Kompotte, Marmeladen, Marinaden und Gurken – jede Hausfrau kann sich einer Rezeptsammlung rühmen. Es reicht nicht aus, köstliche Konfitüren für den Winter vorzubereiten. In der Wohnung müssen Sie einen geeigneten Ort zum Aufbewahren von Werkstücken auswählen.
Speisekammer
Zum Grundriss der meisten Wohnungen gehört ein Abstellraum. Oft beseitigen sie es, indem sie die Fläche des Wohnzimmers oder Flurs vergrößern, und manchmal machen sie einen Kleiderschrank. Die richtige Lösung wäre die Installation von Abschnitten oder Regalen, in denen die Gläser aufbewahrt werden. Wohnungen in neuen Häusern sind oft mit zwei Badezimmern ausgestattet, aber wenn eines für eine Familie ausreicht, kann das andere als Abstellraum genutzt werden.
Unter dem Fenster
Einige Wohnungen sind mit Regalen ausgestattet, die sich unter dem Küchenfenster befinden. Das Querlüftungsdesign ermöglicht es Ihnen, die Temperatur niedriger als im Raum zu halten. Hier werden häufig Rohlinge gelagert, die in naher Zukunft benötigt werden. Diese Art von Stauraum lässt sich ganz einfach selbst herstellen.
Verglaste Loggia oder Balkon
Der Lagerbereich zur Konservierung muss isoliert sein. Bei Minustemperaturen platzen Gläser und die ganze Arbeit ist umsonst. Wenn nicht viele Fertigprodukte vorhanden sind, reicht ein Schrank unter dem Fenster. Das Vorhandensein einer großen Anzahl von Dosen erfordert die Verwendung der Seitenwände der Loggia – Sie benötigen ein Regal oder Abschnitte vom Boden bis zur Decke. Eine Option mit Türen, die Produkte zusätzlich vor Sonnenlicht schützen, sieht ästhetisch ansprechend aus.
Zwischenstock
Zuvor wurden in jeder Wohnung Zwischengeschosse zwischen Flur und Küche gebaut. Sie haben aufgehört, sie in neuen Gebäuden herzustellen. Wenn ein solches Design erforderlich ist, wird es nicht schwierig sein, selbst eine Nische zu bauen. Der Nachteil der Lagerbedingungen ist die Unzugänglichkeit der Werkstücke. Um eine Dose zu bekommen, müssen Sie einen Hocker oder Stuhl benutzen, und wenn dieser in der Tiefe steht, müssen Sie zuerst alle anderen Produkte besorgen.
Konservierungsschrank
Bei Bedarf können Sie die Möglichkeit eines speziellen Schrankes für Werkstücke in Betracht ziehen. Der Ort, an dem der Schrank aufgestellt werden soll, wird im Voraus festgelegt, entfernt von Heizgeräten. Sie können einen solchen Schrank nach individuellen Parametern bei Möbelfirmen bestellen, dann fügt er sich harmonisch in das Interieur ein.
Das Einmachen zu Hause bewahrt die Ernte und erfreut Sie das ganze Jahr über mit natürlichen Aromen und Vitaminen. Mangelnder Lagerraum ist kein Grund, auf gesunde Gemüse- und Obstzubereitungen für den Winter zu verzichten.
