Com emmagatzemar la llet materna a temperatura ambient, a la nevera, al congelador

La llet materna es pot emmagatzemar durant molt de temps. Però durant quant de temps i serà útil per al nadó després d'això? D'una banda, en parlen molt, de l'altra, volen saber-ho tot en concret. Preneu nota dels consells de mares experimentades i seguiu les recomanacions següents.

Es pot emmagatzemar la llet materna?

La llet fresca per a un nadó és un producte inestimable, però hi ha motius pels quals una mare lactant no pot alletar ella mateixa (es veu obligada a treballar, anar a l'hospital, marxar amb urgència, etc.). En aquests casos, la llet s'extreu i s'envia per a l'emmagatzematge. És important no perdre el seu sabor i qualitats beneficioses.

Com extreure la llet materna per a l'emmagatzematge

La separació del vostre nadó no és un motiu per deixar de donar el pit. Guarda els aliments durant un curt període de temps o crea un subministrament de llet. Hi ha expressió manual i mecànica.

Expressió manual

A casa, les glàndules mamàries s'expressen manualment. La llet materna és estèril, però en qualsevol entorn líquid hi ha el perill que es multipliquin els microorganismes patògens, cosa que és extremadament perillós per al nadó. Per tant, durant el procés de bombeig, és important seguir estrictament les normes d'higiene. Renteu-vos bé les mans amb sabó i només renteu-vos el pit amb aigua per evitar esquerdes. Esterilitzar recipients per recollir llet.

Extractor de mama

Assegureu-vos que extreure llet amb un extractor de mama sigui indolor i còmode per a vosaltres. Primer de tot:

• preneu-vos una dutxa tèbia i obteniu un altre "rub" al pit;
• beure te calent amb llet;
• relaxa't, acaricia't els pits, dirigint mentalment la llet al seu centre;
• posar la succió i controlar el seu nivell d'intensitat;
• Expresseu la llet materna en una ampolla de vidre o recipient especial;
• seleccionar un mètode d'emmagatzematge.

Perquè el dispositiu duri més, després de l'ús, esbandiu totes les peces amb aigua corrent i assequeu-les.

Com emmagatzemar la llet materna

Els envasos utilitzats per a l'emmagatzematge de la llet materna han de complir totes les normes i requisits que se'ls imposa. Les farmàcies ofereixen ampolles de vidre i envasos de polipropilè estèrils d'una composició especial que són segurs per als nens.

Ampolles de vidre

L'opció més respectuosa amb el medi ambient és utilitzar ampolles de vidre. Al mateix temps, també estalviaràs en biberons usats amb taps i pots de menjar per a nadons. Tots els inconvenients de la cristalleria estan més que compensats per les seves propietats positives:

• es renta perfectament;
• suporta tot tipus d'esterilització, incl. tractament amb vapor;
• utilitzat repetidament;
• no tòxic quan s'escalfa.

Consell:

• No s'arrisqui a congelar el producte en un recipient de vidre. Baixes temperatures congelador el vidre no durarà gaire;
• el vidre pot trencar-se a causa d'un canvi brusc de temperatura durant l'escalfament;
• Mantingueu les ampolles de vidre de llet materna a la prestatgeria de la nevera. Quan es congela, el recipient pot esclatar sota la forta pressió del líquid creixent.

Ampolles de plàstic

També podeu emmagatzemar la llet materna en ampolles de plàstic.

Els biberons de Medela, Philips Avent, Canpol Babies són compatibles amb extractors de llet materna, que permeten extreure la llet materna directament al recipient. Les ampolles estan disponibles en diferents volums: de 150 a 250 ml, amb una escala per mesurar la quantitat de llet expressada.

Contenidors especials

Els envasos de plàstic per emmagatzemar aliments infantils s'han generalitzat. No són barats (a partir de 300 rubles i més), però tenen avantatges: els envasos són duradors, es poden utilitzar moltes vegades, no s'esquerden, només cal rentar-los i abocar-hi aigua bullint. Els fabricants garanteixen una estanquitat i seguretat fiables, citant principalment l'absència de besfinol A.

El bisfenol-A és un estrògen sintètic, sintetitzat l'any 1891 pel químic rus A. Dianin. S'utilitza com a enduridor econòmic en el processament de plàstics, es pot contenir en biberons i plats de plàstic. La substància té un efecte negatiu sobre el cervell, causant tumors de diversos orígens, diabetis, obesitat i autisme. Perillós en escalfar o emmagatzemar aliments o líquids durant molt de temps.

A Rússia, la producció de biberons ha començat per empreses que han abandonat l'ús d'aquest compost químic. La icona "sense BPA" indica l'absència d'aquesta substància a l'envàs.

Paquets especials

Les bosses de plàstic són estèrils, fàcils d'utilitzar, però cares (preu mitjà: 10 dòlars). Els paquets de Medela (a partir de 800 rubles) i Avent (a partir de 450 rubles) són populars entre les mares. El paquet conté 25 bosses de 150-180 ml:

• consisteixen en polipropilè de dues capes;
• les costures es reforcen addicionalment;
• El forat per abocar la llet és ample;
• la base és estable;
• clip de doble protecció;
• S'uneixen directament al extractor de mama mitjançant cinta adhesiva.

Després d'extreure la llet materna, la bossa es tanca i es posa a la nevera. Les bosses tenen un regle graduat i un lloc per escriure la data i l'hora del bombeig.

Abans d'afegir el producte, traieu l'excés d'aire de la bossa i només després tanqueu-la amb el pestell.

En un termo

Una veritable prova per a les mares és anar caminant al metge o recórrer llargues distàncies. Un viatge al metge porta temps, durant el qual el nen té temps per passar gana. Una ampolla de llet embolicada amb una manopla es torna ràpidament freda a l'hivern i agre a l'estiu. Els termos especials ajuden a emmagatzemar la llet materna, mantenint la seva temperatura òptima:

• recipient termo;
• bossa tèrmica;
• nevera termo.

Un recipient termo és un recipient senzill i a prova de fuites amb tapa. L'exterior està folrat de plàstic, l'interior és una capa d'aïllament tèrmic (goma escuma o poliestirè). Els materials porosos condueixen malament la calor, de manera que una ampolla col·locada dins romandrà calenta durant 3 hores.

La bossa tèrmica és convenient durant les passejades.Exteriorment sembla una bossa, a l'interior hi ha una cavitat per instal·lar una ampolla (o dues). Hi ha models amb butxaques per a objectes petits i bolquers dels nens. Conserva la calor durant 2-3 hores.

Una nevera termo serà una bona ajuda quan viatgeu amb un nen a llargues distàncies. S'alimenta de la xarxa elèctrica, i quan s'utilitzen piles fredes, pot funcionar durant 15 hores, com una nevera portàtil. Sense piles, "manté" el fred fins a 9 hores a una temperatura de l'aire de +32 graus. La superfície de tela duradora reflecteix bé els raigs del sol i les parets són hermtiques. El termo és compacte i s'adapta fàcilment al maleter d'un cotxe.

Com preparar un recipient d'emmagatzematge

Prepareu un recipient net i ben tancat per expressar-lo. Assegureu-vos que el recipient sigui tractable tèrmicament (ampolles de vidre, pots, envasos de plàstic). Les bosses de polipropilè especialment dissenyades per a aquesta finalitat no requereixen preparació.

No trieu vaixella d'un sol ús per a aquest propòsit! A continuació es mostra una taula de la idoneïtat dels envasos de plàstic per congelar i escalfar llet.

Designació (marcatge)	Material	Idoneïtat del recipient per emmagatzemar la llet
	Polipropilè	Segur d'utilitzar, pot suportar temperatures de -42 °C a +132 °C. Segur per emmagatzemar, escalfar, congelar el producte.
	Poliestirè	Vaixella d'un sol ús. químicament inestable, conté estirè, un carcinogen que penetra en el producte quan s'escalfa. No apte per emmagatzemar llet extraïda.
	Clorur de polivinil	Un tipus de plàstic tòxic i perillós, conté ftalats, bisfenol A, metalls pesants (plom, cadmi, crom, formaldehid. No es permet l'ús.

Normes per emmagatzemar la llet materna

La llet materna és estèril.Té un règim de temperatura ideal per als nadons, una composició i propietats equilibrades: antimicrobianes, immunomoduladores, antiinflamatòries. La llet conserva les seves valuoses qualitats durant 4 hores després de la seva recollida (a 28 °C). L'emmagatzematge a llarg termini requereix temperatures baixes.

En una nevera

Si teniu previst emmagatzemar la llet materna durant una setmana, poseu les ampolles a la nevera i seguiu aquestes pautes:

• Esterilitzeu un recipient normal, en cas contrari, la llet es tornarà àcida ràpidament;
• Dateu els plats amb el temps de bombeig.
• Col·loqueu les ampolles més a prop de la paret posterior de la nevera, on les fluctuacions de temperatura són menors (a diferència de la porta).

La separació de la llet en dues parts (una pel·lícula grassa a la part superior i una part aquosa a la part inferior) és un fenomen habitual que no té res a veure amb la qualitat de la llet. Agiteu, el producte tornarà a ser homogeni.

Si la llet materna fa una olor de sabó, descarta aquest tipus d'emmagatzematge. Això passa de vegades a les unitats d'autodescongelació.

Al congelador

El període d'emmagatzematge d'un producte lacti depèn de la potència del congelador, la freqüència d'ús i la ubicació dels envasos. Recordeu regles senzilles:

• congela el producte ràpidament, descongela lentament! Comenceu a congelar col·locant les bosses al compartiment superior del congelador. La temperatura és la més baixa allà. Després de la congelació completa, col·loqueu les bosses més avall (això s'aplica a un congelador separat);
• Congelar sempre. No llenceu la llet materna, encara que el vostre nadó la rebutgi. Més tard es convertirà en una excel·lent addició a les farinetes, els purés de verdures i carns i les postres;
• Col·loqueu a les porcions del congelador per a una alimentació (120-160 ml), en cas contrari s'haurà de llençar la llet descongelada restant.

A temperatura ambient

Gràcies a les seves propietats bactericides, la llet materna es manté fresca:

• a 15 ° C - tot el dia;
• a 22 °C – 10 hores;
• a 25 °C – 6 hores.

Si deixeu el vostre nadó durant menys d'un dia, no necessitareu una nevera. Podeu col·locar els productes al soterrani, al porxo, al balcó, on sigui fresc (10-15 °C). Tingueu la seguretat que no es farà malbé en 24 hores.

Si cal sortir, cobreixi la llet a sobre amb un material "transpirable": diverses capes de gasa o un tovalló de lli planxat per ambdós costats. Això protegirà la llet materna del sol, proporcionarà una petita quantitat d'oxigen i evitarà que hi entri res estrany. No heu de deixar l'ampolla al sol si no teniu previst obtenir ràpidament el producte quallat.

Quant de temps es pot emmagatzemar la llet materna?

La llet materna es pot emmagatzemar durant molt de temps. En conserva, es pot emmagatzemar durant sis mesos o més. Depèn de la vostra planificació i execució del programa "màxim" o "mínim". D'acord amb això, es crea el següent:

1. "banc" de llet a llarg termini (quan l'excedent es congela, la mare ha de marxar durant molt de temps, etc.)
2. subministrament a curt termini (des de diversos dies fins a una setmana).

Si voleu emmagatzemar la llet durant molt de temps, mantingueu-la a baixa temperatura. Quan es congela profundament, la llet és capaç de conservar les seves propietats úniques durant tot l'any.

Un cop decidit el programa, seleccioneu els mitjans: una bossa tèrmica, una nevera, un compartiment congelador o una cambra separada amb temperatures baixes. A continuació, els contenidors: envasos de vidre - per a l'espera a curt termini (al taulell, a la nevera); envasos i bosses estèrils - durant molt de temps (en congeladors).

Conservació del calostre

Utilitzeu un tipus inusual de recipient de llet: una xeringa mèdica. És ideal per a la conservació del calostre. És possible extreure i emmagatzemar la primera llet materna no només després del part, sinó també durant l'embaràs.

Feu-ho estrictament amb el permís del vostre metge! L'estimulació excessiva de la mama amenaça el part prematur.

Mentre s'espera el nadó, es fa el següent:

• el calostre es recull en una cullera esterilitzada, després en una xeringa (5, 10 cc) i es posa a la prestatgeria de la nevera.
• el contingut de 3-4 xeringues recollides al dia s'aboca en una bossa especial segellada amb una cremallera, la data d'inici de l'emmagatzematge està signada
• El paquet s'envia al congelador abans del lliurament.

La taula mostra la vida útil de la llet expressada i el calostre per a un nadó sa:

Temperatura del magatzem	Llet materna expressada	Calostre
Temperatura ambient 22°-25°C	6 hores	4 hores
Temperatura ambient 18°-22°C	10 en punt	Les 12 en punt
Temperatura ambient 10°-12°C	24 hores	Les 12 en punt
Nevera +1° +3°С	7 dies	24 hores
Nevera congelador -12° -18°С	4-6 m.	3m.
Cambra de congelació profunda -18° -24°С	fins a un any	3m.

Vida útil de la llet materna descongelada

La descongelació adequada és molt important per a la llet materna. Un pas equivocat, i perdrà la majoria dels seus nutrients, principalment enzims i vitamines. Seguiu la regla bàsica: descongelar lentament. La descongelació ràpida farà que el producte sigui inútil.

Com descongelar correctament

Els contenidors i les bosses del volum necessari del congelador es col·loquen al prestatge central de la nevera fins que es descongelin completament. Passades les 6-8 hores, poseu els recipients al taulell, deixeu-ho 2 hores més a temperatura ambient i torneu a escalfar.

Si necessiteu descongelar la llet materna més ràpidament, reduïu el temps que roman a la nevera i escalfeu-la més temps en aigua tèbia. Com a últim recurs, descongelar-lo a temperatura ambient. Si es col·loca un producte congelat en aigua bullint, immediatament després d'escalfar-lo, podeu abocar-lo amb seguretat, a causa de la manca d'elements útils.

És possible emmagatzemar la llet materna extreta calenta?

La temperatura òptima de la llet materna per alimentar un nadó és de 36-37 graus. El sobreescalfament és extremadament indesitjable. La temperatura d'escalfament no supera els 40 ° C. A altes temperatures, passa el mateix que amb la descongelació ràpida: es destrueixen els microelements útils i les vitamines.

Hi ha diferents maneres d'escalfar aliments congelats per a nadons:

• sota aigua tèbia corrent, agitant periòdicament el contingut;
• en aigua escalfada a ebullició. Bullir aigua en un bol. Apagar. Poseu-hi una ampolla de llet i, agitant, espereu que s'escalfi. Podeu utilitzar un mesurador d'infrarojos.
• en un escalfador de biberons. Manté la temperatura òptima per escalfar-se a 37 °C i elimina el sobreescalfament.

Escalfeu la llet materna descongelada una vegada i guardeu-la a la nevera durant 24 hores.

No torneu a congelar la llet que ja s'ha escalfat! En primer lloc, la qualitat patirà, i això no és segur per al nen. Durant l'escalfament inicial, s'obre l'accés d'aire al producte i hi penetren diversos tipus de microorganismes (en quantitats no perilloses). La llet no esterilitzada es torna a enviar per a la seva conservació juntament amb ells. Els microbis "hivernaran" bé i, en tornar a escalfar-se, es multiplicaran perillosament a l'entorn que més desitgen: líquid calent.

Com emmagatzemar la llet materna mentre es camina o es viatja

Quan camines amb el teu nadó, és convenient utilitzar bosses tèrmiques. La seva funció principal és conservar el fred. A l'interior hi ha una capa d'alumini que ajuda a mantenir la temperatura durant 3 hores.

Les piles d'emmagatzematge en fred s'inclouen amb la bossa. Es tracta d'envasos tancats amb una solució de sal o gel especial a l'interior. Es congelen abans d'utilitzar-los i després es posen en una bossa on el gel que es fon allibera el fred. La vida útil del producte augmenta a 10-12 hores.

Quan viatgeu durant molt de temps amb un nadó en un tren o en cotxe, és convenient utilitzar una nevera de cotxe. Es connecta a una presa de corrent o encenedor de cotxe i refreda els contenidors.

És possible combinar diverses porcions juntes?

Les propietats bactericides del producte permeten barrejar dosis de llet durant tot el dia. La llet freda s'afegeix a la llet congelada en una quantitat d'1:3. El més important aquí és no descongelar la massa principal congelada. Els aliments emmagatzemats a la nevera es barregen en qualsevol proporció en 24 hores.

Com mantenir-lo més temps

Si, per diversos motius, no teniu previst alletar el vostre nadó fins als 1,5-2 anys, és necessari conservar la llet més temps. Rebràs un producte lacti fresc, saludable i ric en vitamines si escoltes les recomanacions:

• els contenidors han d'estar nets i ben tancats;
• S'aconsella excloure el contacte amb l'aire i el sol;
• congelar la llet a diferents temperatures, inclosa la baixa.
• el contenidor ha de ser còmode i de petit volum;
• utilitzar recipients especials, són estèrils i disposen d'una escala de mesura.

Què no fer

Les mares s'enfronten a una tasca difícil: mantenir la qualitat de la llet extreta i eliminar qualsevol possibilitat d'infecció. Per tant, obteniu alguns consells sobre el que definitivament no hauríeu de fer:

• La congelació secundària és una porta oberta per als microorganismes patògens. No pots congelar-lo dues vegades!
• Un forn de microones és un destructor d'enzims i vitamines i s'escalfa de manera desigual. No es recomana.
• Es prohibeix tornar a escalfar la mateixa porció descongelada!
• El foc obert per a un ràpid escalfament i esterilització és inacceptable!

Escolteu els consells, tingueu-los en compte i alimenteu el vostre nadó amb llet materna. Emmagatzemar la llet materna significa donar-li un producte únic i ben conservat durant molt de temps i que la mare continuï portant un estil de vida actiu.

Consells de vídeo