A la cuina, cada mestressa de casa atenta ha de tenir un assortiment de cereals: blat sarraí, arròs, blat, sèmola, farina de civada i ordi perla. En incloure plats de cereals al teu menú diari, podràs obtenir una taula nutritiva, variada i saludable. Els cereals tenen una llarga vida útil, però si s'emmagatzemen incorrectament o durant massa temps, creen una amenaça de plagues. Els encanten especialment els productes a granel: molinet de pa, escarabat vermell de la farina, insecte de la farina, arna dels aliments.
Per protegir els cereals de l'aparició d'inquilins en ells, heu de seguir les regles bàsiques per al seu emmagatzematge, a partir del dia de la compra. Mètodes bàsics de protecció.
Control de qualitat a la compra
Els principals indicadors de la qualitat del producte són: integritat de l'envàs, data de caducitat actual, absència de taques negres o larves visibles, insectes. Els grumolls enganxosos són evidència d'un emmagatzematge inadequat.
Tractament tèrmic primari
Les larves, invisibles a ull nu, moriran a una temperatura de 60 graus, però això no perjudicarà la qualitat dels mateixos grans. Obrint l'envàs de producció i comprovant la presència d'éssers vius al cereal, es pot calcinar al forn. Escalfar durant 5 minuts al microones tindrà el mateix efecte.
Exposició al fred
Les plagues i la seva descendència no poden suportar les temperatures fredes. Després de romandre al congelador durant 4 dies, no quedarà ni un rastre de les larves. A l'hivern, el cereal es pot mantenir al balcó durant diversos dies.
Selecció de capacitat
Les bosses i caixes industrials no són adequades per emmagatzemar productes de cereals. Els recipients de vidre amb una tapa hermètica són ideals per a ells. Els errors no poden penetrar en aquests bancs des de l'exterior.
Determinació de l'espai d'emmagatzematge
Els armaris foscos i tancats són un caldo de cultiu favorit per a les plagues. Aquí no hi ha lloc per als cereals. Les prestatgeries obertes protegides de la llum solar directa són una opció ideal.
Utilitzant espècies
Els prestatges i els armaris amb recipients plens de cereals i farina es poden fer desagradables per a les plagues col·locant-hi grans secs, alls, fulles de llorer o beines de pebre vermell picant. També podeu posar una petita quantitat d'espècies dins del pot, però haureu d'esbandir bé el cereal abans de cuinar-lo.
Compliment dels períodes d'emmagatzematge
El seguiment constant de les dates de caducitat no és l'últim lloc de la llista de mesures importants per protegir els cereals de la invasió d'insectes. La farina i els cereals malmesos es convertiran en un lloc excel·lent perquè els residents no desitjats apareguin, es multipliquin i infectin gradualment tots els subministraments.
Comprovació de barri
És obligatòria la inspecció periòdica de tots els cereals per detectar la presència de plagues alimentàries. Si en trobeu el més mínim indici, reviseu tots els subministraments, llenceu els inutilitzables, tracteu les superfícies amb aigua i sabó, prestant especial atenció a les esquerdes entre les parets.
La qüestió de com protegir els cereals de les plagues és molt important i rellevant. Després d'haver aparegut en un dels tipus de productes a granel emmagatzemats a casa, els insectes es multipliquen i s'estenen ràpidament, capturant cada cop més llocs nous i infectant els productes alimentaris que se'ls presenten. Desfer-se'n d'una vegada per totes és difícil i dolorosament difícil.Caldrà molt de temps i tots els esforços. És més fàcil prevenir-los que no pas perdre temps i esforç lluitant-los després.
