحتاج إلى إعطاء التربة راحة، أي عدم زرع أي شيء عليها على الإطلاق. وإذا كان من المستحيل ترتيب ذلك للحديقة بأكملها، فيجب عليك على الأقل تبديل أقسامها، وترك قطعة صغيرة من الأرض "للراحة" كل عام.