Es ist kein Geheimnis, dass Gemüse, das auf dem eigenen Grundstück angebaut wird, viel schmackhafter und qualitativ hochwertiger ist als im Laden gekauftes. Während die meisten Gärtner Tomaten, Gurken und Paprika anbauen, sind Auberginen deutlich weniger beliebt.

Dies erklärt sich aus der Launenhaftigkeit und Launenhaftigkeit dieser Kultur. Es ist jedoch durchaus möglich, eine reiche Auberginenernte zu erzielen. Dazu müssen Sie die Sämlinge selbst züchten und dabei bestimmte Regeln strikt einhalten.
Aussaatzeit
Als erstes müssen Sie den Zeitpunkt der Aussaat festlegen. Dazu müssen Sie mehrere Faktoren berücksichtigen:
- klimatische Merkmale der Region;
- Platz zum Pflanzen von Setzlingen (Gewächshaus oder Freiland);
- Zeitpunkt der Gemüsereife.
Wenn die Sämlinge in einem Gewächshaus gepflanzt werden sollen, werden die Samen 14 bis 15 Tage früher ausgesät als beim Einpflanzen von Sämlingen in den Boden.
Gleichzeitig spielen auch die Wetterbedingungen eine erhebliche Rolle. In den südlichen Regionen werden die Setzlinge im April in den Boden gepflanzt. Für die mittlere Zone hingegen gilt der Mai als optimale Zeit zum Pflanzen von Setzlingen. Im Ural und in Sibirien müssen die Sprossen erst im Juni an einen festen Platz gebracht werden. Dementsprechend erfolgt die Aussaat später als in wärmeren Regionen.
Darüber hinaus müssen Sie auf den Zeitpunkt der Reifung der Auberginen achten. Frühreifende Sorten benötigen etwa 90 Tage, bis sie vollständig ausgereift sind. Zwischensaisonsorten reifen 110–120 Tage nach der Aussaat. Und die Vegetationsperiode später Sorten beträgt 140 Tage oder mehr.
Unter Berücksichtigung all dieser Merkmale sollten Sie mit den Vorbereitungen für die Aussaat von Auberginensamen beginnen.
Saatgutvorbereitung
Nachdem Sie den Zeitpunkt der Aussaat festgelegt haben, können Sie mit der Vorbereitung der Samen für die Aussaat beginnen. Dies geschieht 7–10 Tage vor dem Einbringen der Körner in die Erde.
Das erste, was Sie tun müssen, ist, die Samen zu sortieren und die beschädigten und deformierten Samen zu entfernen.
Die weitere Vorbereitung des Saatguts besteht aus folgenden Schritten:
- Ablehnung ungeeigneter Samen. Dazu müssen Sie eine Lösung herstellen, indem Sie Salz (1 EL) in warmem Wasser (1 l) verdünnen. Tauchen Sie das Pflanzmaterial einige Minuten in die Salzlösung. Leere Samen schwimmen an die Oberfläche und volle sinken auf den Boden. Leere Samen werden weggeworfen, volle werden unter fließendem Wasser gewaschen und getrocknet.
- Desinfektion in einer gesättigten Kaliumpermanganatlösung, wobei die Samen 20-25 Minuten lang darin eingetaucht werden. Sie können die Samen in einer nach Anleitung zubereiteten Fitospirin-Lösung einlegen.
- Behandlung mit einem Biostimulans (Heteroauxin, Epin, Zirkon), das die Samen mit nützlichen Mikroelementen sättigt
- Keimung notwendig, um das Auflaufen von Sämlingen zu beschleunigen. Dazu werden die Samen zwischen vorbefeuchtete Wattepads gelegt und 2-3 Tage an einem warmen Ort belassen.
Bei der Auswahl der Samen zum Anpflanzen ist es besser, Hybridsorten den Vorzug zu geben. Sie sind resistenter gegen Krankheiten und Temperaturschwankungen und produzieren hohe Erträge.
Bodenvorbereitung
Launische, wählerische Auberginen benötigen fruchtbaren, lockeren Boden mit neutralem Säuregehalt.
Die Bodenmischung kann fertig im Fachhandel gekauft oder selbst zubereitet werden.
Es gibt verschiedene Bodenoptionen für Auberginen:
- Rasenerde, Humus und Sand im Verhältnis 2:3:1 mischen. Fügen Sie der resultierenden Mischung Holzasche (1 Tasse) hinzu.
- Nehmen Sie Kompost aus Humus (8 Teile), Kuhmist, Kaliumsalz, Superphosphat (je 1 Teil), mischen Sie alle Zutaten und fügen Sie Rasenerde (2 Teile) hinzu.
- Aus Sägemehl, Torf, Humus und Rasenerde wird eine Zusammensetzung im Verhältnis 0,5:1:2:1 hergestellt.
Der Boden muss desinfiziert werden, indem er im Ofen kalziniert oder mit industriellen Präparaten (Kaliumpermanganat, Phytospirinlösung) behandelt wird.
Pflanzung in Containern
Die Wahl der Behälter für Auberginensämlinge hängt von den Vorlieben des Gärtners ab. Für die Aussaat von Getreide verwenden Sie:
- Sämlingskästen;
- Torftabletten oder -töpfe;
- Einwegbecher;
- Kunststoffkassetten.
Wenn Sie Auberginen in Kisten pflanzen, füllen Sie den Behälter bis zum Rand mit Erde, da sich die Erde nach dem Gießen absetzt.
Dann werden mit einem Bleistift oder einem Holzstab etwa 1 cm tiefe Rillen im Abstand von 2-3 cm voneinander gezogen. Die Samen werden in die vorbereiteten Rillen gesät, mit Erde bestreut und bewässert.
Über die Kartons wird Polyethylenfolie gespannt.
Das Volumen der für Setzlinge verwendeten Einwegbecher muss mindestens 200 ml betragen.
Torftabletten bestehen aus gepresstem Torf, vermischt mit Humus und Mikronährstoffen. Die Tablette wird zunächst in einen Behälter mit Wasser getaucht. Nach der Schwellung nimmt es um ein Vielfaches zu. Anschließend wird das Getreide in ein spezielles Loch gelegt und mit Erde bedeckt. Decken Sie die Oberseite mit Folie ab.
Alle Behälter müssen mit Löchern versehen sein und über eine Drainageschicht verfügen.
Der Behälter muss desinfiziert werden, indem man ihn mit kochendem Wasser übergießt oder ihn für einige Minuten in den Ofen stellt. Kunststoffbehälter werden mit einer Manganlösung behandelt.
Sämlingspflege
Nach der Aussaat des Pflanzmaterials werden die Behälter an einen warmen, schattigen Ort gestellt. Für die Samenkeimung wird das Temperaturregime eingehalten, wobei eine Temperatur von mindestens 26–28 °C aufrechterhalten wird.
Gießen Sie die Auberginen mit klarem warmem Wasser und besprühen Sie die Erde mit einer Sprühflasche. Übermäßiges Gießen kann die Samen wegspülen und sie sterben ab. Der Boden darf nicht austrocknen. Dies wirkt sich auch negativ auf das Saatgut aus.
Um Staunässe und Schimmelbildung zu vermeiden, entfernen Sie regelmäßig die Folie, um Behälter mit Pflanzmaterial zu belüften.
Nachdem die ersten Triebe gepickt sind, werden die Kisten und Töpfe auf die Fensterbank gestellt.
Die Folie wird stufenweise von den Behältern entfernt:
- am ersten Tag - 2 Stunden morgens und abends;
- am zweiten Tag – für 4 Stunden;
- Am dritten Tag: Halten Sie die Behälter tagsüber offen und schließen Sie sie nachts.
Am nächsten Tag werden sie den Film endlich los.
Bestimmte agrotechnische Maßnahmen tragen dazu bei, starke und gesunde Sämlinge zu züchten:
- Aufrechterhaltung optimaler Temperaturbedingungen. Die Lufttemperatur wird auf 16-18°C gesenkt. Dadurch wird das Wurzelsystem gestärkt und ein übermäßiges Wachstum des oberirdischen Teils verhindert. Nach 7-8 Tagen steigt die Temperatur tagsüber auf +24-+25°C und sinkt nachts auf +17-+18°C. Dies ist für eine schnellere Anpassung der Sämlinge an die natürlichen Bedingungen notwendig.
- Die Sprossen anzünden. Junge Setzlinge benötigen zusätzlich zum natürlichen Licht zusätzliche Beleuchtung.Dies kann mit Leuchtstofflampen erfolgen, die morgens und abends für 2-3 Stunden eingeschaltet werden. Das Fehlen einer normalen Beleuchtung führt zu einer Dehnung und Schwächung der Sämlinge.
- Sämlinge gießen. Um die Sämlinge wie vor dem Auflaufen zu gießen, verwenden Sie klares warmes Wasser. Gießen Sie mit einer Gießkanne mit schmalem Ausguss direkt unter der Wurzel, um zu vermeiden, dass Wasser auf die jungen Blätter gelangt. Tun Sie dies morgens oder abends, wenn die oberste Erdschicht austrocknet.
- Füttern. Junge Sämlinge werden 12–14 Tage nach dem Keimen der ersten Triebe gefüttert. Zur Herstellung der Nährstoffmischung werden Ammoniumnitrat (1 TL), Superphosphat (3 EL) und Kaliumsulfat (3 TL) mit Wasser (10 l) gemischt.
All diese Maßnahmen tragen dazu bei, die Sämlinge vor dem Umpflanzen in einen großen Behälter zu stärken.
Tauchen
Das Erscheinen der ersten vollwertigen Blätter zeigt an, dass es Zeit ist, die Sämlinge zu pflücken. Der Behälter für Auberginensämlinge muss über ein gutes Entwässerungssystem verfügen. Es ist vordesinfiziert. Der Boden wird genauso genommen wie für das Saatgut.
Die Kommissionierung erfolgt wie folgt:
- Vor dem Eingriff werden die Sämlinge gewässert und 2-3 Stunden lang stehen gelassen, um den Boden mit Feuchtigkeit zu sättigen.
- In die Mitte der mit Erdmischung gefüllten Behälter wird ein Loch gebohrt.
- Ein Sämling mit etwas Erde wird aus dem Behälter entfernt, wobei darauf zu achten ist, dass die Wurzeln nicht beschädigt werden.
- Der Spross wird in die Aussparung abgesenkt und mit Erde bedeckt.
- Der Boden wird sorgfältig verdichtet und angefeuchtet, indem Wasser unter die Wurzel gegossen wird.
Damit die transplantierten Sämlinge Wurzeln schlagen können, muss die Ernte rechtzeitig erfolgen. Sie können keine Sämlinge pflücken, bevor sich die ersten echten Blattspreiten gebildet haben, da das Wurzelsystem der Sprossen noch zu schwach ist.Auch das Überwachsen von Büschen ist unerwünscht. Dies verzögert ihre Anpassung nach der Transplantation und verlangsamt ihre Entwicklung. Und das wiederum führt zu einer späteren Fruchtbildung.
Pflege der Sämlinge nach der Ernte
Pflegen Sie die gepflückten Sämlinge auf die gleiche Weise wie vor dem Eingriff.
Die Hauptsache ist, die Pflanzen rechtzeitig zu gießen und sie mit der nötigen Beleuchtung und Nahrung zu versorgen.
Es ist besser, die Sämlinge abends zu gießen. Wenn sich auf der Erdoberfläche eine Kruste bildet, wird die oberste Schicht gelockert. Andernfalls verfügt das Wurzelsystem nicht über genügend Sauerstoff. Sie müssen vorsichtig und flach lockern und darauf achten, die Wurzeln nicht zu beschädigen. Einige Stunden vor dem Lösen werden die Sämlinge gewässert.
Die Fütterung der Pflanzen beginnt 14–15 Tage nach dem Tauchen. Die Sämlinge werden mit komplexen oder organischen Präparaten für Nachtschattengewächse gedüngt. Bei der Zugabe von Nährstoffmischungen sollten Sie die Empfehlungen in der Gebrauchsanweisung des Arzneimittels befolgen. Gießen Sie die Pflanzen vor dem Düngen reichlich, um Verbrennungen des Wurzelsystems zu vermeiden.
Damit Auberginensämlinge nach dem Umpflanzen ins Freiland schneller Wurzeln schlagen, werden sie zunächst auf neue Bedingungen vorbereitet. Zu diesem Zweck wird 15 Tage vor der Pflanzung ein Härtevorgang durchgeführt.
Lassen Sie in den ersten Tagen ein Fenster oder Fenster geöffnet, beginnend mit 20 bis 30 Minuten und die Zeit schrittweise verlängern. Anschließend werden die Sämlinge mehrere Stunden lang der Straße oder dem Balkon ausgesetzt.
Es ist nicht notwendig, die Sämlinge zu härten, wenn sie später im Gewächshaus gezüchtet werden.
Gesunde und kräftige Auberginensämlinge erreichen eine Höhe von 20–25 cm, haben etwa 10–12 Blätter und mehrere Knospen.
Sämlinge werden erst dann im Freiland gepflanzt, wenn endlich warmes Wetter Einzug gehalten hat und die Gefahr einer Rückkehr von Nachtfrösten verschwunden ist. Die Sämlinge werden 2-3 Wochen früher ins Gewächshaus gebracht.
Daher ist der Anbau hochwertiger Auberginensämlinge überhaupt nicht schwierig. Es reicht aus, sie gut zu pflegen und alle agrotechnischen Regeln zu befolgen. Dies wird Ihnen helfen, eine beträchtliche Ernte prächtiger Früchte zu erzielen.