Hvor mange gram salt er der i en spiseskefuld og en teskefuld?

Du skal arbejde med salt omhyggeligt - for meget eller for lidt mængde kan ødelægge det færdige resultat betydeligt. Dette kræver brug af måleskalaer, hvilket ikke alle har. Derfor måler folk ofte mængden af ​​salt ved hjælp af almindelige teskeer og spiseskeer. Vi vil fortælle dig, hvor mange gram salt der er i en spiseske eller teske, og for nemheds skyld giver vi også tabeller med hurtige mål af salt med skeer.

Hvor mange gram salt i en ske

Præcis viden om, hvor mange gram salt der er i en ske, vil være nyttig til at måle den nødvendige mængde.

Spiseske

En standard spiseske i Rusland og CIS-landene er 7 cm lang og 4 cm bred, hvilket giver dig mulighed for at placere op til 18 ml væske. Det er værd at bemærke, at i andre lande er disse størrelser forskellige. Så i USA, Canada og New Zealand er dens volumen 15 ml, og i Australien - 20 ml.

En 7x4 cm spiseske kan indeholde 25 gram salt uden bunke, og med en bunke kan den rumme 30.

Teske

Dens volumen er 5 ml og måler 46 mm i længden og 32 mm i bredden. Det kan tjene som en grundlæggende foranstaltning til at måle den rigtige mængde salt.

En teskefuld indeholder 10 dybede gram salt uden en bunke - 7.

Dessert ske

Dessertskålen har en oval i stedet for en rund scoop. Det bruges sjældent som en kulinarisk foranstaltning, men alligevel bør du ikke glemme det. Denne enhed kan rumme op til 10 ml væske, der har dimensioner på 6x4 cm.

En dessertske fanger op til 14 gram salt uden dias og 20 med det.

Pivottabel

Tabellerne nedenfor vil være nyttige, hvis du skal måle den nøjagtige mængde salt, der skal tilsættes, med skeer. Eller tværtimod find ud af, hvor mange gram salt du skal bruge, hvis ingredienserne i opskriften er angivet i skeer.

Tabel over hurtige mål af salt i skeer efter gram

Tabel over hurtige mål af salt efter antal skeer

Hvor mange skeer salt er der i et glas

Tidligere blev et facetteret glas betragtet som et af hovedmålene for vægt. Dens standardvolumen var 200 ml, som rummer 240 gram groft salt og 250 fint salt. I et 250 ml glas kan du putte op til 300 gram groft salt og 320 gram fint salt.

På trods af at der i dag findes mange forskellige typer glas, lige fra volumen til form, indebærer et glas i opskrifter altid en volumen på 200 eller 250 ml. Før du begynder at lave mad, bør du tjekke med forfatteren, hvilket glas han brugte.

Hvis du ikke ved hvilken størrelse dit glas er og ikke har måleskalaer ved hånden, bør du bruge dette snydeark:

• Et fuldt glas (200 ml) groft salt - 8 dybede spiseskefulde; fint salt - 10 niveau spiseskefulde.
• I et 250 grams glas - 10 dybede spiseskefulde groftkornet salt og cirka 13 dyngede spiseskefulde finkornet salt.

Hvor mange skeer salt er der i en stak

Et snapseglas er et lille glas eller snapseglas. Det bruges i opskrifter som en af ​​de gamle russiske volumenmål. Det metriske system blev indført meget senere end brugen af ​​begrebet, så antagelsen om, at et snapseglas rummer 100 gram er forkert. I dag produceres de fleste shotglas i volumener på 40, 50, 60 og 100 ml, nogle gange kan du finde 25. Alle ovenstående bruges som vægtmål.

• Et 100 ml shotglas indeholder 120 gram groft salt og 125 gram fint salt.
• Et 60 ml shotglas rummer 75 gram groft og 79 gram finkornet salt.
• I et 50-milliliter shotglas kan du putte 60 gram groft salt og 63 gram fint salt.
• Et 40 ml shotglas kan indeholde 50 gram groft salt og 52,5 gram fint salt.
• Den mindste udbudte stak på 25 ml indeholder 30 gram groft salt og 31 finkornet salt.

Forskel i vægt pr. ske afhængig af salttypen

Salt bruges dagligt på gården. Forskellige salte til forskellige formål. De mest kendte typer er:

1. Sten (halit). Det er et helt naturligt mineral med mange gavnlige kvaliteter og egenskaber. Derfor har den fundet anvendelse inden for alle områder af industri og produktion, inklusive fødevarer.
2. Salt. Bruges til at lave sodavand, klor, saltsyre, natriumhydroxid og natriummetal, som afisningsmiddel, da salt blandet med is eller sne får dem til at smelte.
3. Iodiseret.Dets brug i hele verden betragtes som et effektivt og omkostningseffektivt middel til at forhindre jodmangel i befolkningen. Det har mere end 1,5 milliarder mennesker i øvrigt.
4. Marine. Denne type salt har en bred vifte af essentielle mineraler. Blandt dem er natrium og kalium, calcium, magnesium, mangan, kobber, brom, selen, jod, klor, jern, zink og silicium.
5. Nitrit. Nitritsalt er almindeligt salt, men tilsat lidt nitrit. Det bruges i industriel produktion for at give en behagelig farve til produktet og forlænge produktets holdbarhed. Tilsætningsstoffet anvendes hovedsageligt i kødforarbejdningsindustrien. Det bruges til at forhindre, at bakterier og infektioner udvikler sig, og kødfibrene bliver blødere og mere møre.

Da saltet og dets maling er forskelligt, vil mængderne, der går i bestik, glas eller shotglas, også være forskellige. Som du kan se ovenfor, er de 2 hovedtyper af salt grovkornet og finkornet. Men få mennesker ved, at der er 4 typer slibning: ekstra, premium, første og anden klasse. De to første kan klassificeres som fint salt, de to andre - som groft salt. Vægtforskellen er 0,05%.

Vægtforskel tabel:

Det er værd at bemærke, at jo finere malingen er, jo flere næringsstoffer vaskes der ud af produktet.

Ikke at have en vægt i køkkenet er ikke et problem. Spiseskeer og teskeer, som hver person har, hjælper dig med at tilføje den rigtige mængde salt.Du kan måle dette produkt med høj præcision og ikke være bange for at sætte mere eller mindre end nødvendigt.

Det er værd at huske, at det anbefales at indtage op til 5 gram salt om dagen. Forbrug i store mængder har en skadelig effekt på den menneskelige krop. Men hvis du tilføjer det med måde, vil det tjene som en fremragende smagsforstærker og gøre enhver ret aromatisk og appetitlig.